โรคอาหารเป็นพิษ

วันนี้ (8 กันยายน) เมื่อเวลา 17.40 น. เอกวรัญญู อัมระปาล โฆษกกรุงเทพมหานคร กล่าวถึงความคืบหน้าเหตุนักเรียนโรงเรียนไทยนิยมสงเคราะห์ สำนักงานเขตบางเขน กรุงเทพมหานคร มีอาการปวดท้อง ท้องร่วงจนต้องนำตัวส่งโรงพยาบาลเพื่อรักษาเร่งด่วน   เอกวรัญญูระบุว่า นักเรียนที่ถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลมีทั้งสิ้น 38 ราย แยกนำตัวส่งโรงพยาบาลภูมิพลอดุลยเดช จำนวน 33...

เมื่อต้นสัปดาห์ที่ผ่านมา (28 ธันวาคม) มีข่าวผู้ป่วยท้องเสียจำนวนมากที่จังหวัดจันทบุรี หลายคนมีอาการคล้ายอาหารเป็นพิษ อาเจียน ปวดท้อง ท้องเสียพร้อมกันจนมีกระแสข่าวว่าโรงพยาบาลเตียงเต็ม ซึ่งกรณีนี้ นพ.อภิรักษ์ พิศุทธ์อาภรณ์ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดจันทบุรี ชี้แจงในวันถัดมาว่า เป็นส่วนของโรงพยาบาลเอกชน ในขณะที่โรงพยาบาลรัฐยังมีเตียงว่างเพียงพอ &nbs...

วันนี้ (10 มีนาคม) นพ.สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย เปิดเผยว่า จากกรณีในโลกโซเซียลมีการเผยแพร่เมนูซาชิมิอกไก่ดิบสไตล์ญี่ปุ่น ที่มีการจำหน่ายในร้านอาหารไทยในขณะนี้ กรมอนามัยขอความร่วมมือประชาชนเลือกร้านอาหารที่ผ่านการปรุงสุกดีกว่า เนื่องจากในเนื้อไก่ดิบหรือไก่ดิบแช่แข็งมักมีเชื้อแบคทีเรีย Salmonella ปนเปื้อนมาด้วย เป็นต้นเหตุของการท้อง...

เมื่อวานนี้ (30 ธันวาคม) นพ.รุ่งเรือง กิจผาติ ที่ปรึกษาระดับกระทรวงและโฆษกกระทรวงสาธารณสุข ให้สัมภาษณ์ว่าการกินเลี้ยงในหมู่ญาติพี่น้องในช่วงเทศกาลปีใหม่ควรเลือกเมนูอาหารที่ปรุงสุก หลีกเลี่ยงอาหารสุกๆ ดิบๆ เพราะเสี่ยงเกิดโรคอาหารเป็นพิษหรือโรคพยาธิได้ พยาธิที่พบบ่อย ได้แก่ พยาธิไส้เดือน, พยาธิใบไม้, พยาธิตัวจี๊ด, พยาธิตัวตืด ซึ่งอาศัยอยู่ในดิน บนพื้...