×

ร้านเจ๊ไฝ

22 ธันวาคม 2017

เมื่อเจ๊ไฝอยากคืนดาวให้กับมิชลิน

หลังจากหอบดาว 1 ดวงกลับบ้านจากการประกาศรายชื่อร้านอาหารในมิชลิน ไกด์ กรุงเทพฯ ปี 2017 ซึ่งเป็นการประกาศครั้งแรกในประเทศไทยไปเมื่อวันที่ 6 ธันวาคมที่ผ่านมา ‘เจ๊ไฝ’ หรือนางสุภิญญา จันสุตะ กับซิกเนเจอร์หน้ากากสกีขณะทำไข่เจียวปูหน้าเตาร้อน เผยกับสำนักข่าว AFP ว่าเธอคิดอยากคืนดาวให้กับมิชลิน   สุภิญญา จันสุตะกับ 1 ดาวมิชลิน   เชฟหร...
7 ธันวาคม 2017

ถูกและดีระดับมิชลิน! ลิสต์ร้านอร่อยในราคาที่จับต้องได้จากมิชลิน ไกด์ ฉบับกรุงเทพฯ​

เพิ่งผ่านพ้นกันไปหมาดๆ เมื่อวานนี้ สำหรับการเปิดตัว มิชลิน ไกด์ ฉบับกรุงเทพฯ​ ประจำปี 2018 ซึ่งถือเป็นมิชลิน ไกด์ เล่มแรกของเมืองไทย ในขณะที่หลายๆ คนอาจจะกำลังตื่นเต้นกับลิสต์ของร้านอาหารที่ได้รับการประดับดาวมิชลิน ซึ่งถือเป็นไฮไลต์ของไกด์บุ๊กปกแดงเล่มนี้กันอยู่นั้น (ดูลิสต์ร้านที่ได้ดาวมิชลินได้ที่บทความ เปิดตัวแล้ว มิชลิน ไกด์ ฉบับกรุงเทพฯ!) และอ...
6 ธันวาคม 2017

‘ร้านเจ๊ไฝ’ สตรีทฟู้ดเพียงหนึ่งเดียวที่ได้ดาวมิชลิน ใน Michelin Guide กรุงเทพฯ

ประกาศผลกันเป็นที่เรียบร้อย สำหรับ Michelin Guide ฉบับกรุงเทพฯ ประจำปี 2018 และที่น่าประหลาดใจที่สุดก็คือ 1 ใน 14 ร้านอาหารที่ได้รับการติดดาวมิชลิน 1 ดาวนั้นมีร้านสตรีทฟู้ดรวมอยู่ด้วย โดยร้านอาหารข้างทางดังกล่าวที่ได้รับการติดดาวมิชลินคือ ‘ร้านเจ๊ไฝ’ ที่โด่งดังในละแวกประตูผี   ชื่อ ‘เจ๊ไฝ’ ที่ทุกคนเรียกกันจนติดปากนั้นเป็นชื่อของ นางสุภิ...


Close Advertising
X