×

โรคอาหารเป็นพิษ

ภาพประกอบข่าวเตือนภัยน้ำท่วมและโรคอาหารเป็นพิษจากกรมควบคุมโรค
2 ตุลาคม 2026

กรมควบคุมโรคเตือนภัยน้ำท่วม-น้ำเน่าเสีย เสี่ยงโรคอาหารเป็นพิษ ย้ำอาหารแจกต้องปรุงสุกและสะอาดก่อนรับประทาน

วันนี้ (2 ตุลามคม) กรมควบคุมโรคออกประกาศเตือนประชาชนในพื้นที่ประสบอุทกภัย ให้เพิ่มความระมัดระวังในการรับประทานอาหารและน้ำดื่ม โดยเฉพาะอาหารที่ได้รับแจกจ่ายหรือปรุงประกอบในช่วงที่มีน้ำท่วมขัง เนื่องจากสภาพน้ำที่เน่าเสียอาจมีเชื้อโรคและสิ่งสกปรกปนเปื้อน ซึ่งหากนำมาใช้ล้างวัตถุดิบ ภาชนะ หรือประกอบอาหาร จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยด้วยโรคอาหารเป็นพิ...
8 กันยายน 2023

โฆษก กทม. รายงานเหตุนักเรียน รร.ไทยนิยมสงเคราะห์ ป่วยอาหารเป็นพิษ คาดเกิดจากอาหารเช้า ก๋วยจั๊บเครื่องในหมู เข้า รพ. 38 ราย

วันนี้ (8 กันยายน) เมื่อเวลา 17.40 น. เอกวรัญญู อัมระปาล โฆษกกรุงเทพมหานคร กล่าวถึงความคืบหน้าเหตุนักเรียนโรงเรียนไทยนิยมสงเคราะห์ สำนักงานเขตบางเขน กรุงเทพมหานคร มีอาการปวดท้อง ท้องร่วงจนต้องนำตัวส่งโรงพยาบาลเพื่อรักษาเร่งด่วน   เอกวรัญญูระบุว่า นักเรียนที่ถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลมีทั้งสิ้น 38 ราย แยกนำตัวส่งโรงพยาบาลภูมิพลอดุลยเดช จำนวน 33...
โนโรไวรัส
31 ธันวาคม 2021

รู้จัก ‘โนโรไวรัส’ สาเหตุโรคท้องเสียระบาดที่จังหวัดจันทบุรี

เมื่อต้นสัปดาห์ที่ผ่านมา (28 ธันวาคม) มีข่าวผู้ป่วยท้องเสียจำนวนมากที่จังหวัดจันทบุรี หลายคนมีอาการคล้ายอาหารเป็นพิษ อาเจียน ปวดท้อง ท้องเสียพร้อมกันจนมีกระแสข่าวว่าโรงพยาบาลเตียงเต็ม ซึ่งกรณีนี้ นพ.อภิรักษ์ พิศุทธ์อาภรณ์ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดจันทบุรี ชี้แจงในวันถัดมาว่า เป็นส่วนของโรงพยาบาลเอกชน ในขณะที่โรงพยาบาลรัฐยังมีเตียงว่างเพียงพอ &nbs...
กรมอนามัยเตือน ซาชิมิอกไก่ดิบอันตรายกว่าที่คิด เสี่ยงติดเชื้อในลำไส้
10 มีนาคม 2021

กรมอนามัยเตือน ซาชิมิอกไก่ดิบอันตรายกว่าที่คิด เสี่ยงติดเชื้อในลำไส้

วันนี้ (10 มีนาคม) นพ.สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย เปิดเผยว่า จากกรณีในโลกโซเซียลมีการเผยแพร่เมนูซาชิมิอกไก่ดิบสไตล์ญี่ปุ่น ที่มีการจำหน่ายในร้านอาหารไทยในขณะนี้ กรมอนามัยขอความร่วมมือประชาชนเลือกร้านอาหารที่ผ่านการปรุงสุกดีกว่า เนื่องจากในเนื้อไก่ดิบหรือไก่ดิบแช่แข็งมักมีเชื้อแบคทีเรีย Salmonella ปนเปื้อนมาด้วย เป็นต้นเหตุของการท้อง...
31 ธันวาคม 2019

สธ. เตือน ช่วงปีใหม่กินอาหารสุกๆ ดิบๆ ระวังโรคพยาธิ หากท้องอืด ท้องเฟ้อ ท้องเสีย ควรรีบพบแพทย์

เมื่อวานนี้ (30 ธันวาคม) นพ.รุ่งเรือง กิจผาติ ที่ปรึกษาระดับกระทรวงและโฆษกกระทรวงสาธารณสุข ให้สัมภาษณ์ว่าการกินเลี้ยงในหมู่ญาติพี่น้องในช่วงเทศกาลปีใหม่ควรเลือกเมนูอาหารที่ปรุงสุก หลีกเลี่ยงอาหารสุกๆ ดิบๆ เพราะเสี่ยงเกิดโรคอาหารเป็นพิษหรือโรคพยาธิได้ พยาธิที่พบบ่อย ได้แก่ พยาธิไส้เดือน, พยาธิใบไม้, พยาธิตัวจี๊ด, พยาธิตัวตืด ซึ่งอาศัยอยู่ในดิน บนพื้...

​