×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. อาหาร

อาหาร

เปลี่ยนของไหว้เป็นของอร่อย กับ 3 สูตรไก่ต้มจากเชฟต้น เชฟปาร์ค และเชฟโจ๊ก
31 มกราคม 2022

เปลี่ยนของไหว้เป็นของอร่อย กับ 3 สูตรไก่ต้มจากเชฟต้น เชฟปาร์ค และเชฟโจ๊ก

วันที่ 31 มกราคม 2565 ตรงกับวันไหว้ อีกหนึ่งวันสำคัญประจำเทศกาลตรุษจีนประจำปีนี้ ซึ่งนอกจากเพื่อความเป็นสิริมงคลและโชคลาภแล้ว ไฮไลต์สำคัญอีกอย่างที่พวกเรารอคอยก็คือบรรดาเมนูอาหารประจำเทศกาลตรุษจีนต่างๆ ที่แต่ละบ้านก็จะมีเมนูซิกเนเจอร์ของตัวเอง    เรื่องเล่าวันตรุษจีนเกี่ยวกับอาหารมักมาพร้อมกับการที่แต่ละบ้านเล่นแร่แปรไก่ต้มที่หลังจา...
Brunch Club on the Balcony ที่ SIWILAI Cafe
30 มกราคม 2022

กินบรันช์ ฟังเพลง ชมวิว ไปกับ Brunch Club on the Balcony ที่ SIWILAI Cafe

ไม่ใช่เฉพาะกับห้องอาหารในโรงแรมเท่านั้น แต่ดูเหมือนว่าช่วงนี้หลายๆ ร้านอาหารสแตนด์อโลนจะหันมาให้ความสนใจ Weekend Brunch กันมากขึ้นในแบบของตัวเอง ทั้งจัดเป็นเซ็ตเมนูกับเครื่องดื่ม หรือเติมบรรยากาศด้วยดนตรี ใครชอบบรรยากาศหรืออาหารแบบไหน ก็สามารถเลือกไปใช้ชีวิตบ่ายวันหยุดได้ตามใจ      เช่นเดียวกับ SIWILAI Cafe ที่ล่าสุดก็มี...
Heavenly Bites: Mexico
30 มกราคม 2022

Heavenly Bites: Mexico สารคดีที่จะพาคุณทัวร์กินอาหาร ‘ตามใจปาก’ ทั่วเม็กซิโก

สารภาพตามตรงว่า ตอนแรกที่เห็นว่าทาง Netflix มีสารคดีอาหารใหม่มาให้ดูอีกแล้ว ในชื่อ Heavenly Bites: Mexico เราจินตนาการว่า นี่คือรายการทัวร์กินสตรีทฟู้ดสไตล์ Somebody Feed Phil หรือ Street Food: Latin America ที่พิธีกรจะพาไปชิมเมนูคลาสสิกของเม็กซิโก ทั้งทาโก้ เคซาดีญา หรือเบอริโต พร้อมทำความรู้จักและเรียนรู้วัฒนธรรมอาหารเม็กซิกันให้มากยิ่งขึ้น แต่ทุ...
30 มกราคม 2022

Jamie Oliver ตั้งทีม Cultural Appropriation Specialist มาตรวจตำราอาหารของเขาก่อนจะตีพิมพ์

ในยุคปัจจุบันที่ผู้คนมีความตระหนักรู้ในเรื่องการฉกฉวยวัฒนธรรมมากขึ้น Jamie Oliver เชฟชาวอังกฤษที่มีชื่อเสียงโด่งดังระดับโลก ก็ไม่ได้นิ่งนอนใจ เขายอมรับว่า หนึ่งในสูตรอาหารคลาสสิกของเขาอย่าง Empire Roast Chicken ซึ่งประกอบด้วย ผักชี ขมิ้น การัมมาซาลา และยี่หร่า นั้นมีชื่อที่ช่างไม่เหมาะสม   Jamie Oliver ตัดสินใจจ้าง Cultural Appropriation...
หยี่ซัง
30 มกราคม 2022

‘หยี่ซัง’ อาหารมงคลประจำเทศกาลตรุษจีนที่กินแล้วจะมีสุขตลอดปี

อาหารมงคลประจำเทศกาลตรุษจีนนั้นมีมากมายหลายอย่าง ซึ่งแต่ละอย่างนั้นก็มีความหมายและที่มาที่ไปตามตำนานเล่าขานที่แตกต่างกัน เช่นเดียวกับ ‘หยี่ซัง (Yu Sheng)’ หรือสลัดมงคลที่มีส่วนผสมของปลาดิบและผักต่างๆ ที่จะขาดไม่ได้ในมื้ออาหาร นอกจากจะมงคลแล้ว THE STANDARD POP อยากชวนคุณมาทำความรู้จักตำนานของเมนูนี้กัน     #ตำนานเบื้องหลังเมนูสลัด...
IKEA
26 มกราคม 2022

