การระบาดของโรคโควิดทำให้ธุรกิจต่างๆ ได้รับบทเรียนชิ้นหนึ่งคือ เมื่อห้างปิดลูกค้าก็จะลดลง แม้ ‘ท็อปส์’ ซึ่งเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตจะไม่ได้รับผลกระทบมากเท่าไรก็ตาม แต่ ‘กันไว้ดีกว่าแก้’ ทิศทางการขยายสาขาต่อไปจึงจะไปอยู่ใน ‘คอมมูนิตี้มอลล์’ หรือ ‘ปั๊มน้ำมัน’ มากขึ้น
ที่ผ่านมาท็อปส์มักจะขยายสาขาไปพร้อมกับศูนย์การค้าของเครือเซ็นทรัลเป็นหลัก แต่แผนในปี 2565 ซึ่งจะมีการเปิดสาขาใหม่ทั้งหมดมากกว่า 15 สาขา ใช้งบลงทุนกว่า 700 ล้านบาท เฉลี่ยสาขาละ 45 ล้านบาท โดยจะไปเปิดในทำเลที่อยู่นอกเครือมากขึ้น เน้นทำเลในกรุงเทพฯ และปริมณฑล ในที่ที่มีหมู่บ้านจำนวนมากและรถติดเยอะ
สุจิตา เพ็งอุ่น รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ฝ่ายปฏิบัติการ Large Format บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล ขยายความว่า ตั้งแต่หลังการระบาดของโรคโควิดได้มีการขยายไปนอกเครือมากขึ้น แต่ปรับรูปแบบร้านให้มี 3 แบบ S, M, L ขนาด 900-4,000 ตารางเมตร ซึ่งจะทำให้สามารถขยายในทำเลที่หลากหลายมากขึ้น
“เมื่อก่อนจะมีแต่ขนาดใหญ่ ทำให้ใช้เวลานานกว่าจะคืนทุน แต่ตอนนี้เรามีหลายรูปแบบจึงสามารถขยายตัวได้อย่างรวดเร็ว เห็นได้จากปีนี้จะเปิด 15 สาขา เพิ่มขึ้นจากปกติที่จะเปิดราว 8 สาขาต่อปีเท่านั้น” สุจิตากล่าว “การไปกับคอมมูนิตี้มอลล์หรือปั๊มน้ำมันมีข้อดีคือ สร้างความสะดวกให้ลูกค้า จอดรถแล้วสามารถเดินเข้าไปซื้อของได้เลย”
ล่าสุดได้มีการเปิดสาขาที่ 130 ของ ‘ท็อปส์ มาร์เก็ต’ ที่โรบินสัน บ้านฉาง ซึ่งนับเป็นสาขาแห่งที่ 2 ในจังหวัดระยอง โดยมองเห็นศักยภาพของจังหวัดระยองใน 4 ด้าน คือ
- มีนิคมอุตสาหกรรมจำนวนมาก
- มีดีมานด์ผู้บริโภคย่านตะวันออก ด้วยศักยภาพและกำลังซื้อของผู้บริโภคภายในจังหวัดและพื้นที่ใกล้เคียง
- แผนพัฒนาของจังหวัดที่จะมีโครงการรถไฟความเร็วสูงเชื่อม 3 สนามบิน และพัฒนาเชิงพื้นที่อื่นๆ
- กำลังซื้อของผู้บริโภคที่เป็นลูกค้าท็อปส์ มาร์เก็ต ระยอง จากฐานข้อมูลเดอะวันพบว่า ใช้บริการเฉลี่ยสัปดาห์ละ 1 ครั้ง ซื้อสินค้าโดยเฉลี่ยมากกว่า 700 บาทต่อครั้ง อีกทั้งกลุ่มลูกค้าส่วนใหญ่เป็นเจเนอเรชัน X และ Y ซึ่งเป็นกลุ่มคนทำงานเป็นหลัก โดย “เมื่อเทียบกับจังหวัดอื่นๆ ที่มียอดซื้อสินค้าเฉลี่ย 400-500 บาท กำลังซื้อในระยองถือว่าดีกว่ามาก”
สำหรับช่วง 2 เดือนแรกของปี 2565 สุจิตาฉายภาพว่า ธุรกิจของท็อปส์อยู่ในแนวโน้มที่ดีมากขึ้นจากความถี่ 2-3 ครั้งต่อเดือน และยอดซื้อเฉลี่ย 400-500 บาทต่อบิล มีการปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว โดยบางส่วนของยอดขายมาจากช่องทางออนไลน์ ซึ่งแม้จะมีสัดส่วน 5% แต่เติบโตค่อนข้างดี
“ช่วง 2 เดือนแรกเราโตประมาณ 5% จากทิศทางต่างๆ ที่ดีขึ้นเราก็เชื่อว่าทั้งปี 2565 ท็อปส์น่าจะโตขึ้นประมาณ 5% ในขณะที่ปี 2564 เติบโตประมาณ 1-2% เท่านั้น”
ท็อปส์เป็นหนึ่งในธุรกิจที่อยู่ภายใต้บริษัท เซ็นทรัล รีเทล คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ CRC โดยจัดอยู่ในกลุ่มธุรกิจฟู้ด ปีที่ผ่านมา CRC มีรายได้รวม 195,654 ล้านบาท โตขึ้น 0.7% มีกำไรสุทธิ 277 ล้านบาท เฉพาะธุรกิจฟู้ดมีรายได้ 69,600 ล้านบาท ลดลง 6.8%
บทความที่เกี่ยวข้อง:
