Pizza Hut

โจทย์ใหญ่ของ Yum! Brands เชนฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่ คือต้องเร่งกอบกู้ยอดขาย หลังแบรนด์ KFC ตามด้วย Taco Bell และ Pizza Hut สร้างยอดขายต่ำกว่าที่นักวิเคราะห์คาดการณ์เอาไว้ จากผลกระทบความขัดแย้งในตะวันออกกลางที่ยืดเยื้อ   David Gibbs ซีอีโอของ Yum! Brands กล่าวว่า ในช่วงไตรมาส 1 ยอดขายของบริษัทต่ำกว่าเป้าหมายที่วางไว้ จากผลกระทบความขัดแย้งในตะว...

สำหรับชาวอิตาเลียนมักไม่ถูกใจนัก เมื่อ ‘พิซซ่า’ อาหารขึ้นชื่อของพวกเขาถูกดัดแปลงจนไปไกลกว่าต้นฉบับ ซึ่งพิซซ่าหน้าใหม่ที่มีทั้ง ‘ไก่ทอด’ และ ‘โอรีโอ้’ ของ Pizza Hut ในไต้หวันคงจะทำให้ชาวอิตาเลียนไม่ถูกใจสิ่งนี้แน่นอน   ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ Pizza Hut และ Domino’s ได้แข่งกันออกพิซซ่าหน้าใหม่ๆ เพื่อเอาใจชาวไต้หวัน ไม่ว่าจะเป็น พิซซ่าหน้าข้าวเ...

หลังจากเอลซัลวาดอร์ประกาศรับ Bitcoin เป็นสกุลเงินถูกกฎหมายเป็นชาติแรก และเข้าซื้อ Bitcoin เพิ่มรวมแล้วกว่า 550 BTC เมื่อวันที่ 7 กันยายนที่ผ่านมา   พร้อมทั้งประกาศว่า หากร้านค้าใดไม่รับ Bitcoin ซึ่งเป็นสกุลเงินถูกกฎหมายในการชำระเงิน ถือว่ามีความผิดต่อกฎหมายคุ้มครองผู้บริโภค แม้ว่ากฎหมายจะยังไม่มีการระบุไว้ชัดเจนก็ตาม ทั้งนี้ รัฐบาลยังให้...

ใครจะเชื่อว่าวันหนึ่งพลังของ Big Data ซึ่งทุกธุรกิจต่างเชื่อว่าจะเป็นส่วนต่อยอดที่ช่วยสร้างโอกาสทางธุรกิจอย่างไม่มีที่สิ้นสุด จะถูกนำมาพัฒนาเป็นพิซซ่าหน้าใหม่ที่พวกเราไม่คุ้นหู    แต่วันนี้ได้เกิดขึ้นแล้ว เมื่อ Pizza Hut ในไต้หวันได้นำข้อมูลอาหารที่คนในโลกโซเชียลมีเดียพูดถึง นำมาวิเคราะห์จนในที่สุดก็ออกมาเป็น ‘พิซซ่าหน้าข้าวเหนียวเล...

แม้โควิด-19 จะทำให้ผู้บริโภคหลีกเลี่ยงที่จะเดินเข้าไปกินอาหารในร้าน ทว่าการจัดส่งแบบเดลิเวอรีกลายเป็นปัจจัยหลักที่เข้ามาหนุนนำทำให้ Yum China ผู้ดำเนินธุรกิจร้านอาหารภายใต้แบรนด์ KFC, Pizza Hut, Taco Bell และเครือข่ายร้านอาหารอื่นๆ ในจีน โตแบบระเบิดในช่วงไตรมาสแรกของปี 2021   รายได้เพิ่มขึ้น 46% ในช่วงสามเดือนแรกจากปีก่อนหน้าเป็น 2.55 พั...

Yum China ซึ่งเป็นผู้ให้บริการร้านอาหารรายใหญ่ที่สุดของแดนมังกร ผ่านร้านอาหารประมาณ 10,000 แห่งภายใต้แบรนด์ต่างๆ เช่น KFC และ Pizza Hut ระบุว่า การจัดส่งแบบ ‘เดลิเวอรี’ จะยังคงขยายตัวอย่างรวดเร็ว แม้ว่าการระบาดของโควิด-19 จะลดลงก็ตาม   การระบาดของโรคได้เร่งให้เกิดการสั่งซื้อแบบเดลิเวอรีและซื้อกลับบ้าน โดยคิดเป็นสัดส่วน 32% ของยอดขายภายใน...

เพราะประเมินแล้วว่ายอดขายไม่ฟื้นกลับมาเต็มที่จนกว่าจะถึงปี 2021 แม้กลับมาเปิดร้านได้อย่างรวดเร็วหลังสถานการณ์การระบาดของโควิด-19 ดีขึ้นแล้วก็ตาม กลายเป็นข้อบังคับที่ทำให้ Pizza Hut หนึ่งในเชนร้านพิซซ่าชื่อก้องโลกจำต้องปรับโครงสร้างธุรกิจในสหราชอาณาจักร   Pizza Hut ระบุว่าจะมีการปิดร้านทั้งสิ้น 29 สาขา จาก 244 สาขาในสหราชอาณาจักร โดยยังไม...

Pizza Hut จะปิดสาขาถาวรมากถึง 300 สาขา โดยเป็นส่วนหนึ่งของข้อตกลงระหว่างเครือ Yum! Brands และ NPC International แฟรนไชส์ที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา ที่เพิ่งยื่นล้มละลายในเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา หลังจากวิกฤตโควิด-19 ค่าแรงและค่าอาหารที่เพิ่มขึ้น ทำให้ต้องแบกภาระหนี้สินกว่า 1,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือประมาณ 3.15 หมื่นล้านบาท   NPC Internatio...

NPC International Inc. ซึ่งเป็นผู้ได้รับแฟรนไชส์ที่ใหญ่ที่สุดของเชนร้านพิซซ่าดัง Pizza Hut ในสหรัฐอเมริกา ได้ตัดสินใจยื่นขอล้มละลาย Chapter 11 แก่ศาลเขตทางใต้ของรัฐเท็กซัสเป็นที่เรียบร้อยแล้ว หลังจากไม่สามารถดำเนินธุรกิจได้ตามปกติ อันเป็นผลมาจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 ซึ่งได้เข้ามาเพิ่มแรงกดดันในการแข่งขันในอุตสาหกรรมร้านอาหาร   นอกเหนือ...

แม้สถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ในจีนจะเริ่มดีขึ้นและเข้าสู่ระดับการทรงตัว แต่ประชาชนจำนวนมากก็ยังคงมีความกังวลต่อการออกไปใช้ชีวิตนอกบ้าน และทานอาหารตามสถานท่ีสาธารณะอยู่ดี ด้วยเหตุนี้ Yum China Holdings Inc. บริษัทผู้ดูแลเชนร้านอาหารชื่อดังในจีนอย่าง KFC และ Pizza Hut จึงต้องปรับกลยุทธ์ทางธุรกิจใหม่รับวิกฤตการณ์ที่เกิดขึ้น เพื่อกระตุ้นรายได้ขอ...