Chef Table

30 กันยายน 2024

Nothing Sacred เชฟส์เทเบิลบนถนนเสือป่า ฝีมือเชฟนักดนตรีชาวแคนาดา

ท่ามกลางร้านอาหารเปิดใหม่มากมายทั่วเมือง Nothing Sacred เชฟส์เทเบิลไร้สัญชาติบนถนนเสือป่าโดยคู่รักชาวแคนาดา น่าจะเป็นร้านที่ทำให้เราตื่นเต้นได้มากที่สุดในตอนนี้ เพราะทั้งโลเคชัน บรรยากาศ และบีตดนตรี ที่ไม่เหมือนร้านเชฟส์เทเบิลหรือไฟน์ไดนิ่งทั่วไป เราเชื่อว่าใครเดินเข้ามาก็ต้องรู้สึกเอ็นจอยไปกับทุกจังหวะของที่นี่ได้ไม่ยาก โดยทั้งหมดเป็น...

22 พฤษภาคม 2024

CALENDAR: กิจกรรมน่าสนใจสัปดาห์นี้ (22-29 พฤษภาคม 2567)

แม้ฝนจะตกหรือรถจะติด เราก็มีนิทรรศการและอีเวนต์ดีๆ มาชวนทุกคนออกไปผ่อนคลาย เพื่อไม่ให้เดือนพฤษภาคมนี้น่าเบื่ออีกต่อไป ซึ่งสัปดาห์นี้มีงานน่าสนใจมากมาย เช่น นิทรรศการ Future Ready AI ที่จัดโดย THE STANDARD เป็นงานที่จะพาทุกคนไปท่องโลกแห่งอนาคต แต่ถ้าหากใครเป็นสายกิน ไม่อยากพลาดมื้ออาหารโดยเชฟฝีมือดี สัปดาห์นี้เรามีดินเนอร์จาก 2 ร้านอาหา...

11 เมษายน 2023

Som’s Table ร้านอาหารสไตล์เชฟส์เทเบิลในบ้านริมชายทะเลหัวหิน

ถ้ามีใครถามว่าไปหัวหินกินอะไรดี นอกจากเมนูท้องถิ่นที่หากินไม่ได้ในกรุงเทพฯ เราจะแนะนำอีกร้านอาหารริมทะเลอย่าง Som’s Table ด้วยเสมอ เพราะนอกจากบรรยากาศชิลๆ สไตล์บ้านริมทะเล รสชาติอาหารที่นี่เราก็รับรองว่าหากินไม่ได้ในกรุงเทพฯ เช่นกัน ที่พูดได้อย่างมั่นใจขนาดนี้ก็เพราะ หนึ่ง ร้านเปิดอยู่ติดหมู่บ้านชาวประมง คงไม่ต้องพูดถึงความสดของวัตถุดิ...

31 มีนาคม 2023

Valse เปิดไวน์บาร์ เสิร์ฟเนเชอรัลไวน์คู่ของกินเล่นสไตล์เชฟส์เทเบิล เริ่มวันนี้

Valse เป็นร้านแคชวลไดนิ่งสไตล์เชฟส์เทเบิลเล็กๆ ในย่านพญาไท ที่มาพร้อมบรรยากาศชิลๆ สไตล์เคาน์เตอร์บาร์ ครั้งแรกที่เราแวะไปชิมอาหารที่นี่ก็มีอีกสิ่งหนึ่งที่น่าจดจำไม่แพ้กันเลยคือ ‘ไวน์’ ที่เลือกโดยเชฟนน เฮดเชฟประจำร้าน ทันทีที่รู้ว่า Valse จะเปิดไวน์บาร์ช่วงดึกให้ Walk-in ได้เลยหลังเสิร์ฟอาหารคอร์สจบ เราเลยตื่นเต้นมาก เพราะนอกจากจะชอบบรร...

30 พฤศจิกายน 2022

อัปเดต 30 คอร์สเมนูฤดูกาลใหม่ จากร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งทั่วกรุงเทพฯ

เข้าสู่ช่วงเวลาสิ้นปีแล้ว นอกจากเป็นฤดูกาลที่หลายคนรอคอย ปลายปีแบบนี้ก็ยังเป็นฤดูกาลที่หลายร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งทั่วกรุงเทพฯ เริ่มเปลี่ยนเมนูใหม่กันด้วย ซึ่งเป็นเรื่องน่าตื่นเต้นดีเหมือนกัน เพราะเริ่มอยากรู้ขึ้นมาแล้วว่าเชฟแต่ละคนจะปล่อยหมัดเด็ดแบบไหนมาสู้กันให้เราชิม! เอาล่ะ ถ้าใครพร้อมกดจองร้านสำหรับมื้อพิเศษ หรืออยากรู้ว่าร้านไหนน่าสน...

25 พฤศจิกายน 2022

สรุปบรรยากาศอีเวนต์ Brunch POP/Up Table มื้อสายสไตล์เชฟส์เทเบิลโดย #GrabThumbsUp x THE STANDARD POP

จบไปแล้วกับอีเวนต์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ Brunch POP/Up Table Sensation: The Healing Power of Food มื้อสายในวันสบายๆ สไตล์เชฟส์เทเบิล ซึ่งมีความพิเศษตรงที่เป็นการจับคู่เชฟจากร้านอาหารดังมาคอลแล็บสร้างเมนูพิเศษร่วมกันอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน พร้อมเสิร์ฟให้ทุกคนชิมท่ามกลางบรรยากาศสุดชิลในคาเฟ่ Patina ย่านตลาดน้อย ส่วนเชฟและร้านอาหาร 3 คู่ที่มาร่วม...

13 พฤศจิกายน 2022

ชมบรรยากาศ Brunch POP/Up Table Sensations: The Healing Power of Food กับเมนูพิเศษจาก ‘เชฟแท็ป CODA x Peace Oriental Teahouse’

เริ่มแล้ววันที่ 2 กับงาน Brunch POP/Up Table Sensation: The Healing Power of Food เปิดประสบการณ์การกิน Brunch ในรูปแบบใหม่ ที่ #GrabThumbsUp จับมือกับ THE STANDARD POP นำเอาเชฟร้านดังและสุดยอดเครื่องดื่มสเปเชียลตี้ในเมืองไทย มาร่วมกันสร้างสรรค์มื้ออาหารแบบเชฟส์เทเบิล รังสรรค์พิเศษเพื่องานนี้โดยเฉพาะ โดยรอบวันที่ 13 ...

11 พฤศจิกายน 2022

Brunch POP/Up Table อีเวนต์เชฟส์เทเบิลมื้อสายสุดพิเศษ จะเริ่มแล้ว 12 พ.ย. นี้วันแรก

ในที่สุดวันที่หลายคนรอคอยก็มาถึง กับอีเวนต์มื้อสายสุดพิเศษ ‘Brunch POP/Up Table’ ที่เป็นการจับเชฟจากร้านอาหารชื่อดังมาคอลแลบทำเมนูพิเศษร่วมกันเพียงวันเดียวเท่านั้น ก่อนเสิร์ฟให้ทุกคนชิมในบรรยากาศมื้อสาย ณ คาเฟ่ย่านตลาดน้อย โดยมีไฮไลต์อยู่ตรงที่เราจะใช้เสียง ASMR เข้ามาช่วยเพิ่มอรรถรสให้คุณกินอาหารได้เอร็ดอร่อยมากขึ้น! งานนี้เป็นโปรเจกต...

30 ตุลาคม 2022

ชมคลิป: [ASMR] เพราะอาหารที่อร่อย ไม่ได้อร่อยแค่ที่รสชาติ

รูปอร่อย รสอร่อย กลิ่นอร่อย เสียงอร่อย สัมผัสอร่อย ประสาทสัมผัสทั้ง 5 นั้นควรอร่อยไปด้วยพร้อมๆ กัน เพื่อมาเติมเต็มวันที่ดีของเราให้สมบูรณ์แบบมากยิ่งขึ้น การร่วมมือกันระหว่าง #GrabThumbsUp และ THE STANDARD POP ที่จะพาทุกคนเปิดประสบการณ์ใหม่ของการรับประทานอาหารมื้อสายใน Brunch POP/Up Table | Sensations: The Healing...

24 ตุลาคม 2022

เชฟวิชิต แห่ง Royal Osha พร้อมเสิร์ฟเมนูใหม่สไตล์ Chef’s Table รับลมหนาว เริ่ม 1 พ.ย. นี้

ใครที่เป็นแฟนอาหารฝีมือเชฟมิชลินสตาร์ 1 ดาวอย่าง เชฟวิชิต มุกุระ แห่งห้องอาหารไทยไฟน์ไดนิ่ง Royal Osha ย่านถนนวิทยุ เตรียมตัวไปพบกับเมนูใหม่ที่มาในสไตล์ Chef’s Table รับลมหนาวได้ตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน 2565 - 31 มกราคม 2566 เมื่อ รอยัล โอชา (Royal Osha) พร้อมเสิร์ฟเมนูรับลมหนาวที่มาในชื่อ ‘เหมันต์ฤดู’ ที่รังสรรค์และพัฒนาเมนูโดย...