×
Menu

Prelude Restaurant & Bar

Brassica
29 พฤษภาคม 2019

ไก่ทอดกรอบกร้วมกับโดนัท คู่คาวหวานแสนลงตัวที่ Brassica

ถ้าพูดถึงอาหารที่กินเมื่อไรก็สบายใจ หรือคอมฟอร์ตฟู้ด เราเชื่อว่า ‘ไก่ทอด’ ติดอยู่ในท็อปลิสต์ ด้วยความที่กินได้ง่าย ไม่ซับซ้อน รสชาติตรงไปตรงมา และอร่อยในตัวมันเอง โดยเฉพาะหนังไก่หอมๆ และแป้งทอดเคลือบชิ้นไก่ที่แสนจะกรอบกร้วม ซึ่งแต่ละร้านก็มีสูตรเฉพาะไว้ดึงดูดลูกค้าขาจรให้เป็นขาประจำ ที่สำคัญวงการไก่ทอดนั้น เข้าแล้วออกยาก...บอกไว้เลย   กินไก...
9 กุมภาพันธ์ 2018

วางแผนวาเลนไทน์กันหรือยัง? นี่คือดีลดีๆ รับมื้อโรแมนติกวันแห่งความรักที่เรารวมมาให้จากทั่วกรุง

เทศกาลแห่งความรัก บางคนอาจจะหวานชื่น แต่บางคนก็อาจจะหวานเลี่ยน แต่ไม่ว่าคุณจะอินกับวันสีชมพูนี้หรือไม่อย่างไรก็ตาม ร้านอาหารคือหนึ่งในสถานที่ยอดนิยมสำหรับคืนวันวาเลนไทน์ เพราะเราเชื่อว่าอาหารที่ดีมีชัยไปกว่าครึ่ง! และใครกันจะไม่ชอบอาหารอร่อยๆ THE STANDARD เลยขอเป็นไกด์กามเทพให้กับทุกคน แนะร้านอาหารดีๆ ทั้งในและนอกโรงแรมที่เรามองว่าควรค่าต่อการจัดเซ...
4 มกราคม 2018

วัตถุดิบไทยไปไกลกว่าที่คิดที่ Prelude Restaurant & Bar [ปิดกิจการ]

เปลี่ยนบรรยากาศจำเจในย่านทองหล่อและเอกมัย แล้วมาสัมผัสรสชาติวัตถุดิบไทยสไตล์อินเตอร์ที่ Prelude Restaurant & Bar (พรีลูด เรสเตอรองต์ แอนด์ บาร์) ร้านอาหารน้องใหม่จากกลุ่มเพื่อนชาวสิงคโปร์และไต้หวัน ผู้จัดการร้าน ฮอลลี ชิว, เชฟใหญ่ ชอง เหวิน และบาร์เทนเดอร์ คัลวิน ฟง ที่ต้องการถ่ายทอดประสบการณ์ที่พวกเขาได้มาจากการท่องเที่ยวและศึกษาจากสถาบัน...