×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. Fine Dining

Fine Dining

Luna by Clara
6 พฤศจิกายน 2023

Luna by Clara ไฟน์ไดนิ่งริมผาลับจากสมุยมาเปิดป๊อปอัพที่กรุงเทพฯ 6 เดือน

ไฟน์ไดนิ่งริมผาลับใต้แสงดาวจากสมุย @LunabyClara ยกครัวมาเปิดป๊อปอัพที่กรุงเทพฯ แล้ว และเราไม่อยากให้คุณพลาด หากคุณยังจำประสบการณ์การกินอาหารไฟน์ไดนิ่งท่ามกลางหมู่ดาวบนเกาะสมุยที่เราพาไปชิมเมื่อต้นปีที่ผ่านมา ตอนนี้ Luna by Clara ร้านอาหารในขอบรั้ว Kamalaya เครือเดียวกับ Clara ยกครัวมาเปิดป๊อปอัพที่กรุงเทพฯ แล้ว โดยปักหลักบริเวณซอยนราธิวาสราชนค...
Maison Dunand
25 ตุลาคม 2023

เชฟอาโน Maison Dunand ทำคอลแลบครั้งแรก กับร้าน Estro จากฮ่องกง

หลังจากเชฟอาโน ดูนัง กลับมาฟิตแบบเต็มสูบ พร้อมกับเพิ่งเปิดบ้านฉลองร้าน Maison Dunand อายุครบ 1 ปี ด้วยการเชิญเพื่อนๆ เชฟทั้งหมด 12 คนมาทำอาหารไฟน์ไดนิ่งเสิร์ฟให้ชิมพร้อมกันภายในคืนเดียว    มาถึงตอนนี้ เชฟอาโนก็อยากชวนแฟนๆ นักชิมไปเยี่ยมบ้านของเขากันอีกรอบ เพราะเชฟจะจัดมื้อคอลแลบที่ Maison Dunand เป็นครั้งแรก ด้วยการเชิญ ‘Estro’ ร้าน...
THE STANDARD CALENDAR
18 ตุลาคม 2023

THE STANDARD CALENDAR: กิจกรรมน่าสนใจสัปดาห์นี้ (18-24 ตุลาคม 2566)

ออกไปเปิดโลกงานศิลปะ พร้อมสร้างสีสันให้ตัวเองกับนิทรรศการประจำสัปดาห์นี้กัน เพราะว่าวีคนี้เต็มไปด้วยกิจกรรมและงานชวนสร้างความทรงจำไม่ซ้ำแนว ทั้งนิทรรศการศิลปะสีลูกกวาดชวนอมยิ้ม การแสดงภาพและเสียงจากเหล่า Sound Artists และ Programers และนิทรรศการสำหรับคนรัก Art Toy ที่ไม่ควรพลาด   ถ้าหากไม่อยากปล่อยให้วันหยุดนี้น่าเบื่อ รีบชวนคนรู้ใจออกไป...
‘Red Beet’ ไอศกรีมบีทรูทแซนด์วิช
6 ตุลาคม 2023

ฤดูใบไม้ร่วงที่สนุกและอบอุ่นสไตล์ IGNIV Bangkok

พอถึงช่วงปลายปีที่เต็มไปด้วยเทศกาลสนุกๆ IGNIV จึงเริ่มเสิร์ฟคอร์สเมนูใหม่ที่จะทำให้ทุกคนชิมแล้วนึกถึงเทศกาลที่กำลังเฝ้ารอคอย กับคอร์สเมนู ‘Autumn’ หรือฤดูใบไม้ร่วง ที่เฮดเชฟ เดวิด ฮาร์ทวิก บอกว่าเขาหยิบวัตถุดิบประจำเทศกาลต่างๆ มาใช้ เช่น ฟักทอง เนื้อกวาง และเฮเซลนัท     เมนูรอบนี้มีทั้งหมด 20 จาน ซึ่งเมนูที่เราชอบก็อย่างเช่น...
วุ้นเส้น-วิริฒิพา ภักดีประสงค์
30 กันยายน 2023

4 HOURS LIFE with ‘Woonsen’ พาป้ายยาร้านไฟน์ไดนิ่ง-สตรีทฟู้ดย่านถนนจันทน์-นางลิ้นจี่

วีเจ นักแสดง นางแบบ นักธุรกิจ หากจะเติมคำว่านักชิมไปด้วยก็คงไม่ผิด เพราะ วุ้นเส้น-วิริฒิพา ภักดีประสงค์ ได้ตบเท้าเข้าสู่วงการอาหารเป็นที่เรียบร้อยด้วยหัวใจที่รักในการกินของอร่อย หากไถฟีดอินสตาแกรมของเธอก็จะพบกับภาพไลฟ์สไตล์กินหรูอยู่ดีแบบแน่นๆ ทว่าความจริงแล้วเธอเอ็นจอยกับการกิน ‘ทุกอย่างที่อร่อย’      “ของอร่อย…ไม่ว่าจะ...
Restaurant Int
26 กันยายน 2023

