หนึ่งในเจ้าแม่ลูกสักหลาดอย่าง วีนัส วิลเลียมส์ (Venus Williams) ที่ปีนี้อายุได้ 36 ปีแล้ว แต่ความฟิตของเธอยังไม่ลดลงเลยว่าไหม? ความลับ (เอาจริงๆ ตอนนี้ก็ไม่ลับแล้วล่ะ) ของเมนูอาหารรักษาสุขภาพ รวมถึงทิปส์ความงามของเธอมีอะไรบ้าง ไปหาคำตอบกัน เผื่อเราจะฟิตแอนด์เฟิร์มใกล้เคียงวีนัสบ้าง

อาหารจากพืชคือเคล็ดลับ

     เอาจริงๆ เมื่อ 5-6 ปีก่อน วีนัสเคยต้องหยุดเล่นเทนนิสไป และคิดว่าจะต้องแขวนแร็กเก็ตไปเลยด้วยซ้ำ เพราะเธอเป็นโรค Sjögren’s Syndrome ที่มีอาการตาแห้ง ปากแห้ง ปวดตามข้อ และไม่มีเรี่ยวแรง แต่มิสวิลเลียมส์ผู้พี่สามารถหวนคืนคอร์ตได้แล้วในวันนี้

     วีนัสยกความดีให้กับการควบคุมอาหารด้วยการบริโภคผักผลไม้สด เธอบอกับนิตยสาร Health ว่า “หลังเกิดอาการป่วยจนคิดว่าตัวเองต้องแขวนแร็กเก็ตไปเสียแล้ว ฉันต้องเปลี่ยนตัวเองเพื่อให้พ้นจากการป่วยให้ได้ ฉันเริ่มควบคุมและรับประทานพวกผักผลไม้ มันทำให้รู้สึกดีจนฉันตกหลุมรักวิธีนี้ เพราะมันช่วยทำให้ฉันมีเรี่ยวแรง และเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด”

https://www.instagram.com/p/8n7gGpi9UV/

     โดยระยะหลังเราก็จะได้เห็นเธอแชร์รูปผักผลไม้บ่อยๆ นอกจากนี้ยังให้สัมภาษณ์กับนิตยสาร People ว่า ก่อนลงแข่งเธอต้องรับประทานอาหารที่ให้พลังงานอย่างพวกคาร์โบไฮเดรตสูงอย่างข้าวไม่ขัดสีกับมันหวาน ซึ่งทั้งสองอย่างมีคาร์โบไฮเดรตที่แตกต่างกัน ทำให้ร่างกายเผาผลาญได้ช้า นั่นทำให้ร่างกายมีพลังงานเพื่อนำมาใช้ได้ยาวนานขึ้น

     หลังจากตื่นนอนตอนเช้า วีนัสมักมองหามื้อแรกที่ช่วยเพิ่มพลังงานได้อย่างดี จะเป็นอาหารหรือเครื่องดื่มก็ได้ เช่น โปรตีนสมูทตี้ น้ำผักและผลไม้สด แต่ถ้าเธอมีแข่งในช่วงเช้า มื้อเช้าจะเปลี่ยนเป็นออมเล็ตไข่ขาวหรือข้าวไม่ขัดสีที่เหลือจากวันก่อน

     แต่จริงๆ แล้วสำหรับมื้อใหญ่สุดของวัน วีนัสยกให้มื้อเที่ยง (ไม่ใช่มื้อเย็นเหมือนกับคนส่วนมากหรอกนะ) อย่างที่เธอเคยให้สัมภาษณ์ไปเมื่อกันยายนปีที่แล้ว และเธอก็ยืนยันประโยคเดิมอีกครั้ง (มีการศึกษาไว้เมื่อต้นปี 2013

     ว่าการรับประทานมื้อใหญ่ๆ หลังบ่าย 3 ไม่เป็นผลดีกับช่วงท้องของคุณ) ดังนั้นอาหารกลางวันของวีนัสคือข้าวไม่ขัดสี มันหวาน ถั่ว และผัก ถ้าหิวระหว่างวันก็เลือกขนมขบเคี้ยวอย่างผลไม้อบแห้งกับอาหารจำพวกถั่ว เครื่องดื่มที่จิบระหว่างวันเป็นน้ำร้อนใส่เลมอนกับน้ำผึ้ง ส่วนเวลาเดินทางเธอจะตุนอาหารไว้ในตู้เย็นของโรงแรมแล้วนำมาผสมๆ เข้าด้วยกันเมื่อต้องการ เป็นเมนูง่ายๆ

     อย่างสลัดผักใส่กรีกโยเกิร์ต เป็นต้น

https://www.instagram.com/p/BErdIezthnp/

ไม่ต้องคลีนไปเสียหมด

     แต่ก็ไม่ใช่ว่าเธอจะโบกมือลาอาหารอื่นๆ ไปเสียหมด เวลาอยากอาหารไร้สาระ ควีนวีก็ตามใจตัวเองบ้างเหมือนกัน “บางครั้งฉันก็อยากอาหารขยะ หรือพวกขนมหวานเหมือนกันนะ ซึ่งฉันจะทำ Orange Creamsicle ที่รสชาติเหมือนไอศกรีมเลยล่ะ ทำจากนมถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์ผสมกับส้มและกล้วย แล้วเติมวานิลลานิดหน่อยกับน้ำมันมะพร้าวเพิ่มลงไป” วีนัสเผยเคล็ดลับเมื่อต้องการความหวานในชีวิตในนิตยสาร Dr. Oz The Good Life ฟังดูน่าอร่อยนะ

     นอกจากนั้นเธอยังอวดวิธีทำซุปขึ้นฉ่ายสูตรอร่อยให้ด้วย “เอาก้านขึ้นฉ่าย มะเขือเทศและนมอัลมอนด์ผสมรวมกันเพื่อเพิ่มความมันและเข้มข้นขึ้นเล็กน้อย โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวหรือน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล” เธอกล่าว

https://www.instagram.com/p/BOH–NCjYQv/

แถมเคล็ดลับความงามสุขภาพดี

     แถมท้ายเคล็ดลับความสวยความงามที่แฟนๆ เทนนิสหลายคนอยากทราบ เพราะถ้าสังเกต คุณจะเห็นว่าระหว่างแข่งเทนนิส อายไลเนอร์ที่ขอบตาของเธอไม่มีจางลงสักนิด และทำไมถึงติดทนนานไม่เลอะ แม้เหงื่อจะออกมากขนาดนั้น? มีสายสืบบอกมาว่าวีนัสใช้ Milani Infinite Liquid Eye Liner อยากรู้ว่าติดแน่นทนนานจริงหรือไม่ ใครมีโอกาสได้ลองแล้วบอกกันด้วย

Cover Photo: hinnamsaisuy/shutterstock

อ้างอิง:

• www.drozthegoodlife.com/healthy-food-nutrition/nutrition/a3325/venus-williams-diet
• stylecaster.com/beauty/venus-williams-food-fitness-diary
• www.blackbeautyandhair.com/venus-williams-on-court-beauty-secret