×

อาหาร

8 มิถุนายน 2020

ขยายโมเดล Sizzler To Go และ Cloud Kitchen กลยุทธ์หาบ่อน้ำมันสำรองของ Sizzler ท่ามกลางวิกฤตโควิด-19

แม้ภาครัฐคลายล็อกให้ร้านอาหารในศูนย์การค้ากลับมาเปิดให้บริการได้อีกครั้งตั้งแต่วันที่ 3 พฤษภาคมที่ผ่านมา จนถึงวันนี้รวมเป็นเวลากว่า 1 เดือนแล้ว แต่ก็ใช่ว่าทุกร้านจะกลับมาเปิดให้บริการตามปกติทั้งหมด ด้วยต้องประเมินว่าหากเปิดแล้วจะคุ้มหรือไม่   สำหรับ Sizzler กลับมาเปิดร้านได้ประมาณ 80% หรือ 40 กว่าสาขา จากทั้งหมด 57 สาขา โดยสาเหตุที่ยังไม...
8 มิถุนายน 2020

‘ถนัดช่วย’ กลุ่มคนตัวเล็กกับเป้าหมายใหญ่ ที่อยากช่วยเหลือชุมชนทั่วกรุงเทพฯ ให้ได้มากที่สุด

‘ปีศาจโควิด-19 อาจไม่น่ากลัวเท่าพิษเศรษฐกิจ’ ผู้เขียนได้ยินประโยคนี้หลายครั้งในช่วงเวลาที่ผ่านมา แม้ประเทศไทยจะผ่อนปรนมาตรการในระยะที่ 3 และสามารถควบคุมตัวเลขผู้ป่วยโควิด-19 สำเร็จแล้ว แต่ผู้ได้รับผลกระทบจำนวนไม่น้อยจากวิกฤตครั้งนี้ก็ยังต้องการความช่วยเหลือ โดยเฉพาะความต้องการขั้นพื้นฐาน ไม่ว่าจะเป็นที่พักอาศัย เงินสดติดตัวไว้ซื้อของใช้จำเป็น หรือแ...
5 มิถุนายน 2020

กิจกรรมน่าทำระหว่างวันที่ 6-12 มิถุนายน 2563

อยู่บ้านเบื่อๆ มาหากิจกรรมสนุกๆ ทำกันดีกว่า มาดูกันว่ากิจกรรมน่าทำระหว่างวันที่ 6-12 มิถุนายน 2563 มีอะไรบ้าง     POP Live What: คุยสนุกกับ 3 นักแสดงนำจาก ‘Who Are You เธอคนนั้น คือ ฉันอีกคน’ ต่อด้วย ‘Broach’ ทั้ง 4 จาก The Brothers Thailand นำทีมโดย ติ๊ก-เจษฎาภรณ์ ผลดี, อนันดา เอเวอริงแฮม, นิชคุณ หรเวชกุล และมาริโอ้ เมาเร...
2 มิถุนายน 2020

UNBOX: เปิดกล่อง ‘ฉันโฮม’ ร้านเดลิเวอรีของ ‘ฉัน’ ร้านข้าวหน้าเนื้อที่ใครได้ชิมเป็นต้องตกหลุมรัก

Vibes: หลายคนน่าจะรู้จักร้าน ‘ฉัน’ ร้านข้าวหน้าเนื้อย่านเอกมัย ที่ปัจจุบันกำลังอยู่ในช่วงย้ายร้านไปยังสถานที่ใหม่ ระหว่างนั้นจึงลองทำอาหารที่บ้านแบบง่ายๆ ได้ออกมาเป็นเมนูใหม่ๆ จึงอยากส่งต่อให้ทุกคนได้ลองกินกันที่บ้าน จึงกลายมาเป็น ‘ฉันโฮม’ ร้านฉันรูปแบบเดลิเวอรีที่คลายความคิดถึงให้กับชาว ‘ฉัน’ ได้ดี     Packaging: อาหาร...
29 พฤษภาคม 2020

เช็กลิสต์ 10 เมนูสุดฮิตในช่วงกักตัว ที่คุณต้องเคยลองสักหนึ่งเมนู!

สองเดือนของการอยู่บ้านและทำงานที่บ้าน เราจะเห็นได้ว่าคนรอบตัวเริ่มผันตัวมาเป็นเชฟ เข้าครัวทำกับข้าว ทั้งของคาวและของหวาน เราเลยจะพาคุณนึกทบทวนไปว่า เมื่อสองเดือนที่แล้วมีเมนูอะไรที่ฮอตฮิตสุดๆ ไม่ว่าจะเลื่อนฟีดแอปฯ ไหนเป็นต้องเจอ แน่นอนว่าคุณต้องเคยลองสักหนึ่งเมนู!     Dalgona Coffee    ตลอดสองเดือนที่ผ่านมา...
28 พฤษภาคม 2020

