Willment Leong

ในยุคของความปกติใหม่ อะไรๆ ก็ต้องปรับเปลี่ยน รวมไปถึงการกินอาหารแบบ Chef’s Table ที่เน้นการพูดคุยกันระหว่างเชฟและผู้มาใช้บริการ เชฟวิลเมนต์ ลีออง เชฟชาวสิงคโปร์ชื่อดัง ที่เป็นกรรมการระดับ Head Judge ในรายการ Top Chef Thailand จึงผุดไอเดีย Chef’s Table แนวคิดใหม่ในยุค New Normal ขึ้นมา   ปกติแล้วการกินอาหารแบบ Chef’s Table นั้นจะเกิดการพู...

Bar Mee ร้านอาหารแห่งใหม่ของ เชฟวิลเมนต์ ลีออง (Willment Leong) เชฟชาวสิงคโปร์ที่เราคุ้นเคยกันดีจากรายการ Top Chef Thailand และสุรเดช มุขยางกูร ประธานกรรมการบริหาร SVL Group เปิดให้บริการแล้วที่ SVL House บนถนนสุรศักดิ์   ร้านนี้ชูจุดเด่นด้วยการใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงที่มีคุณภาพในการรังสรรค์อาหารแต่ละจาน ทางร้านยังบอกอีกว่าได้นำเทคโนโล...