Vibes:
ถ้าคุณกำลังตามหาข้าวหน้าเนื้อที่ใช้เนื้อดีๆ ในราคาจับต้องได้สักกล่อง เราขอแนะนำให้คุณรู้จักกับ ‘ตู้เย็นน์’ ร้านขายเนื้อที่ในอดีตเคยเปิดแผงอยู่ย่านราชพฤกษ์ ที่มีลูกค้ามากหน้าหลายตามารุมเลือกเนื้ออยู่เสมอ เพราะเนื้อของทางร้านเป็นเนื้อที่คัดสรรคุณภาพมาอย่างดี และในวันนี้ทางร้านก็ผันตัวมาทำข้าวกล่องเดลิเวอรีแล้ว
กล่องพลาสติกรักษ์โลกที่สามารถย่อยสลายได้
Packaging:
ข้าวจากร้านตู้เย็นน์มาในกล่องพลาสติกรักษ์โลกที่สามารถย่อยสลายได้ แปะสติกเกอร์โลโก้ของร้าน และเขียนด้วยปากกาไว้ชัดเจนว่า กล่องไหนเป็นเนื้อหมู กล่องไหนเป็นเนื้อวัว กล่องทรงลึกแบบนี้ทำให้เปิดกินได้ทันที สะดวกมาก
ข้าวมันเพสโต้สันไหล่หมูย่างซอสทาเระ
ข้าวมันเพสโต้เนื้อนิวซีแลนด์ริบอายย่างซอสทาเระ
ข้าวมันเพสโต้เนื้อนิวซีแลนด์ริบอายย่างซอสทาเระ
Food & Drink:
ก่อนจะลองชิม เราขอชมในความน่ารักของทางร้านที่นำ Edible Flower หรือดอกไม้กินได้ที่สั่งมาไกลจากเชียงใหม่ ใส่ลงไปด้วย เมื่อเปิดกล่องออกมาทำให้เราประทับใจมากทีเดียว เราได้ลองสองเมนูที่มีประจำทุกวันของทางร้านอย่างข้าวมันเพสโต้ที่เป็นข้าวมันหุงกับใบโหระพา เป็นเมนูที่เจ้าของร้านชอบมาก และต้องการจะส่งต่อให้ทุกคนได้ลองชิมกัน มีทั้งเนื้อวัวและเนื้อหมู มาเริ่มที่ ‘ข้าวมันเพสโต้เนื้อนิวซีแลนด์ริบอายย่างซอสทาเระ’ (250 บาท) เนื้อนิวซีแลนด์ริบอายย่างความสุกระดับมีเดียมแรร์ ฉ่ำกำลังดี และ ‘ข้าวมันเพสโต้สันไหล่หมูย่างซอสทาเระ’ (180 บาท) หมูชิ้นใหญ่จัดเต็ม หมักมาอย่างดี ทั้งสองเมนูเสิร์ฟพร้อมซอสทาเระรสชาติหวานเค็มได้ความรู้สึกแบบญี่ปุ่นๆ
ส่วนเมนูอื่นๆ จะเป็นเมนูพิเศษตามแต่วัตถุดิบที่ได้มาในแต่ละวัน ไม่ว่าจะเป็นข้าวมันเพสโต้โฮตาเตะริบอายย่างซอสทาเระ ข้าวหน้าเนื้ออาร์เจนตินาริบอายย่างซอสทาเระ หรือจะเมนูจัดใหญ่อย่างซี่โครงหมักไวน์แดง คุณสามารถติดตามเมนูพิเศษในแต่ละวันได้ที่เพจของร้าน เราแนะนำว่า ถ้าคุณสนใจจะสั่งอาหารกับทางร้าน คุณอาจจะต้องรีบสั่งล่วงหน้าสักหน่อย เพราะทางร้านเป็นร้านเล็กๆ ที่ทำทุกอย่างกันเองแค่ 2 คน จำนวนข้าวกล่องที่ทำต่อวันจึงมีจำกัด
Verdict:
เราชอบในการนำดอกไม้กินได้มาประดับตกแต่งกล่อง ทำให้ข้าวกล่องที่ดูเหมือนจะธรรมดา กลายเป็นข้าวกล่องที่สร้างความประทับใจให้กับผู้รับได้ และสามารถสั่งไปส่งเป็นของขวัญได้ด้วย การได้กินข้าวหน้าเนื้อชิ้นโตๆ ในราคา 250 บาทนั้นค่อนข้างคุ้มค่าทีเดียว
พิสูจน์อักษร: ภาวิกา ขันติศรีสกุล
ช่องทางสั่งซื้อ: สั่งซื้อล่วงหน้าทาง LINE kanompeer หรือกล่องข้อความในเพจ
