Vegan

16 ตุลาคม 2020

XinXin Xingyin ร้านขนมหวานเจ ซอฟต์เสิร์ฟเครื่องยาจีนที่ทั้งหอมหวานและได้ประโยชน์

ถ้าคุณกำลังมองหาคาเฟ่สงบๆ บรรยากาศผ่อนคลายสักแห่ง XinXin Xingyin คาเฟ่ขนมไต้หวันย่านอารีย์ก็เหมาะกับคุณ ด้วยบรรยากาศที่ทางร้านตั้งใจทำออกมาให้สงบ ป่าไผ่ ตู้ยาจีน เพลงบรรเลงกู่เจิง บวกกับขนมหวานเย็นทำให้คุณเย็นใจในวันที่เหนื่อยๆ ได้ไม่ยาก บรรยากาศร้าน The Vibes: Xinxin Xingyin เป็นคาเฟ่เล็กๆ ที่ซ่อนอยู่บนชั้นสองข...

22 พฤษภาคม 2020

Iced Guava Passionfruit Drink เครื่องดื่มวีแกนใหม่ล่าสุดจาก Starbucks ในสหรัฐอเมริกา

ฤดูร้อนนี้ นอกจากเมนูชาและกาแฟเย็นใหม่ๆ ที่ Starbucks ในสหรัฐอเมริกาออกมาเมื่อเดือนที่แล้ว ล่าสุด Starbucks ได้แอบส่ง Iced Guava Passionfruit Drink ที่เป็นเครื่องดื่มแบบวีแกนลงในร้านแบบเงียบๆ Iced Guava Passionfruit Drink สีชมพูสดใสแก้วนี้มีนมมะพร้าวเป็นพื้นฐาน เพิ่มรสชาติด้วยน้ำฝรั่ง เสาวรส และขิง เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับฤดูร้อนแบบสุดๆ ...

28 เมษายน 2020

เปิดเหตุผลที่ 5 คนดังหันหลังให้การกินแบบวีแกน

สุขภาพเป็นเรื่องใหญ่ของทุกคน ในยุคที่เราต้องอยู่อย่าง Wellbeing ท่ามกลางสถานการณ์ New Normal ที่กระทบต่อชีวิตประจำวันทั่วไปของเราโดยไม่บอกกล่าวล่วงหน้า ทำให้ทุกช่วงเวลาในชีวิตเกิดการทบทวน รื้อ และจัดระเบียบบางสิ่งหรือพฤติกรรมบางอย่างให้เข้าที่เข้าทาง ไม่ต่างกับวิถีชีวิตของเหล่าคนดังระดับโลก อย่าง แอนน์ แฮทธาเวย์, นาตาลี พอร์ตแมน, คริสเตน เบล, เอลเล...

16 มกราคม 2020

Colgate เปิดตัวยาสีฟันหลอดรีไซเคิล แถมเอาใจชาววีแกน ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ 99.7%

ปกติแล้ว ‘หลอดยาสีฟัน’ จะไม่สามารถนำไปรีไซเคิลได้ เพราะทำจากวัสดุที่เป็นพลาสติกและอะลูมิเนียมผสมกัน แต่ละปีผู้บริโภคใช้ยาสีฟันกว่า 2 หมื่นล้านหลอด ซึ่งทำให้เกิดปัญหามลพิษพลาสติก Colgate จึงใช้เวลากว่า 5 ปีในการพัฒนาหลอดยาสีฟันที่ระบุว่า ‘ในไม่ช้าคุณจะสามารถโยนหลอดยาสีฟันลงในถังขยะรีไซเคิลได้เลย’ โดยหลอดยาสีฟัน Smile for Good ทำจากโพลีเ...

18 ธันวาคม 2019

นักกินวีแกนเพิ่ม 80% McDonald’s สหราชอาณาจักร ปล่อยเมนูจัดเต็ม เอาใจสายพืช

กระแสเนื้อจำลองจากพืชยังคงเป็นที่นิยมไม่หยุด หลังจาก McDonald’s ทางฝั่งอเมริกาเปิดตัวเบอร์เกอร์ที่ชื่อ ‘P.L.T.’ เพื่อทดสอบฟีดแบ็กผู้บริโภค ทางด้าน McDonald’s สหราชอาณาจักร ก็เปิดตัว ‘The Veggie Dippers’ มื้ออาหารของชาววีแกนออกมาเป็นทางเลือกใหม่ไม่แพ้กัน เมนูใหม่นี้เอาใจกลุ่มคนที่รับประทานมังสวิรัติ โดยมีวัตถุดิบ 4 ส่วน ได้แก่ พริกแดง, ...

