8 มกราคม 2022
ขนมที่ดีต่อสุขภาพมักจะไม่ค่อยดีต่อใจ แต่วันนี้ Chateraise ร้านขนมชื่อดังในญี่ปุ่นได้คิดค้นขนมที่ทั้งดีต่อสุขภาพและดีต่อใจขึ้นมาแล้ว ด้วยการลดปริมาณน้ำตาลลงและปรับเปลี่ยนวัตถุดิบเล็กน้อย แต่รสชาติยังคงอร่อยเหมือนเดิม
แล้วขนมเหล่านี้คงความอร่อยไว้ได้อย่างไร ทางร้านบอกว่าขนมที่ลดน้ำตาลลงนั้นจะใช้อิริทริทอลแทนน้ำตาล ใช้แป้งถั่วเหลืองแทนแป้...