×

อาหาร

ทองสมิทธ์ อารีย์ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือยกระดับที่ไม่ได้มีดีแค่เนื้อวัวอย่างเดียว!
12 ตุลาคม 2020

ทองสมิทธ์ อารีย์ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือยกระดับที่ไม่ได้มีดีแค่เนื้อวัวอย่างเดียว!

เป็นครั้งแรกที่ทองสมิทธ์มีสาขานอกห้างฯ เราจึงแวะไปเยี่ยมเยียนบ้านหลังใหม่ของทองสมิทธ์ที่ซอยอารีย์ 4 ที่ตั้งใจให้ผู้คนมานั่งสบายๆ ในบรรยากาศบ้านไม้ที่อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของน้ำซุปสูตรพิเศษจากทองสมิทธ์         บรรยากาศร้าน   The Vibes: บ้านหลังใหม่ของทองสมิทธ์อยู่ในซอยอารีย์ 4 ตัวร้านเป็นบ้านไม้ดูเ...
POP Workshop 03: The Cheese Tasting: รู้จักชีสให้มากขึ้น พร้อมเรียนรู้การแพริ่งกับอาหารชนิดต่างๆ กับ Vivin Grocery
12 ตุลาคม 2020

POP Workshop 03: The Cheese Tasting: รู้จักชีสให้มากขึ้น พร้อมเรียนรู้การแพริ่งกับอาหารชนิดต่างๆ กับ Vivin Grocery

ผ่านไปแล้วกับกิจกรรม THE STANDARD POP Workshop 03: The Cheese Tasting เมื่อวันเสาร์ที่ 10 ตุลาคม 2563 ซึ่งถือเป็นเวิร์กช็อปครั้งสุดท้ายของ The French-Italian Series ที่เราอยากชวนคุณผู้อ่านมาเรียนรู้วัฒนธรรม การกินดื่ม และรู้จักกับอาหารสองสัญชาตินี้ให้มากขึ้น    สำหรับ Workshop 03 ที่ผ่านมานั้น เกิดจากความคุ้นชินว่าเมื่อไปร้านอาหารอิ...
‘อยากกินข้าวแกงก็เฮลตี้ได้’ คติความตั้งใจจากบริการเดลิเวอรีเจ้าใหม่นาม Ricegang
11 ตุลาคม 2020

‘อยากกินข้าวแกงก็เฮลตี้ได้’ คติความตั้งใจจากบริการเดลิเวอรีเจ้าใหม่นาม Ricegang

ด้วยความหากินได้ง่ายตามร้านสตรีทฟู้ดทั่วไป ความว่องไวในทุกครั้งที่สั่งจากเมนูที่ทำไว้ก่อนล่วงหน้า บวกกับความจริงที่ว่าไปกินข้าวแกงทีไรก็สั่งหลายอย่างได้ตามใจในคราวเดียวกัน ทำให้ข้าวแกงกลายเป็นคอมฟอร์ตฟู้ดชั้นดีที่ชุบชูใจเราชาวไทยได้ทุกเวลาโดยเฉพาะในชั่วโมงเร่งด่วน    นอกจากข้าวแกงจากร้านดั้งเดิมแล้ว ปัจจุบันเราเห็นเชฟหลายๆ ท่านสร้าง...
พาชิมปาท่องโก๋ 2 ร้านไร้ชื่อ แต่เป็นที่รู้จักทั้งสองฝั่งของแม่น้ำเจ้าพระยา
11 ตุลาคม 2020

พาชิมปาท่องโก๋ 2 ร้านไร้ชื่อ แต่เป็นที่รู้จักทั้งสองฝั่งของแม่น้ำเจ้าพระยา

ปาท่องโก๋ เป็นหนึ่งในคำที่ปรากฏบนพื้นที่ข่าวอย่างต่อเนื่องในช่วงเวลาหลายสัปดาห์ที่ผ่านมา โดยมีเนื้อหาอยู่ที่ผู้เล่นหน้าใหม่และผู้เล่นเจ้าใหญ่กระโดดมาขายปาท่องโก๋ ขนมซึ่งเรียกได้ว่าอยู่คู่กับชา กาแฟ หรือโจ๊กร้อนๆ ในตอนเช้าของหลายๆ คนมาเป็นเวลานาน    วันนี้ THE STANDARD จึงขอพาไปชิมปาท่องโก๋สองร้านดังที่ไม่มีชื่อร้าน แต่เป็นที่รู้จักข...
เมนูวันฮาโลวีนจากอิเกีย บางนาและบางใหญ่
9 ตุลาคม 2020

กินสมอง ทดลองเป็นซอมบี้ กับเมนูวันฮาโลวีนจากอิเกีย บางนาและบางใหญ่

ก้าวเข้าสู่เดือนตุลาคม ร้านอาหารและคาเฟ่ต่างๆ ก็ทยอยออกเมนูวันฮาโลวีนมาให้เข้ากับเทศกาล อิเกีย บางนา และอิเกีย บางใหญ่ก็เช่นกัน ปีนี้มาพร้อมกับเมนูฮาโลวีนที่หลากหลาย แต่ที่ดูจะเป็นไฮไลต์ที่สุดก็คือ ก้อนสมองสีชมพูชุ่มเลือดก้อนนี้นี่เอง   มาทดลองเป็นซอมบี้ด้วยการกินสมองกันเถอะ Butter Scrambled Brain (75 บาท) เจ้าเค้กสมองสีแดงสดก้อนนี้ถึงแม...
กินเจปีนี้ ‘คนไม่เปย์’ คาดมูลค่าคนใช้จ่าย ‘หดตัวต่ำสุด’ ในรอบ 13 ปี เหตุโควิด-19 เศรษฐกิจแย่
8 ตุลาคม 2020

