×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. Haidilao

Haidilao

18 ตุลาคม 2024

เศรษฐกิจจีนซบเซา ดันร้านอาหารจีนบุกอาเซียน Mixue-Haidilao ใช้กลยุทธ์ราคาถูก ดึงดูด Gen Z ที่มองหาความคุ้มค่า

ร้านอาหารและเครื่องดื่มแบรนด์จีนราคาประหยัด เช่น Mixue และ Haidilao กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในหมู่ผู้บริโภค Gen Z ที่มองหาความคุ้มค่า แต่ในขณะเดียวกันร้านเหล่านี้ก็สร้างความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบต่อธุรกิจท้องถิ่น   Mixue ร้านชานมไข่มุกจากจีนได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักเรียน, นักศึกษา และคนรุ่นใหม่ ด...
10 กรกฎาคม 2024

เงินเฟ้อ ตลาดงานทรุด! เชนร้านอาหารทั่วโลกต้องปรับตัว ลดราคา-หั่นต้นทุน สู้วิกฤตเศรษฐกิจซบเซา

ไม่ว่าจะเป็นชาวอเมริกันที่เหนื่อยล้าจากภาวะเงินเฟ้อ หรือชาวจีนที่ตกงาน ผู้บริโภคกำลังได้รับประโยชน์จากการที่ร้านอาหารต่างๆ ปรับลดราคาเพื่อดึงดูดลูกค้าให้กลับมา   McDonald’s ในนิวยอร์กซิตี้คึกคักไปด้วยลูกค้าที่มาซื้อชุดอาหารราคา 5 ดอลลาร์ (ประมาณ 175 บาท) ซึ่งรวมชีสเบอร์เกอร์หรือไก่ทอด แฮชบราวน์ นักเก็ตไก่ และเครื่องดื่ม หากสั่งแยกต่างหาก...
Haidilao
31 มีนาคม 2023

ธุรกิจฮอตพอตเริ่มสดใส ‘Haidilao’ แย้ม ปี 2023 ทำกำไรได้แน่ พร้อมขยายสาขาบุกตลาดต่างประเทศอย่างระมัดระวัง!

ทิศทางธุรกิจปีนี้เริ่มสดใส จนทำให้ ‘Haidilao’ เครือร้านฮอตพอตชื่อดังจากแดนมังกรเริ่มมีความหวังกลับมาทำกำไรได้อีกครั้งในปี 2023 พร้อมเดินหน้าขยายสาขาบุกต่างประเทศอย่างระมัดระวัง   แน่นอนว่าการกลับมาทำกำไรในปีนี้ ‘โจวจ้าวเฉิง’ ซีอีโอ Haidilao ในวัย 50 ปี กล่าวว่า ในปีที่ผ่านมาได้ลดต้นทุนค่าใช้จ่ายลงอย่างมาก โดยรวมแล้วค่อนข้างพอใจกับผลงานใน...
Haidilao และ Sushiro
5 กันยายน 2022

Haidilao และ Sushiro เตรียมเปิดสาขาใหม่เร็วๆ นี้ ที่เซ็นทรัล พระราม 2

หลังจากร้านอื่นๆ ในโซนใหม่ ‘Tree Chamber’ ของเซ็นทรัล พระราม 2 เริ่มทยอยเปิดให้บริการไปแล้ว ซึ่งโซนนี้ศูนย์การค้าตั้งใจทำเป็นแหล่งรวมร้านอร่อยให้ชาวพระราม 2 ไม่ต้องเดินทางฝ่ารถติดเข้าเมืองไกลๆ เพื่อไปต่อคิวรออีกหลายชั่วโมง เพราะที่นี่จะยกร้านดังๆ มาไว้มากมาย และหนึ่งในร้านที่เปิดให้บริการไปแล้วก็คือ Mo-Mo-Paradise   และนอกจากร้านชาบูสุดฮ...
Haidilao
3 มีนาคม 2022