ส่งท้ายฤดูร้อนด้วยเมนูข้าวแช่เดลิเวอรีจากโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล

ถึงจะมาช้ากว่าใครเพื่อน แต่ฤดูร้อนก็ยังไม่ถือว่าหมดเสียทีเดียว ยังไม่สายเกินไปที่คุณจะสั่งข้าวแช่มากินให้หายร้อนในปีนี้ แถมยังถือเป็นสัญญาณที่ดี เพราะนับตั้งแต่ห้องอาหารและบาร์ของโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล ต้องปิดให้บริการตามมาตรการของรัฐ ทางโรงแรมก็ไม่ได้มีบริการเดลิเวอรี หรือจนถึงตอนนี้ห้องอาหารก็ยังไม่ได้เปิดให้ Dine-In ได้ การส่งเซตข้าวแช่ออกมา...
26 พฤษภาคม 2020

เติมความหวานให้วันประชุมที่อ่อนล้าด้วย Bomboloni สแน็กบ็อกซ์ใหม่ล่าสุดจาก La Dotta

สำหรับใครที่เป็นแฟนคลับร้านพาสต้าสีสันสดใสอย่าง La Dotta เราเชื่อว่าคุณต้องชื่นชอบและไม่ลืมที่จะสั่งของหวานซิกเนเจอร์อย่างโดนัททอดสไตล์อิตาเลียน ‘Bomboloni’ มาเป็นของหวานหลังมื้อด้วยอย่างแน่นอน ไม่ว่าจะกินที่ร้านหรือสั่งมาที่บ้านผ่านบริการเดลิเวอรีในช่วงที่ร้านปิด เพราะเราเองก็เช่นกัน    แต่เมื่อเศรษฐกิจยังไม่นิ่ง ร้านอาหารจำนวนมากย...
25 พฤษภาคม 2020

สั่งได้เลย! Big Boy ร้านฟาสต์ฟู้ดดังสัญชาติอเมริกัน เปิดให้บริการเดลิเวอรีในไทยแล้ววันนี้

Big Boy ร้านฟาสต์ฟู้ดสัญชาติอเมริกันที่เป็นที่พึ่งยามหิวของชาวอเมริกันมานานกว่า 84 ปี ได้มาเปิดให้บริการในประเทศไทยแล้ววันนี้ ในรูปแบบของ Cloud Kitchen โดยไม่มีหน้าร้าน ให้บริการแบบเดลิเวอรีเท่านั้น ลูกค้าสามารถสั่งได้ทั้งทางแพลตฟอร์มของทางร้านเอง หรือทางแอปพลิเคชันเดลิเวอรียอดนิยม นอกจากเบอร์เกอร์ชิ้นโตแล้ว Big Boy ก็ยังโดดเด่นในเรื่องของไก่ทอดบัต...
23 พฤษภาคม 2020

เนื้อหอม คาเฟ่ ร้านอาหารฝั่งธนที่หยิบเสน่ห์ของแต่ละชุมชนมานำเสนอผ่านรสชาติ

‘เนื้อหอม คาเฟ่’ ร้านอาหารฝั่งธนที่มีความตั้งใจจะสร้างห่วงโซ่เล็กๆ ของชุมชน ทั้งการเดินสำรวจแต่ละชุมชนในย่านฝั่งธน แล้วดึงเอาเสน่ห์ของแต่ละชุมชนมานำเสนอในอาหารแต่ละจาน สนับสนุนกันภายในชุมชนโดยการใช้วัตถุดิบที่หาง่ายในชุมชน ไม่ว่าจะเนื้อจากตลาดใกล้ๆ หรือไก่และผักจากฟาร์มลุงรีย์ ฟาร์มออร์แกนิกในย่านฝั่งธน   บรรยากาศร้านเนื้อหอม คาเฟ่ &n...
22 พฤษภาคม 2020

UNBOX: แกะถุงราดหน้ายอดผักวัชรพล ลิ้มรสต้นตำรับความอร่อยที่ยาวนานกว่า 30 ปี

Vibes: ร้านราดหน้ายอดผักวัชรพล ตั้งโดดเด่นอยู่ในตึกแถวสองคูหา ฝั่งตรงข้ามร้านเป็นที่ตั้งของเสถียรธรรมสถาน ที่ร้านแห่งนี้ขึ้นชื่อลือชาเรื่องราดหน้าที่ผัดสดใหม่จานต่อจานฉบับควันคลุ้งไปด้วยกลิ่นหอมของราดหน้าหลากหลายชนิด เมนูที่ได้รับความนิยมคือ ราดหน้าเส้นใหญ่ทะเลห่อไข่ ผัดซีอิ๊ว ราดหน้าเส้นหมี่กรอบ นอกจากนี้ยังมีเมนูเปาะเปี๊ยะสดและข้าวหมูแดง หมูกรอบ ...


Close Advertising