กินเจปีนี้ ‘คนไม่เปย์’ คาดมูลค่าคนใช้จ่าย ‘โตต่ำสุด’ ในรอบ 13 ปี เหตุโควิด-19 เศรษฐกิจแย่

เข้าสู่ช่วงเดือนตุลาคมของทุกปี ถือเป็นโอกาสดีที่ประชาชนคนไทยเชื้อสายจีนจำนวนมากจะได้ถือศีล งดการทานเนื้อสัตว์ และหันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้น ซึ่งเทศกาลกินเจในปี 2563 ตรงกับวันที่ 17-25 ตุลาคม 2563 (รวมเป็นระยะเวลา 9 วัน) แต่ถึงอย่างนั้นก็ดี ผลกระทบที่เกิดขึ้นจากการระบาดของโควิด-19 ย่อมนำไปสู่การตั้งคำถามว่า เทศกาลกินเจปีนี้จะยังคงคึกคักเหมือนในช่วงสถ...
ชอบกินพาสต้าต้องได้กินพาสต้า กับเทคนิคทำเส้นที่คุณทำตามได้ง่ายๆ ที่บ้าน
7 ตุลาคม 2020

ชอบกินพาสต้าต้องได้กินพาสต้า กับเทคนิคทำเส้นที่คุณทำตามได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า ‘พาสต้า’ กลายเป็นอาหารอิตาเลียนจานที่ฮิตที่สุดในปี 2020 เราเห็นได้จากการที่เชฟทั้งไทยและเชฟต่างประเทศหันมาเปิดร้านอาหารที่โฟกัสเมนูพาสต้าเป็นหลักกันเยอะมากๆ ในปีนี้ ซึ่งภายใต้ความเรียบง่ายของหน้าตาพาสต้าแต่ละจานนั้น จริงๆ แล้วพาสต้ามีขั้นตอนการทำที่ง่ายแต่ละเอียดอ่อน อาศัยความชำนาญ และการขึ้นรูปเส้นแต่ละแบบนั้นก็เรียกได้ว่าเป็นงา...
DIY Pasta Class ชวนผู้อ่านนวดแป้ง ลวกเส้น รู้จักพื้นฐานของเมนูที่กำลังฮิตที่สุดในขณะนี้
7 ตุลาคม 2020

POP WORKSHOP 02: DIY Pasta Class ชวนผู้อ่านนวดแป้ง ลวกเส้น รู้จักพื้นฐานของเมนูที่กำลังฮิตที่สุดในขณะนี้

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า อาหารจานคอมฟอร์ตสัญชาติอิตาเลียนที่อยู่คู่กับนักชิมทั่วโลกอย่าง ‘พาสต้า’ นั้น กลับมาได้รับความนิยมตลอดปี 2020 จากเดิมอาหารจานนี้อยู่คู่ร้านอาหารอิตาเลียนแบบที่ไม่ว่าจะไปร้านไหนก็เจอ แต่ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลอะไร เราเห็นเทรนด์ความนิยมของพาสต้าในปีนี้อย่างชัดเจน จากการที่มีร้านอาหารและเชฟจำนวนไม่น้อย หันมาศึกษาศาสตร์ของการทำพาสต้าอย่าง...
6 ตุลาคม 2020

เดอะแมนดาริน โอเรียนเต็ล ช็อป ชวนชิมแซนด์วิชฝีมือเชฟจากโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล

โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ พร้อมบรรดาเชฟผู้มากความสามารถและประสบการณ์ จะนำเสนอซิกเนเจอร์แซนด์วิชเป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ ซึ่งนำเสนอต่อเนื่องเป็นซีรีส์ตั้งแต่วันนี้ไปจนถึงต้นปี 2564 โดยในแต่ละเดือนทางโรงแรมฯ จะนำเสนอซิกเนเจอร์แซนด์วิช 1 เมนู จากเชฟหนึ่งท่าน ซึ่งซิกเนเจอร์แซนด์วิชแต่ละเมนูจะสะท้อนถึงอาหารและห้องอาหารที่เชฟท่านนั้นดูแล รวม...
โรงแรมตรีสรา
5 ตุลาคม 2020

Fin Deluxe Travel จับมือตรีสรา รีสอร์ต และ 6 เชฟ สร้างสรรค์สุดสัปดาห์พิเศษ สนับสนุนการปรุงอาหารและการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

Sustainable Tourism หรือการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน เป็นคำที่เราได้ยินกันมานานต่อเนื่องหลายทศวรรษ ว่าทั้งองค์กรการท่องเที่ยวและผู้ประกอบการโรงแรมทั่วโลกต่างหันมารณรงค์เพื่อให้ความสำราญยังคงดำรงอยู่ภายใต้ขอบเขตที่ไม่ทำลายธรรมชาติ ซึ่งมองในความเป็นจริงความยั่งยืนไม่สามารถเกิดขึ้นได้หากไม่ทำอย่างครบวงจร คำว่า Sustainable Gastronomy หรือการปรุงอาหารอย่างยั...


Close Advertising