ผู้ก่อตั้ง Haidilao ลาออกจากตำแหน่ง ‘ซีอีโอ’ เซ่นวิกฤตผลงานไม่เข้าเป้า ต้องปิดร้านกว่า 300 สาขาในแดนมังกร

ผลงานที่ไม่เข้าเป้าทำให้ Haidilao เครือร้านฮอตพอตที่ใหญ่ที่สุดของแดนมังกร จำต้องปิดร้านกว่า 300 สาขาภายในระยะเวลาแค่ 2 เดือน และแรงสั่นสะเทือนดังกล่าวได้กระทบมายังความเคลื่อนไหวล่าสุดเมื่อ ‘จางหย่ง’ มหาเศรษฐีผู้ก่อตั้งตัดสินใจลาออกจากตำแหน่ง ‘แม่ทัพ’   ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม 2022 เป็นต้นไป ตำแหน่งซีอีโอจะถูกส่งต่อให้กับ Yang Lijuan ที่เค...
Haidilao
26 พฤศจิกายน 2021

หม้อไฟซุปน้ำเงี้ยว! Haidilao เปิดตัวซุปใหม่ล่าสุด ซุปน้ำเงี้ยว รสชาติแห่งเมืองเหนือ กินคู่กับเส้นนุ่มกังฟูได้

เมื่อ Haidilao มาอยู่ที่ไทย ไม่ได้มีแค่น้ำซุปแบบไต้หวันและจีนอีกต่อไป ล่าสุด Haidilao มีน้ำซุปใหม่ล่าสุดเป็น ‘ซุปน้ำเงี้ยว’ รสชาติจัดจ้านจากเมืองเหนือที่น่าลอง ด้วยรสชาติเปรี้ยวหวานจากมะเขือเทศ หอมกลิ่นดอกงิ้ว ถึงจะไม่มีขนมจีนก็น่าจะเข้ากันดีกับเส้นนุ่มกังฟูหรือเส้นเลาเมี่ยนก็เป็นอีกประสบการณ์ใหม่ที่น่าลอง   สำหรับใครที่ยังไม่เคยกินขนมจี...
Haidilao
22 ตุลาคม 2021

ตอนแรกไม่กระทบ แต่ตอนนี้ไม่ไหวแล้ว! Haidilao กำลังผจญกำลังซื้อลดลงจากวิกฤตโควิด จนต้องลดการเปิดร้านใหม่ และเพิ่มความหลากหลายของราคา

Haidilao เครือร้านฮอตพอตที่ใหญ่ที่สุดของแดนมังกร เป็นหนึ่งในร้านที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้ จนทำให้เกิดการต่อคิวเพื่อเข้าไปกินนานหลายชั่วโมง ซึ่งร้านได้สร้างกิมมิกด้วยการให้บริการของว่าง ทำเล็บมือ และขัดรองเท้าฟรี   แม้ในช่วงแรกๆ ของการเกิดโควิด Haidilao จะฟื้นตัวได้ดี ทว่าการกลับมาระบาดอีกครั้งจนทำให้กำลังซื้อของ...
Haidilao
10 กันยายน 2019

เตรียมท้องรอได้เลย Haidilao ชาบูหม่าล่ายอดฮิตจากจีนมาแน่

หลังจากลือมานานแต่ต้นปีว่าหม้อไฟหม่าล่าชื่อดังจากมณฑลเสฉวน Haidilao Hot Pot จะมาเปิดในเมืองไทย ณ ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ล่าสุดหม้อไฟขวัญใจชาวหม่าล่าเลิฟเวอร์ ประกาศกำหนดเปิดสิ้นเดือนกันยายนนี้แล้ว    Haidilao เป็นร้านชาบูหม่าล่าซึ่งได้รับความนิยมมากในจีน มีต้นกำเนิดมาจากจังหวัดเฉิงตู มณฑลเสฉวน จุดเด่นอยู่ที่น้ำซุปอร่อย ของสดคุ...

​

Close Advertising
X