เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์

ตลาดเครื่องดื่มน้ำอัดลมมูลค่า 5.7 หมื่นล้านบาทแข่งเดือด ‘โค้ก-เป๊ปซี่’ เดินหน้าส่งแคมเปญใหม่ ฝั่ง ‘เอส โคล่า’ ปรับแบรนด์ครั้งใหญ่ในรอบ 10 ปี ดึงพรีเซนเตอร์ไทย-เกาหลี เจาะกลุ่ม Gen Z หวังช่วงชิงยอดขายฤดูร้อน    ในช่วงโควิดตลาดเครื่องดื่มน้ำอัดลมเติบโตไม่ค่อยจะสู้ดีนัก สาเหตุหลักมาจากเศรษฐกิจและกำลังซื้อที่ไม่เป็นใจ แต่เมื่อทุกอย่างคล...

วันนี้ (2 มีนาคม) จากกรณีที่เว็บไซต์ TasteAtlas จัดอับดับอาหารท้องถิ่นทั่วโลก และประกาศให้ปาท่องโก๋เป็นอันดับ 5 ของหวานสตรีทฟู้ดที่ดีที่สุดของโลก รวมถึงจัดอันดับเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์อย่างชาไทย ชาเย็น หรือชาสีส้ม ติดอันดับ 7 เครื่องดื่มที่อร่อยที่สุดในโลก   ด้าน นพ.สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า ชาไทยหรือชาเย็...

มาเริ่มต้นปีใหม่กับเทรนด์อาหารใหม่ในปี 2023 ที่ต้องจับตามองกัน เพราะปีที่ผ่านมาเป็นอีกครั้งที่มีเรื่องสนุกๆ หลายอย่างเกิดขึ้นตามคำทำนาย ทั้งร้านอาหารใหม่โดยเชฟมิชลิน เนเชอรัลไวน์จะครองซีนเครื่องดื่ม หรือวัฒนธรรมการจองร้านอาหารได้กลายเป็นเรื่องปกติไปแล้วจริงๆ    และเพื่อเตรียมรับมือกับสิ่งที่จะเกิดขึ้นตลอดปีนี้ พวกเราจึงสรุป ‘10 เทรน...

ช่วงสิ้นปีแบบนี้หลายคนคงกำลังมองหาอาหารและเครื่องดื่มใหม่ๆ ไว้สำหรับการเฉลิมฉลองอย่างแน่นอน ซึ่งเทรนด์ต่างๆ ก็เริ่มมีการเปลี่ยนแปลงตามกาลเวลา    ล่าสุด Yelp ซึ่งเป็นเว็บไซต์รีวิวร้านอาหาร และธุรกิจบริการกล่าวว่า ไม่ว่าจะเป็นคนที่อยากลองค็อกเทลใหม่ๆ หรือเป็นนักผสมเครื่องดื่ม ก็ต้องเตรียมตัวให้พร้อมเพื่อลองเครื่องดื่มใหม่ๆ   ...

การระบาดของโรคโควิด-19 ได้เข้ามาขับเคลื่อนการเติบโตอย่างไม่คาดคิดของ ‘เบียร์ไร้แอลกอฮอล์’ ในแดนซามูไร   Asahi Group Holdings คาดการณ์ว่าจะมีรายได้เพิ่มขึ้น 20% สำหรับเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์และมีแอลกอฮอล์ระดับต่ำในปีนี้หลังจากยอดขายคงที่ในปี 2020 Asahi ยังเปิดตัวแบรนด์ใหม่ Beery อีกทั้งยังมีแผนจะขยายไลน์อัพ    ขณะที่ Kirin...

สิ่งหนึ่งที่กำลังเป็นประเด็นอยู่ตามหน้าข่าวในตอนนี้คือการที่องค์การอาหารและยา หรือ อย. ออกมากล่าวถึงกรณีการโฆษณา ‘เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์’ ที่เป็นประเด็นยอดฮิตอยู่ในตอนนี้ แน่นอนว่ามันทำให้เกิดความเคลือบแคลงใจของทั้งฝั่งผู้ผลิตเอง รวมไปถึงสื่อมวลชนที่นำเสนอข่าวเองก็ด้วย ทีนี้คำถามคือ เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่ว่านี้ผลิตขึ้นมาอย่างไร ทำให้ใครดื่...