×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. Sorn

Sorn

28 พฤศจิกายน 2024

‘Sorn ศรณ์’ เป็นร้านอาหารไทยแห่งแรกของโลกที่คว้าดาวมิชลิน 3 ดวง

‘Sorn ศรณ์’ ร้านอาหารไทยของ เชฟไอซ์-ศุภักษร จงศิริ สร้างประวัติศาสตร์ครั้งใหม่ด้วยการเป็นร้านอาหารไทยแห่งแรกของโลกที่คว้ารางวัลดาวมิชลิน 3 ดวง ในการประกาศรางวัล MICHELIN Guide Ceremony Thailand 2025   “ย้อนกลับไป 7 ปีก่อน ตอนนั้นยังไม่มีใครเชื่อในตัวพวกเราหรือสิ่งที่เราทำ เพราะพวกเราเลือกเดินบนเส้นทางใหม่ที่ยังไม่มีใครเดินมาก่อน แต่ก็มีค...
6 มิถุนายน 2024

6 ร้านอาหารในไทย ติดอันดับ 100 ร้านยอดเยี่ยมของโลก World’s Best Restaurants 2024

เพิ่งจบกันไปสดๆ ร้อนๆ กับงานประกาศรางวัล The World’s 50 Best Restaurants 2024 หรือ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมระดับโลก โดยปีนี้ยกเวทีไปประกาศไกล ณ ลาสเวกัส สหรัฐอเมริกา ซึ่งผลปรากฏว่า Disfrutar จากประเทศสเปน ได้รับอันดับ 1 ร้านอาหารยอดเยี่ยมที่สุดในโลกไปครอง   ส่วนร้านอาหารจากประเทศไทย มีติดอันดับ 4 ร้าน ได้แก่ Gaggan Anand (อันดับ 9), Sühring...
6 มิถุนายน 2024

Gaggan Anand, Sühring, Sorn และ Le Du ติดอันดับ World’s 50 Best Restaurants 2024

มาแล้ว สรุปผลรางวัล The World's 50 Best Restaurants 2024 หรือ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมระดับโลก ซึ่งปีนี้ยกเวทีไปประกาศไกลถึงลาสเวกัส สหรัฐอเมริกา   และเมื่อไม่กี่นาทีที่ผ่านมา การประกาศผลก็เสร็จสิ้นลงไปแล้ว พร้อมกับรายชื่อ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมระดับโลก ที่ในปีนี้มีการสลับตำแหน่งเยอะอยู่เหมือนกัน แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น บนลิสต์สุดยิ่งใหญ่ระดับโลก...
26 มีนาคม 2024

สรุปผล Asia’s 50 Best Restaurants 2024 ประเทศไทยติดอันดับ 8 ร้าน

ส่งตรงจากประเทศเกาหลีใต้! กับผลงานประกาศรางวัล ‘Asia’s 50 Best Restaurants 2024’ ที่เพิ่งปิดเวทีไปสดๆ ร้อนๆ สำหรับใครที่รอติดตามสรุปผลร้านอาหารยอดเยี่ยมระดับเอเชียประจำปีนี้อยู่ เรานำมาเสิร์ฟให้ถึงมือแล้ว!   ในปีนี้ Asia’s 50 Best Restaurants จัดขึ้นที่กรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้เป็นครั้งแรก THE STANDARD LIFE จึงบินมาเกาะติดขอบเวที พร้อมนำบร...
กรรเชียงปูม้าไข่
13 พฤศจิกายน 2019

กรรชูเปียง ปักษ์ใต้ 2 ดาวมิชลิน

กรรชูเปียง เมนูกินเล่นที่เป็นกรรเชียงปูม้าไข่จากสุราษฎร์ธานี นำไปนึ่งแบบแยกเนื้อกับไข่คนละอุณหภูมิ เพราะหากนึ่งพร้อมกันจะทำให้ไข่ปูสุกเกินไปจนเสียรส ด้านในครกมีน้ำพริกสดเคลือบเนื้อปูไว้อยู่ เวลากินให้จับก้ามและควักเนื้อจิ้มน้ำพริกมากินพร้อมกัน นี่เป็นหนึ่งในเมนูที่ทางร้านชูความปักษ์ใต้อย่างไม่เคอะเขิน จนเป็นหนึ่งในร้านอาหารไทยไม่กี่ร้านที่สามารถคว้...
27 มีนาคม 2019

พลิกโผ Gaggan เปิดทางให้ Odette จากสิงคโปร์ คว้ารางวัลร้านอาหารดีที่สุดในเอเชีย Asia’s 50 Best Restaurants 2019

กลับมาอีกครั้งสำหรับงานประกาศรางวัลใหญ่ที่เป็นเหมือนความภาคภูมิใจของคนในวงการอาหารทวีปเอเชีย โดยสถานที่จัดงานยังคงเป็น Wynn Palace มาเก๊า ประเทศจีน ซึ่งอันดับหนึ่งในปีนี้ตกเป็นของ Odette โดยเชฟจูเลียน โรเยอร์ (Julien Royer) จากประเทศสิงคโปร์ หลังจากปีที่แล้วรั้งอันดับที่ 5 สิ่งที่น่าสนใจคือร้านอาหารอินเดียโปรเกรสซีฟของไทยอย่าง Gaggan ของเชฟ Gaggan ...

​

Close Advertising
X