ถึงจะมาจากสวีเดน แต่ก็มีเมนูตรุษจีน! IKEA เปิดตัวของไหว้ตรุษจีน ทั้งเป็ดย่าง ขาหมู มาครบ

ร้านอาหารสวีเดนที่ทุกคนรู้จักกันดีของ IKEA ในตรุษจีนนี้ก็มีเมนูพิเศษเฉพาะช่วงเทศกาลที่ยิ่งใหญ่กว่าปีที่ผ่านมา โดยปีนี้ IKEA ได้ออกชุดของไหว้ในราคาย่อมเยา สำหรับชาวไทยเชื้อสายจีนที่กำลังมองหาของไหว้อยู่     เมนูไฮไลต์เลยคือ เป็ดทั้งตัวแช่แข็งพร้อมซอส (599 บาท) แต่ถ้าเป็นสมาชิก IKEA Family ก็สามารถซื้อได้ในราคา 499 บาทเท่านั้น ...
ข้าวต้มกุ๊ยรวยมิตร
26 มกราคม 2022

TASTE: ‘ข้าวต้มกุ๊ยรวยมิตร’ เพื่อนคู่คิดยามหิวจากครัวสุพรรณิการ์

หลังจากการผ่อนคลายล็อกดาวน์และอนุญาตให้นั่งรับประทานอาหารและดื่มแอลกอฮอล์ในร้านได้ เราเห็นถึงการปรับตัวของร้านต่างๆ ที่พยายามทุกวิถีทางเพื่อความอยู่รอด เช่นเดียวกับสุพรรณิการ์กรุ๊ป ซึ่งเดิมมีร้านอาหารในเครืออย่าง ‘สุพรรณิการ์’ และ ‘ส้มตำเด้อ’ อยู่ก่อนแล้ว ต่อมาก็ได้ขยายแบรนด์ข้าวคั่วพริกเกลือเดลิเวอรี ‘สุดคั่ว บาย สุพรรณิการ์’ และล่าสุดกับป๊อปอัพข้...
The Pizza Company
25 มกราคม 2022

เบื้องหลังยอดขายที่มากกว่าเป้า 2 เท่าของ ‘พิซซ่าดิปเปอร์เมตร’ จาก The Pizza Company

หากสังเกตให้ดี ปกติแล้วเวลาทำแคมเปญอะไรก็ตาม The Pizza Company มักจะทำแคมเปญเพื่อดึงให้คนเดินเข้าไปกินที่ร้าน ซึ่งมีสัดส่วนที่มีรายได้มากที่สุด แต่ในช่วงปลายปี 2564 ซึ่งปกติช่วงสิ้นปีมักจะเป็นช่วงที่ขายดีเป็นอันดับต้นๆ ของปี กลับเลือกที่จะออกสินค้าที่เน้นเดลิเวอรีมากกว่า    สินค้าที่ว่าคือ ‘พิซซ่าดิปเปอร์เมตร’ ที่ให้ 6 หน้ายอดฮิต 48...
McDonald’s
24 มกราคม 2022

McDonald’s เจอปัญหาขาดแคลนมันฝรั่ง กลายเป็นโอกาสให้คู่แข่งจนเกิด ‘สงครามเฟรนช์ฟรายส์’ ในญี่ปุ่น

การที่ McDonald’s ยักษ์ใหญ่ฟาสต์ฟู้ดหยุดจำหน่ายเฟรนช์ฟรายส์ขนาดใหญ่และกลางในญี่ปุ่นจากปัญหาการนำเข้ามันฝรั่ง กำลังกระตุ้นให้คู่แข่งแย่งชิงส่วนแบ่งตลาดที่ใหญ่ขึ้น จนเกิดสิ่งที่ผู้ใช้โซเชียลมีเดียเรียกว่า ‘สงครามเฟรนช์ฟรายส์’   McDonald’s ต้องจำกัดการขายเฟรนช์ฟรายส์เป็นเวลาประมาณ 1 เดือน ตั้งแต่วันที่ 9 มกราคม ที่ร้านค้าทั้งหมดประมาณ 2,900...
ซอสศรีราชา
21 มกราคม 2022

ฉลองวันแห่งซอสเผ็ด! ซอสศรีราชาขึ้นแท่นซอสเผ็ดในดวงใจของชาวอเมริกัน

วันที่ 22 มกราคมของทุกปี เป็นวัน National Hot Sauce Day หรือวันแห่งซอสเผ็ด และเพื่อเป็นการเฉลิมฉลองวันซอสเผ็ดแห่งชาติ Instacart ได้ร่วมกับ Harris Poll เพื่อหาซอสเผ็ดที่เป็นที่รักของชาวอเมริกัน โดยการรวมข้อมูลจากการขายและการสำรวจ   จากการสำรวจพบว่า ชาวอเมริกันประมาณ 74% มักจะจิ้มอาหารลงในซอสเผ็ด 68% ของคนที่ชอบซอสเผ็ดนั้นมีซอสเผ็ดมากกว่า ...

​

Close Advertising