แค่นึกถึงอาหารอีสานรสจัดจ้านมาวางเรียงอยู่ตรงหน้า ไม่ว่าเป็นใครก็ต้องน้ำลายสอกันทั้งนั้น เพราะฉะนั้นเราเลยมั่นใจว่าหากใครได้รู้ว่าตอนนี้ร้านตำมั่ว-ลาวญวนปล่อยเมนูใหม่สไตล์อีสานแท้ๆ มาให้ตามไปชิมได้ถึง 11 เมนู มื้อต่อไปของทุกคนจะนัดเพื่อนไปเจอกันที่ไหนคงไม่ต้องสงสัยแล้ว

เมนูที่ร้านปล่อยมาครั้งนี้เป็นเมนูอาหารอีสานซีรีส์ใหม่ที่ปรุงตามฉบับชาวนครพนม โดยมีวัตถุดิบ ‘เนื้อเสือไห้’ เป็นตัวชูโรงในหลายๆ จาน ซึ่งจานไฮไลต์ก็อย่างเช่น ‘หมกเสือ’ เมนูจัดจ้านด้วยรสเครื่องเทศภาคอีสาน ‘ลาบเสือ’ ใช้เนื้อเสือร้องไห้สับ ก่อนปรุงด้วยพริก มะนาว ข้าวคั่ว เมนูซุปร้อนๆ ‘ต้มเสือ’ ที่ใช้เนื้อเสือร้องไห้กับเครื่องในก็น่าซดคล่องคอ หรือ ‘เนื้อเสือร้องไห้ย่าง’ ที่ใช้เนื้อติดมันเล็กน้อยมาหมักด้วยซอสสูตรเฉพาะ ก่อนเสิร์ฟมาพร้อมแจ่วรสเด็ด ก็ไม่ควรพลาดชิมเช่นกัน

นอกจากนี้ร้านตำมั่ว-ลาวญวนบางสาขายังตกแต่งใหม่ให้ดูวัยรุ่นขึ้นอีกด้วย เพราะตั้งใจอยากเป็นจุดนัดพบสังสรรค์ของทุกคน แล้วหากใครแวะไปสั่งเมนูใหม่ ‘5 เสือคำราม’ ในช่วงนี้ จะได้รับราคาพิเศษแบบแซ่บถึงใจเลย โดยสาขาที่มีเมนูใหม่ให้บริการ ได้แก่ บิ๊กซีราชดำริ, บิ๊กซีพระราม 4 และเกษรวิลเลจ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ ตำมั่ว ต้นตำรับ

ภาพ: ตำมั่ว