องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ

องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ออกโรงเตือนประเทศยากจนในเอเชีย แอฟริกา และตะวันออกกลางกำลังเผชิญกับวิกฤตความมั่นคงทางด้านอาหาร เนื่องจากหลายประเทศส่วนใหญ่ในภูมิภาคดังกล่าวต้องพึ่งพานำเข้าข้าวสาลีจากรัสเซียและยูเครน ดังนั้นความขัดแย้งที่ปะทุขึ้นจึงทำให้ราคาอาหารที่แพงอยู่แล้วปรับตัวพุ่งสูงขึ้นอีก    ทั้งนี้ ยูเครนและรัสเซีย...

ราคาเมล็ดกาแฟในตลาดโลกในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมาพุ่งขึ้นมาแตะ 250 ดอลลาร์ต่อปอนด์ ทำจุดสูงสุดในรอบกว่า 10 ปี    จากข้อมูลของ Trading Economics ที่บันทึกราคากาแฟตั้งแต่ปี 1972 พบว่ามีเพียง 5 ครั้งเท่านั้นที่ราคากาแฟสูงแตะระดับ 250 ดอลลาร์ต่อปอนด์ คือเมื่อปี 1977, 1986, 1997, 2011 และ 2022 ทั้งนี้ ราคากาแฟเพิ่มขึ้นจากประมาณ 100 ดอลลาร์ต่อ...

วันนี้ (8 มกราคม) ธนกร วังบุญคงชนะ โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า พล.อ. ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงหลาโหม ติดตามสถานการณ์และห่วงใยประชาชนที่ได้รับผลกระทบจากราคาสินค้าโภคภัณฑ์อาหารซึ่งปรับตัวสูงขึ้นในหลายประเภท โดยกำชับสั่งการให้ทุกหน่วยงานที่เกี่ยวข้องร่วมกันกำกับดูแลราคาสินค้าและช่วยเหลือประชาชนให้อยู่ในเกณฑ์ที...

องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) เปิดเผยดัชนีราคาอาหารโลก (FAO Food Proce Index: FFPI) ประจำเดือนพฤษภาคม ปี 2021 อยู่ที่ 127.1 จุด ซึ่งเพิ่มขึ้นจากเดือนก่อนหน้าร้อยละ 4.8 ถือเป็นระดับดัชนีที่สูงที่สุดตั้งแต่เดือนกันยายน ปี 2011 นอกจากนี้ยังเป็นการเพิ่มขึ้นต่อเดือนที่สูงที่สุดนับตั้งแต่เดือนตุลาคม ปี 2010 และถือเป็นการเพิ่มขึ้นเดือนที่ 12 ต...

เมื่อวานนี้ (8 เมษายน) องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) รายงานว่า ราคาอาหารโลกเพิ่มสูงขึ้นร้อยละ 2.1 ในเดือนมีนาคมที่ผ่านมา แตะระดับเดียวกับที่เคยพบล่าสุดเมื่อเดือนมิถุนายน 2014 FAO ระบุว่า ราคาเมล็ดพืชและธัญพืช ซึ่งเป็นองค์ประกอบขนาดใหญ่ที่สุดในดัชนีราคาอาหารโลกลดลงร้อยละ 1.7 ในเดือนมีนาคม นับเป็นจุดสิ้นสุดของแนวโน้มราคาที่เพิ่ม...

     เป็นเรื่องที่น่ายินดีอีกครั้งที่ประเทศไทยของเราได้รับการสำรวจเกี่ยวกับเรื่องอาหารการกิน ถึงแม้จะไม่ได้เป็นการประกาศรางวัลอะไรใหญ่โตจากองค์กรระดับนานาชาติ แต่ก็เป็นที่น่าแคลงใจว่าเราได้ชื่อว่าเป็นประเทศที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติ และคว้ารางวัลความเป็นมิตรเป็นอันดับที่สองของโลก พ่วงด้วยอันดับหนึ่งในภูมิภาคเอเชียจริงหรือ?   &n...