×

อาหาร

Burger King
7 ตุลาคม 2021

เกาะกระแสวีแกนมาแรงในสหรัฐฯ Burger King เปิดตัวเมนูใหม่ ‘นักเก็ตเนื้อเทียมจากพืช’

ด้วยกระแสวีแกนที่กำลังมาแรงอยู่ในสหรัฐฯ ขณะนี้ ทำให้ Burger King เครือร้านแฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดชั้นนำในสหรัฐฯ ได้ฤกษ์เปิดตัวเมนูใหม่ นักเก็ตเนื้อเทียมจากพืชของ Impossible Foods    ตามรายงานระบุว่า Burger King เตรียมวางขายให้กับลูกค้าในวันจันทร์นี้ (11 ตุลาคม) เป็นต้นไป โดยเริ่มต้นนำร่องเพื่อทดสอบตลาดที่ดิมอยน์, ไอโอวา, บอสตัน และไมอามีก...
Noodle Day
6 ตุลาคม 2021

6 ตุลาคม 2021 – วันก๋วยเตี๋ยว (Noodle Day)

รู้หรือไม่ว่าอาหารชามโปรดใครหลายคนที่ทั้งหาทานง่าย มีหลายรูปแบบ แถมราคาไม่แพงอย่าง ‘ก๋วยเตี๋ยว’ นั้นถือกำเนิดมานานกว่า 4,000 ปี โดยทุกวันนี้ได้กลายเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมและแพร่หลายไปทั่วโลกถึงขั้นมีการกำหนดให้วันที่ 6 ตุลาคมของทุกปี เป็นวันก๋วยเตี๋ยว (Noodle Day) เพื่อเฉลิมฉลองให้กับประวัติศาสตร์อันยาวนานของมัน   ก๋วยเตี๋ยวอาจมีชื่อเ...
ร้านเนื้อ
1 ตุลาคม 2021

อยากกินเนื้อ! 3 ร้านเนื้อ จัดเต็มเมนูเนื้อ แน่นๆ เน้นๆ

อยากกินเนื้อ! อยากรีบกินทันทีแบบไม่ต้องจอง จะกินร้านไหนดี THE STANDARD POP รวบรวมร้านเมนูเนื้อๆ เน้นๆ แน่นๆ มาให้เรียบร้อยแล้ว ใครวางแผนจะรีบกินเนื้อก่อนเทศกาลกินเจ ก็พุ่งตัวไปได้เลย     1. ฉัน ฉัน เป็นร้านเนื้อที่อยากเสิร์ฟเมนูเนื้อที่หลากหลายในราคาที่จับต้องได้ ดังนั้นเมนูที่ร้านก็มีตั้งแต่เนื้อปลาร้าเสียบไม้สไตล์อาหารริมทาง...
Department of Corrections
28 กันยายน 2021

ครม. อนุมัติงบกลาง 3,810 ล้านบาท ให้กรมราชทัณฑ์ เนื่องจากค่าวัสดุอาหารไม่เพียงพอ หวั่นกระทบภาพลักษณ์ราชการ

วันนี้ (28 กันยายน) ไตรศุลี ไตรสรณกุล รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี กล่าวว่า คณะรัฐมนตรี (ครม.) อนุมัติงบประมาณรายจ่ายประจำปีงบประมาณ 2564 งบกลาง รายการเงินสำรองจ่ายเพื่อกรณีฉุกเฉินหรือจำเป็น จำนวน 3,810 ล้านบาท ตามที่กระทรวงยุติธรรมเสนอ เนื่องจากค่าวัสดุอาหารไม่เพียงพอ    โดยกระทรวงยุติธรรมระบุว่า กรมราชทัณฑ์ได้รับงบประมาณรายจ่ายปร...
วิกฤตพลังงานของอังกฤษ
26 กันยายน 2021

วิกฤตพลังงานของอังกฤษอาจส่งผลกระทบต่อการผลิต ‘มะเขือเทศ’ และ ‘แตงกวา’ ในไม่ช้า กลายเป็นความเสี่ยงที่จะเพิ่มอัตราเงินเฟ้อด้านอาหาร

ต้นทุนในการปลูกมะเขือเทศ แตงกวา และพริกของอังกฤษกำลังพุ่งสูงขึ้น ซึ่งนี่เป็นตัวอย่างล่าสุดที่กำลังแสดงให้เห็นว่า วิกฤตด้านพลังงานส่งผลกระทบต่อภาคอาหารของประเทศอย่างไร   ผักไม่เหมาะที่จะปลูกในสภาพอากาศของสหราชอาณาจักร แต่สามารถเจริญเติบโตได้ในโรงเรือนที่มีระบบทำความร้อน ไนเจล เจนนีย์ หัวหน้ากลุ่ม Fresh Produce Consortium ระบุว่า ในขณะที่ฤ...
Prayut Chan-o-cha
24 กันยายน 2021

