Roots

งานคอลแลบน่ารักๆ ระหว่างร้านกาแฟสเปเชียลตี้ Roots กับร้านดังท้องถิ่นประจำย่านสุขุมวิทใต้ ‘ประจักษ์เบเกอรี่’ และ ‘ไอศครีมกะทิ อบเทียน อุดมสุข’ ที่นำเอาของอร่อยประจำร้านมารวมกันกลายเป็นเมนูใหม่ ‘ปังกะแฟ’ ขายเฉพาะช่วง Bangkok Design Week 2024 เท่านั้น    ‘ปังกะแฟ’ เป็นไอศกรีมบนขนมปังที่เราคุ้นเคย ซึ่งการคอลแลบนี้ประจักษ์เบเกอรี่รับหน้า...

ใครว่าสวนสาธารณะดีๆ จะมีกาแฟดีให้ดื่มไม่ได้ ตั้งแต่พรุ่งนี้เป็นต้นไป (14 กรกฎาคม) Roots ร้านกาแฟสเปเชียลตี้ชื่อดังเมืองกรุงจะมาเปิดป๊อปอัพคาเฟ่ในนามของ ‘Infinite Cafe’   Infinite Cafe จะตั้งอยู่บริเวณประตูทางเข้าสวนป่าเบญจกิติ ใกล้กับลานจอดรถของสวนป่าฯ ระยะ 2 เป็นโปรเจกต์ความร่วมมือระหว่างร้านกาแฟ Roots และบริษัทด้านพลังงานสะอาด Banpu NE...

เปิดประสบการณ์การดื่มด่ำและลิ้มรสชาติคอมบิเนชันใหม่จากส่วนผสมของมัทฉะญี่ปุ่น-กาแฟไทยที่ลงตัว โปรเจกต์สนุกๆ ของ Grab ประเทศไทย ภายใต้คอนเซปต์ ‘Grab Your Flavor’ การพบกันระหว่างคาเฟ่มัทฉะสเปเชียลตี้สไตล์คอนเทมโพรารีชื่อดังอย่าง ‘MTCH™’ และร้านกาแฟสเปเชียลตี้แบรนด์ไทยขวัญใจของใครหลายๆ คน ‘Roots’ ที่มาพร้อม 5 เมนูเครื่องดื่มและขนมหวาน จัดเต็มให้ทั้งสาย...

วันนี้เป็นมื้อสุดท้ายของบรันช์สไตล์เชฟส์เทเบิลสุดพิเศษ เป็นคู่ของ ‘เชฟติ๋ม กนิษฐา จาก Roast/Ocken’ และ ‘คุณกรณ์ (Head Roaster) จาก Roots’ ที่มาร่วมมือกันรังสรรค์อาหารจับคู่กับเครื่องดื่ม เสิร์ฟให้นั่งชิมในบรรยากาศวันหยุดพักผ่อนชิลๆ ที่ร้าน Patina ย่านตลาดน้อย แน่นอนว่าเรามีภาพบรรยากาศน่าอร่อยมาให้ชมกันเช่นเคย     งานนี้จัดโด...

ในที่สุดวันที่หลายคนรอคอยก็มาถึง กับอีเวนต์มื้อสายสุดพิเศษ ‘Brunch POP/Up Table’ ที่เป็นการจับเชฟจากร้านอาหารชื่อดังมาคอลแลบทำเมนูพิเศษร่วมกันเพียงวันเดียวเท่านั้น ก่อนเสิร์ฟให้ทุกคนชิมในบรรยากาศมื้อสาย ณ คาเฟ่ย่านตลาดน้อย โดยมีไฮไลต์อยู่ตรงที่เราจะใช้เสียง ASMR เข้ามาช่วยเพิ่มอรรถรสให้คุณกินอาหารได้เอร็ดอร่อยมากขึ้น!   งานนี้เป็นโปรเจกต...

  หากใครเป็นสายกาแฟคงคุ้นเคยกับชื่อ Roots กันมาบ้างแล้ว เพราะนี่ถือเป็นหนึ่งในร้านกาแฟสเปเชียลตี้เจ้าแรกๆ ที่ตั้งใจส่งเสริมเกษตรกรไทย โดยการนำเมล็ดกาแฟของคนไทยมาทำเป็นเมนูต่างๆ ในร้าน ที่มีทั้งแก้วที่เน้นรสชาติของเมล็ดกาแฟไทยไปจนถึงครีเอทีฟดริงก์ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ใช้กาแฟเป็นเบสในการทำเมนูต่างๆ     นอก...

เชื่อว่ามีหลายครั้งที่ทุกคนเกิดหิวน้ำตาลขึ้นมา ทว่าเมนูที่อยากสั่งมากินด้วยกันกลับอยู่คนละร้านนี่สิ หากจะให้กดสั่งหลายๆ รอบก็ฟังดูลำบากไม่ทันใจด้วย เพราะแบบนี้เราเลยรีบนำคอลแลบพิเศษจาก 6 คาเฟ่ดังมากระซิบบอกกัน เนื่องจากพวกเขาจับมือทำชุดเมนูพิเศษให้ทุกคนกดสั่งมากินได้ทีเดียวแบบไม่ต้องเดลิเวอรีหลายรอบ   ร้านที่คอลแลบกันในครั้งนี้ ได้แก่ Na...

เปิดเดือนมกราคม 2565 มาเพียงไม่กี่วัน เราเชื่อว่าทุกคนต้องเห็นกันบ้างแล้วว่ามี คาเฟ่ ร้านอาหาร และบาร์ใหม่ๆ ทยอยเปิดให้ไปตามกันไม่เว้นแต่ละวัน เช่นเดียวกับแบรนด์กาแฟไทยขวัญใจมหาชนอย่าง Roots ที่เพิ่งเปิดสาขาใหม่ล่าสุดไปหมาดๆ ที่ย่านประตูผี ซึ่งสาขานี้ถือเป็นสาขาที่ 7 แล้วต่อเนื่องจาก theCOMMONS Thonglor, สาทร, theCOMMONS Saladaeng, สาขาใหญ่ซอยลาซาล...

ในยุคปัจจุบันที่เราต้องเปลี่ยนวิธีการใช้ชีวิตมาอยู่ที่บ้านเต็มตัว ไม่ว่าจะ Work from Home, Study from Home หรือ Live from Home ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าในหนึ่งสัปดาห์ เมื่อเราลดระยะเวลาของการเดินทางออกไป เรากลับได้มีเวลาคืนมาเพิ่มขึ้น แต่ในขณะเดียวกัน การอยู่บ้านนานๆ ก็อาจเป็นเหตุทำให้เรารู้สึกติดอยู่ในกิจวัตรประจำวันเดิมๆ โดยไม่รู้ตัวก็เป็นได้   ...

หนึ่งกิจกรรมเมื่อขึ้นเดือนใหม่ที่แฟนคลับร้านกาแฟ Roots ต้องอัปเดตอยู่เสมอคือเมนู Barista’s Choice ที่ในแต่ละเดือนทางร้านจะให้บาริสต้าแต่ละคนครีเอตเมนูพิเศษขึ้นมาสลับสับเปลี่ยนกันเป็นประจำ ซึ่งพอมาถึงเดือนพฤษภาคม 2564 ร้าน Roots ทุกสาขาไม่สามารถนั่งดื่มที่ร้านได้ตามมาตรการป้องกันการแพร่เชื้อโควิด-19 แต่เมนู Barista’s Choice ก็ยังมีเหมือนเดิม แค่คุณอ...