×

อาหารญี่ปุ่น

Kyary Pamyu Pamyu
31 มกราคม 2022

เบนโตะกล่องนี้ช่างนุบนิบหัวใจ! Kyary Pamyu Pamyu ทำเบนโตะสีชมพูร่วมกับร้านค้าท้องถิ่น

จำเพลง PONPONPON ได้ไหม? เพลงแสนน่ารักพร้อมท่าเต้นที่เต้นตามได้ไม่ยากของศิลปิน Kyary Pamyu Pamyu ที่โด่งดังไปทั่วประเทศ หลายคนพากันทำวิดีโอเต้นตามเพลงแสนน่ารักนี้     หลังจากเพลง PONPONPON ทำให้ Kyary Pamyu Pamyu โด่งดังไปทั่วโลก เธอก็สร้างผลงานออกมามากมายหลังจากนั้น ล่าสุดเธอเพิ่งประกาศ Japan Tour 2022 ในชื่อ Kyary Pamyu Pam...
OKONOMI
17 มกราคม 2022

ต้อนรับวันใหม่ด้วยเบนโตะอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ Ichiju Sansai จาก OKONOMI

OKONOMI ร้านอาหารและคาเฟ่โฮมคุกกิ้งสไตล์ญี่ปุ่นจากย่านบรูกลิน นิวยอร์ก ที่มาเปิดสาขากรุงเทพฯ ในซอยสุขุมวิท 38 ออกเมนูสั่งกลับบ้านและเดลิเวอรีเอาใจคนตื่นเช้าและผู้รักสุขภาพด้วย Ichiju Sansai Bento Box ประกอบด้วยข้าว ซุป ผักดอง และกับข้าว 3 อย่าง ซึ่งเป็นรูปแบบการเสิร์ฟอาหารเช้าสไตล์ญี่ปุ่นมาแต่ดั้งเดิม โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาล และเพื่อให้ผู้รับ...
Ramen Ice Cream
14 มกราคม 2022

ราเมนไอศกรีมมาแรง! 6 ร้านราเมนไอศกรีมที่ทางร้านคิดเมนูมาให้แล้วว่าดี

เทรนด์การกินราเมนกับไอศกรีมนั้นกำลังมาแรง ทำให้ร้านต่างๆ เริ่มออกไอเดียและออกเมนูใหม่มาให้ทุกคนได้ลองกัน โดยไม่ต้องลำบากใจถือไอศกรีมโคนเข้าไปนั่งรอราเมนในร้านที่ไม่แน่ใจว่าอนุญาตให้ทำสิ่งนี้หรือไม่ และนี่คือ 6 ร้านราเมนไอศกรีมที่ทางร้านเต็มใจ และคิดเมนูมาให้แล้วว่าจับคู่แบบนี้สิดีที่สุด! ส่วนใครที่อยากรู้ว่าเทรนด์ราเมนไอศกรีมนี้มาจากไหนก็อ่านเพิ่มเ...
ice cream with ramen
10 มกราคม 2022

ผ่านมา 9 ปี ไอศกรีมกับราเมนก็กลับมาอีกครั้ง แถมยิ่งใหญ่กว่าเดิม

ในตอนนี้ที่เทรนด์การกินไอศกรีมกับราเมนกำลังมาแรง ไม่ว่าจะใครก็อยากลองกินเมนูนี้ เทรนด์นี้เริ่มมาจากร้าน Franken ร้านราเมนที่จังหวัดโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น ได้ปล่อยภาพเมนูพิเศษของเดือนมกราคม-มีนาคมมาเป็น ‘มิโซะราเมนรสเผ็ดและหวาน เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาแบบโคนโดยที่ใส่ไอศกรีมลงไปในชามราเมนเลย ในช่วงแรกของการเปิดขาย ทุกคนที่เห็นเมนูนี้ต่างตั้งคำถามว่าม...
National Tempura Day
7 มกราคม 2022

7 มกราคม 2022 – วันเทมปุระ (National Tempura Day)

สำหรับสาวกอาหารญี่ปุ่นคงไม่มีใครไม่รู้จัก ‘เทมปุระ’ เมนูที่จะนำเอาผักชนิดต่างๆ และเนื้อสัตว์โดยส่วนมากเป็นกุ้งไปชุบแป้งทอด ก่อนเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มหรือซอสดิปสูตรพิเศษ ที่ทำเอาเหล่าของทอดเลิฟเวอร์พ่ายแพ้ต่อความเอร็ดอร่อยมาแล้วนักต่อนัก   เผื่อบางคนยังไม่รู้ วันที่ 7 มกราคมของทุกปีถูกกำหนดให้เป็น วันเทมปุระ (National Tempura Day) เพื่อเป็...
Tsuru Udon
30 พฤศจิกายน 2021