นายกฯ ย้ำบนเวทีอาหารโลก เน้นเสริมความมั่นคงทางอาหารให้ยั่งยืน-เป็นธรรม และไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง

วันนี้ (24 กันยายน) พล.อ. ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม ได้ร่วมกล่าวถ้อยแถลงในการประชุมสุดยอดผู้นำว่าด้วยระบบอาหารโลก (Food Systems Summit 2021) ณ สหประชาชาติ นครนิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา ผ่านระบบการประชุมทางไกล โดย ธนกร วังบุญคงชนะ โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี สรุปสาระสำคัญดังนี้   ไทยในฐานะประเทศที่มีภาคเกษต...
Sasan by Mahasan
23 กันยายน 2021

Sasan by Mahasan โปรเจกต์อร่อยกลับบ้านจากร้านเนื้อในตำนาน

หากพูดถึงร้านเนื้อสัญชาติไทยแล้ว จะไม่พูดถึงมหาสารก็คงเป็นไปไม่ได้ เพราะด้วยคุณภาพ รสชาติ และราคาที่สมเหตุสมผล รวมถึงความน่ากินชวนน้ำลายสอของจานเนื้อที่แชร์กันทุกช่องทางโซเชียลมีเดีย ยิ่งทำให้มหาสารติดอันดับร้านจองยากลำดับต้นๆ ไปโดยปริยาย   ช่วงล็อกดาวน์ถึงจะนั่งกินที่ร้านไม่ได้ แต่มหาสารก็ยังเสิร์ฟความอร่อยแบบเดลิเวอรีผ่านช่องทาง LINE M...
SOS ZERO SUMMIT 2021
23 กันยายน 2021

SOS ZERO SUMMIT 2021 อีเวนต์ที่จะนำพาประเทศไทยสู่ประเทศที่มีขยะอาหารและความอดอยากเป็นศูนย์

Scholars of Sustenance Foundation (SOS Thailand) ต่อสู้เพื่อสร้างความเท่าเทียมทางอาหาร และระบบอาหารที่ยั่งยืนในประเทศไทยมากว่า 5 ปี และได้ลดปริมาณอาหารส่วนเกินที่ยังคงกินได้อยู่กว่า 2,208 ตัน และนำไปมอบแก่ผู้ด้อยโอกาสเป็นจำนวนกว่า 9.2 ล้านมื้อ และลดคาร์บอนไดออกไซด์ได้มากกว่า 4,195 ตัน   แต่การต่อสู้เพื่อสร้างความเท่าเทียมทางอาหารและระบบอ...
Subway
22 กันยายน 2021

ยกเครื่องเมนูใหม่ได้ผล ยอดขายรายสัปดาห์ของ Subway ในสหรัฐฯ เพิ่มมากสุดในรอบ 8 ปี

ดูเหมือนว่าการยกเครื่องเมนูที่แม่ทัพของ Subway เรียกว่า “การรีเฟรชเมนูครั้งใหญ่ที่สุดของแบรนด์” ซึ่งใช้เวลาพัฒนากว่า 2 ปีจะได้ผลอยู่ไม่น้อย เพราะยอดขายรายสัปดาห์ของร้านค้าในแดนลุงแซมพุ่งแตะระดับสูงสุดในรอบ 8 ปี   ข้อมูลจาก Subway เผยว่า ยอดขายรายสัปดาห์ในช่วงที่มีการวางขายเมนูใหม่ของเดือนสิงหาคมนั้น เติบโตมากกว่า 4% เมื่อเทียบกับช่วงเวลา...
เนื้อวากิว
7 กันยายน 2021

เนื้อสัตว์แห่งอนาคต! ญี่ปุ่นสร้างเนื้อวากิวจากการพิมพ์สามมิติได้สำเร็จแล้ว

เนื้อสัตว์ทางเลือกเริ่มแพร่หลายมากขึ้นด้วยเหตุผลทางสุขภาพและสิ่งแวดล้อม ทำให้นักวิจัยเริ่มสนใจการทำเนื้อสัตว์ทางเลือกด้วยวิธีต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์จากพืชหรือเนื้อสัตว์จากการพิมพ์สามมิติ และล่าสุด ทีมนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโอซาก้าในประเทศญี่ปุ่นได้นำสเต็มเซลล์ที่ได้จากวัววากิวมาทำการพิมพ์สามมิติและสร้างเนื้อวัววากิวที่ปลูกในห้องปฏิบัติการได้สำเ...


Close Advertising