25 พฤศจิกายน 2019

Beauty 101: ส่วนผสมจากธรรมชาติ ออร์แกนิก วีแกน ฯลฯ เครื่องสำอางรักษ์โลกต่างกันอย่างไร

ไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่อะไรที่บริษัทเครื่องสำอางทั้งหลายต่างพากันหยิบเอาเรื่องความรักษ์โลกและส่วนผสมจากธรรมชาติมาใช้เพื่อเสริมความงามโดยเน้นเรื่องความปลอดภัย ไม่แพ้ ไม่ระคายเคือง ไปจนถึงการปลุกกระแสจิตสำนึกรักสิ่งแวดล้อมอย่างเป็นรูปธรรม แต่ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใด ผู้บริโภคอย่างเราๆ ส่วนใหญ่ก็ยังเข้าใจ (ผิด) คิดว่า ‘ออร์แกนิก’ กับ ‘ส่วนผสมจากธรรมชาติ’ เป็...

27 กันยายน 2019

สวนสนุกดิสนีย์แลนด์เตรียมปล่อยกว่า 400 เมนูจากพืช เพิ่มทางเลือกรับประทาน

อาหารจากพืชกำลังเป็นเทรนด์ในฝั่งโลกตะวันตก เมื่อร้านแฟรนไชส์ เช่น Burger King และ KFC ก็เริ่มมีสินค้าที่ทำจากพืชออกมาให้เราเห็นกันบ้างแล้ว ล่าสุดสวนสนุกดิสนีย์แลนด์ในสหรัฐฯ ก็กำลังวางแผนเพิ่มเมนูอาหารทางเลือกที่ทำมาจากพืช 100% ในภัตตาคารของสวนสนุกกับเขาบ้างเหมือนกัน ดิสนีย์แลนด์ประกาศว่า พวกเขาจะให้บริการเมนูมังสวิรัติกว่า 400 เมนู เช่...

27 สิงหาคม 2019

KFC เตรียมวางจำหน่ายนักเก็ตที่ไม่ใช่เนื้อไก่จริง

หลังจาก KFC ในประเทศอังกฤษ มีแผนจะผลิตสินค้าไก่ทอดวีแกนเมื่อปีที่แล้ว ล่าสุด KFC ในอเมริกาเตรียมจับมือกับ Beyond Meat บริษัทผลิตโปรตีนทางเลือกจากพืช เพื่อผลิตไก่ทอดวีแกนเจาะกลุ่มลูกค้าที่ทานมังสวิรัติในชื่อ Beyond Fried Chicken หรือนักเก็ตไก่ที่ทำจากโปรตีนทางเลือก สามารถทานคู่กับซอสได้หลากหลายชนิด เช่น Nashville Hot, Buffalo BBQ และ Honey BBQ โดยจะ...

19 มิถุนายน 2019

Billie Eilish ฉุน! แชร์วิดีโอทำร้ายวัว ชวนแฟนเพลงเลิกกินเนื้อสัตว์

บิลลี อายลิช นักร้องและนักแต่งเพลงชาวอเมริกันที่อายุเพียง 17 ปี แต่เธอมีฐานผู้ติดตามในอินสตาแกรมถึง 26.7 ล้านคน และเธอกำลังชวนให้พวกเขาเลิกกินเนื้อสัตว์ผ่านอินสตาแกรมสตอรีของเธอ โดยบิลลีเองก็เป็นหนึ่งในศิลปินที่เป็นวีแกน (ไม่กินเนื้อสัตว์) มาหลายปีแล้วด้วย เมื่อไม่นานมานี้บิลลีได้โพสต์วิดีโอลงในอินสตาแกรมสตอรี โดยเป็นวิดีโอจาก Animal ...

11 กุมภาพันธ์ 2019

เบื้องหลังผิวสวยหุ่นดีของ อะรีอานา กรานเด ผู้คว้ารางวัลแกรมมี่ครั้งแรกในชีวิต

อะรีอานา กรานเด เพิ่งสร้างประวัติศาสตร์ให้กับชีวิตวัยเบญจเพสของเธอด้วยการคว้ารางวัลแกรมมี่ครั้งแรกในชีวิตในสาขา Best Pop Vocal Album จากอัลบั้ม Sweetener นับเป็นข่าวดีที่สร้างความชื่นใจให้กับแฟนเพลงทั่วโลกของเธอในเรื่องความสามารถที่มีรางวัลมาการันตี แต่เธอใช้เทคนิคไหนในเรื่องความสวยความงามที่กินขาดบวกกับรูปร่างสุดเป๊ะทุกครั้งที่ปรากฏตัวนั้น เราหาคำ...