TASTE: Tsuru Udon ร้านอุด้งเส้นสดทำมือที่ซ่อนอยู่บนคาร์แคร์ย่านทองหล่อ

Tsuru Udon เป็นร้านอุด้งเส้นสดทำมือที่ซ่อนอยู่บริเวณชั้นบนของคาร์แคร์ใกล้ซอยทองหล่อ 2 ร้านที่ดูเล็กๆ ร้านนี้เมื่อเดินเข้าไปจะพบกับห้องบรรยากาศแบบญี่ปุ่นที่กว้างใหญ่ และผู้คนที่มานั่งกินอุด้งเส้นสดกันอย่างคับคั่ง   ทางร้านใช้เส้นอุด้งที่ทำเองและทำสดวันต่อวัน ทำให้ได้เส้นที่เหนียว นุ่ม น้ำหนักกำลังดี ไม่ได้เบาและลื่นเหมือนเส้นอุด้งสำเร็จรู...
Senryoku
20 พฤศจิกายน 2021

พาสต้าญี่ปุ่นเป็นแบบไหน? ชวนชิม ‘เนโปลิตัน’ พาสต้าเส้นสดสไตล์ญี่ปุ่นจากร้าน Senryoku

เนโปลิตัน เป็นเมนูที่คนญี่ปุ่นคุ้นเคย และเป็นเมนูคอมฟอร์ตฟู้ดของใครหลายคนด้วยรสชาตินุ่มนวลที่ชวนให้นึกถึงวัยเด็ก ถ้าเราสังเกตดีๆ เมนูอาหารชุดคุณหนูในร้านอาหารญี่ปุ่นมักจะมีเนโปลิตันให้เลือกเสมอ แม้ประวัติจะไม่แน่ชัด แต่ก็พอจะมีบันทึกไว้ว่าเป็นเมนูที่ถูกคิดค้นขึ้นในเมืองโยโกฮาม่า เพราะโยโกฮาม่าเป็นเมืองท่าที่ต้องติดต่อกับชาวตะวันตกเยอะ ทำให้ได้รับอิ...
Sushiro
15 พฤศจิกายน 2021

คนไทยเตรียมตัว! Sushiro ร้านซูชิสายพาน 100 เยนจากญี่ปุ่น ตั้งเป้าขยายร้าน 22-24 สาขาใน ‘เมืองไทย’ ช่วง 3 ปีต่อจากนี้

ไทยกลายเป็นหนึ่งในประเทศเป้าหมายของ Sushiro ร้านซูชิสายพาน 100 เยนจากญี่ปุ่นที่ต้องการจะบุก รวมไปถึงในจีนและตลาดเอเชียอื่นๆ ในอีกสามปีข้างหน้า ซึ่งเป็นหนึ่งในการขยายธุรกิจระหว่างประเทศที่ดุเดือดที่สุดโดยแบรนด์ร้านอาหารญี่ปุ่น   Food & Life Cos. บริษัทแม่ของ Sushiro ตั้งเป้าที่จะเปิดร้านในต่างประเทศเป็น 200 สาขา ภายในเดือนกันยายน 2024...
Hinoya Curry
8 พฤศจิกายน 2021

1 แถม 1 ที่ไม่แกงกัน! สั่งแกงกะหรี่ที่ Hinoya 1 จาน แถมไปเลยอีก 1 จาน

แม้ Hinoya เป็นร้านข้าวแกงกะหรี่ แต่ Hinoya จะไม่แกงคุณด้วยคำว่า 1 แถม 1 อย่างแน่นอน เพราะปัจจุบันคำว่า 1 แถม 1 อาจไม่ได้แปลว่าข้าวแถมข้าวอีกต่อไป เพราะบางร้านพลิกแพลงคำว่า 1 แถม 1 ออกไปกลายเป็นข้าวแถมซุป หรือข้าวแถมน้ำ ทำให้หลายคนอกหักจากคำว่า 1 แถม 1 มาแล้วนับครั้งไม่ถ้วน   โปรโมชันใหม่ล่าสุดของ Hinoya นั้นเป็นโปรแรงๆ แบบแถมจริง แค่เพี...
sushi from Demon Slayer
3 พฤศจิกายน 2021

ปราณซูชิรูปแบบที่ 1 ชุดซูชิสายพานจากดาบพิฆาตอสูร ประสบการณ์ใหม่ของการกินซูชิ

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าอนิเมเรื่อง ดาบพิฆาตอสูร ยังคงมาแรงไม่หยุดแม้ว่าซีซัน 1 และเดอะมูฟวี่จะจบลงไปแล้ว ก่อนหน้านี้อนิเมเรื่องดังเรื่องนี้จะออกของสะสมให้แฟนๆ เลือกซื้อกันมากมาย และคราวนี้เป็นคิวของ ‘ชุดซูชิสายพาน’ ที่จะทำให้การกินซูชิของคุณไม่ธรรมดาอีกต่อไป เพราะชุดซูชิสายพานนี้จำลองรถไฟสู่นิรันดร์มาทั้งสาย หัวรถจักรที่คุ้นเคยมาพร้อมกับตัวรถไฟที่ถูกดัด...


Close Advertising
X