Grab ThumbsUp x Awakening Bangkok จัดเชฟส์ เทเบิลเอาใจเหล่าฟู้ดดี้ เมื่อ GrabFood ต่อยอดจากแอปพลิเคชันสู่งานอาหารที่รวมศิลปะและเชฟส์ เทเบิลเข้าด้วยกัน ภายใต้คอนเซปต์ Edible Art ที่มีไฮไลต์อยู่ที่การชักชวน 5 เชฟส์ เทเบิลในใจของเหล่าฟู้ดดี้ ที่ขึ้นชื่อว่าจองยาก อย่างเชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร จากหลานยายนุสรา, เชฟบิ๊ก-อรรถสิทธิ์ พัฒนเสถียรกุล จาก #อยากทำแต่ไม่อยากกิน, เชฟปริญญ์ ผลสุข จากสำรับสำหรับไทย, เชฟตาม-ชุดารี เทพาคำ จากบ้านเทพา และเชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุววรณ จากร้าน Blackitch ให้มาจัดมื้อค่ำสุดพิเศษที่เสิร์ฟเพียงมื้อละ 28 ที่นั่งเท่านั้น ภายในงานนอกจากจะได้ลิ้มรสอาหารฝีมือเชฟที่มีจานแปลกใหม่ไม่เหมือนนั่งกินกันที่ร้านแล้ว ความพิเศษของงานนี้ยังอยู่ที่การฉายดิจิทัลอาร์ตบนโต๊ะอาหารอีกด้วย
อย่างมื้อที่เราไปลองเป็นของเชฟบิ๊ก ที่มาในธีม Classic Never Dies เน้นอาหารจานคลาสสิกที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี เสิร์ฟทั้งหมด 6 จาน แบ่งเป็นอาหารคาว 5 จาน ได้แก่ ล็อบสเตอร์จากบริตทานี ฟัวกราส์ชิ้นหนาจากฝรั่งเศส กินคู่กับซอสราสป์เบอร์รีไวน์แดงและบีทรูท หอยเชลล์จากฮอกไกโดที่ยกมาพร้อมซอสที่ทำจากพารส์นิป ปลามังก์ฟิช (Monkfish) ด้านล่างเป็นราตาตูย และอกเป็ดที่ผ่านการ Dry Aged ส่วนขนมหวานเป็นซอร์เบตสตรอว์เบอร์รีแชมเปญ ที่มาพร้อมเยลลีรสยูซุ
งานจัดที่ห้องอาหาร Giorgio’s โรงแรม Royal Orchid Sheraton ตั้งแต่วันที่ 25 มีนาคม – 2 เมษายน 2565 ใครสนใจอยากกินเชฟส์ เทเบิลฝีมือเชฟคนไหน ลองเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่หน้าเพจของ Grab TH อาจจะยังพอมีที่นั่งหลงเหลืออยู่บ้าง
ภาพ: Grab