Restaurant Int อาหารไทยไฟน์ไดนิ่งในรูปร่างหน้าตาฝรั่งเศส

ไม่ให้เปรียบเทียบก็คงไม่ได้ เพราะนี่คือร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิ่งแห่งใหม่ ‘Restaurant Int’ ที่นำทีมโดย เชฟน็อค-พัทธ์อินทร์ พรหมสวัสดิ์ และทีมครัวชุดเดิมจากร้านเก่า   ที่นี่พวกเขายังโฟกัสกับการทำอาหารไทยด้วยเทคนิคฝรั่งเศส เพียงแต่ครั้งนี้ดูเหมือนหลายๆ อย่างจะมีสีสันมากขึ้น ดูสนุกมากขึ้นเพราะไร้กรอบ ทว่ากลิ่นอายที่เป็นเอกลักษณ์ของเชฟยังเด่นชัด...
panpuri Voyage of Scents
24 กันยายน 2023

ปัญญ์ปุริถ่ายทอด Scent สู่ 5 Senses ผ่านอาหารฝีมือเชฟมิชลิน ที่ร้านไฟน์ไดนิ่ง นุสรา

THE STANDARD LIFE มีโอกาสได้ร่วมฉลองครบรอบ 20 ปีของปัญญ์ปุริ ในบรรยากาศสุดพิเศษที่ร้านไฟน์ไดนิ่ง นุสรา โดยปัญญ์ปุรินำเสนอผ่าน Voyage of Scents ที่เป็นบันทึกการเดินทางแห่งกลิ่นหอม พาย้อนเวลาสู่ความทรงจำอันสวยงามและแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์กลิ่นหอมตลอด 2 ทศวรรษ พร้อมสัมผัสลิมิเต็ดเอดิชัน ANDAMAN SAILS 20th Anniversary Edition   การเดินทาง...
BIRDIES Bangkok
31 สิงหาคม 2023

BIRDIES Bangkok ร้านไก่ทอดสไตล์แคชวลไฟน์ไดนิ่ง ที่ใช้คำว่าอร่อยได้เปลืองมาก

หากพูดถึงคำว่า ‘Fine Dining’ เราเชื่อว่าภาพจำของร้านอาหารสุดหรู แก้วไวน์ เทสติ้งเมนูแบบพอดีคำ และเมนคอร์สที่ถูกตกแต่งด้วยศาสตร์และศิลป์อย่างสุดฝีมือของเชฟ ต่างต้องลอยเข้ามาในหัวทันที แต่ถ้าเป็น ‘Casual Fine Dining’ มีเทสติ้งเมนูจานเบิ้มและมีเมนคอร์สเป็น ‘ไก่ทอด’ ล่ะ? หากนึกภาพไม่ออก เราอยากพาไปทำความรู้จักกับ BIRDIES Bangkok แคชวลไฟน์ไดนิ่งใหม่ย่าน...
วรรณยุค Wana Yook
23 สิงหาคม 2023

วรรณยุค (Wana Yook) ร้านข้าวแกงสไตล์ไฟน์ไดนิ่ง โดยเชฟชาลี

ในฐานะของคนชอบกินข้าวแกง เมื่อมีโอกาสได้ลอง ‘วรรณยุค’ ครั้งแรกสมัยที่เชฟชาลี กาเดอร์ เพิ่งเปิดร้านใหม่ๆ ก็อดตื่นเต้นไม่ได้ เพราะไม่คิดว่าจะมีใครหยิบเอาอาหารจานด่วนอย่างข้าวแกงมาใช้เป็นคอนเซปต์หลักในการทำอาหารสไตล์ไฟน์ไดนิ่งที่มีความพิถีพิถันและซับซ้อนสูง      บวกกับที่เชฟกล่าวว่า ข้าวแกงนั้นเป็นศาสตร์แห่งการผสมผสานเมนูต้ม ...
24 กรกฎาคม 2023

RICA ไฟน์ไดนิ่งไวบ์สบายที่เสิร์ฟความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน

หากคุณเคยแวะเวียนไป RICI และ RICO’S ที่กลางวันเป็นคาเฟ่แต่ตกดึกเป็นร้านชิลแล้ว ก็ควรจะต้องแวะขึ้นไปยกระดับต่อมรับรสกันที่ RICA ร้านที่นิยามตัวเองว่าเป็นบูติกอัปสเกลไดนิ่งที่ตั้งอยู่บนชั้น 2 เพื่อให้ครบเครือ       The Vibe   หากคุณยังไม่เคยแวะมาร้านใดร้านหนึ่งในเครือนี้ ก็คงจะไม่รู้เลยว่าในซอยสุขุมวิท 26 มีร้านลับ...

​

Close Advertising
X