×

ร้านอาหาร

La Scala
19 เมษายน 2021

La Scala กับเชฟคนใหม่ และเทสติ้งเมนูเอาใจคนรักอาหารอิตาเลียน

เราเชื่อว่าคนรักอาหารอิตาเลียนต้องรู้จักชื่อของ La Scala ห้องอาหารอิตาเลียนของโรงแรม The Sukhothai Bangkok เป็นอย่างดี เพราะที่นี่เปิดให้บริการมาเกือบ 20 ปี และเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางของเหล่านักชิมทั่วโลกและเชฟมากหน้าหลายตา ล่าสุดทางห้องอาหารได้เชฟคนใหม่ อย่างเชฟ Eugenio Cannoli เชฟชาวอิตาเลียนผู้เกิดและเติบโตที่แคว้น Piedmont ทางตอนเหนือของอิตาล...
14 เมษายน 2021

TASTE: HERE ห้องนั่งเล่นที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายอาหาร Modern Indian โดยเชฟจาก Gaa

Gaa คือร้านอาหารอินเดียไฟน์ไดนิ่งมากรางวัลโดยเชฟสาวชาวอินเดีย การิมา อะโรรา (Garima Arora) ซึ่งเดิมที่ตั้งอยู่ในซอยหลังสวน ก่อนที่จะย้ายทำเลมายังบ้านใหม่ในซอยสุขุมวิท 53 ช่วงปลายปี 2020 โดยบ้านใหม่ที่ใหญ่ขึ้นนั้นเอื้ออำนวยให้เชฟได้ทำตามความฝันอีกอย่างคือ การทำร้านอาหารอินเดียสไตล์โมเดิร์นแคชวล แบบที่ใครก็มาได้เรื่อยๆ และไม่ไฟน์ไดนิ่งจ๋าแบบ Gaa และ ...
จับตาขยายมาตรการ ‘ลดเวลาเปิดห้าง-ร้านอาหาร’ หลังผู้ป่วยโควิด-19 ทะลุพันรายต่อวัน
14 เมษายน 2021

จับตาขยายมาตรการ ‘ลดเวลาเปิดห้าง-ร้านอาหาร’ หลังผู้ป่วยโควิด-19 ทะลุพันรายต่อวัน

วันนี้ (14 เมษายน) พล.อ. ณัฐพล นาคพาณิชย์ เลขา สมช. เปิดเผยถึงมาตรการของ ศบค. ชุดเล็กที่เตรียมหารือกัน ภายหลังมียอดผู้ติดเชื้อทะลุ 1,000 รายวันนี้ว่า ขั้นต้น คือตามที่นายกมนตรีได้สั่งการไปแล้ว เรื่องของการทำงานที่บ้าน หรือ Work from Home ทั้งหน่วยงานภาครัฐ รัฐวิสาหกิจ และภาคเอกชน เพื่อลดการเข้ามาในพื้นที่กรุงเทพมหานคร   ทั้งนี้กระทรวงสาธ...
‘ทองสวีท’ ร้านขนมหวานจากทองสมิทธ์ เด่นที่ไอศกรีมและกล้วยทอด
14 เมษายน 2021

TASTE: ‘ทองสวีท’ ร้านขนมหวานจากทองสมิทธ์ เด่นที่ไอศกรีมและกล้วยทอด

กินคาวแล้วไม่กินหวานได้อย่างไร ‘ทองสวีท’ ร้านขนมหวานเปิดใหม่ล่าสุดของทองสมิทธ์ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเจ้าดัง ทองสวีทเป็นร้านขนมหวานสไตล์ไทยที่เน้นเมนูไอศกรีมกะทิไข่แข็ง กล้วยทอด ลอดช่อง และเฉาก๊วย ด้วยโลเคชันที่เปิดอยู่ข้างร้านทองสมิทธ์เลย ทำให้คุณแทบไม่ต้องเดินไปไหน เมื่อกินก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นมื้อกลางวันเสร็จแล้ว ก็มาต่อกับของหวานที่ทองสวีทได้เลย &n...
เล่าเรื่องเมืองเชียงคานกับ ‘จุ่ม’ ร้านก๋วยเตี๋ยวซอสสีชมพูดูแปลกตา
9 เมษายน 2021

TASTE: เล่าเรื่องเมืองเชียงคานกับ ‘จุ่ม’ ร้านก๋วยเตี๋ยวซอสสีชมพูดูแปลกตา

“อยากเอาของดีที่บ้านที่เชียงคานอย่างจุ่มมาเล่าให้คนได้ลอง จุ่มเนี่ยแม้แต่เชียงคานก็มีร้านเดียวนะ เพราะชาวบ้านเขาทำกินเองกันที่บ้านหมดเลย”   คำว่า ‘จุ่ม’ ของชาวเชียงคานนั้นไม่ได้หมายถึงจิ้มจุ่มหม้อดินแต่อย่างใด แต่หมายถึงก๋วยเตี๋ยวโบราณที่ทุกบ้านทำกินกันเองที่บ้าน แต่ละบ้านก็จะมีสูตรที่แตกต่างกันไป แต่สิ่งที่เป็นเอกลักษณ์พิเศษของจุ่มคือซอ...
ครัวซองต์ไก่กอและ
9 เมษายน 2021

ชวนกิน ‘ครัวซองต์ไก่กอและ’ ฝีมือคุณแม่จีโน่ตลอดเดือนเมษายนนี้ที่ Parc Thai Eatery เชียงใหม่

ถึงเดือนเมษายนแล้ว เราก็ยังขอยกให้ครัวซองต์เป็นเมนูยอดฮิตประจำปี 2021 อย่างต่อเนื่อง เพราะต่อให้อาหารอื่นๆ จะก่อกระแสขึ้นมาบ้าง เราก็ยังได้เห็นร้านเบเกอรีที่เน้นเมนูครัวซองต์เปิดขึ้นอย่างต่อเนื่องไม่หยุดหย่อน    นอกจากครัวซองต์เพลน ครัวซองต์อัลมอนด์ หรือแฮมชีส ตามท่ามาตรฐานแล้ว เดือนนี้หากใครอยู่เชียงใหม่พอดี อย่าลืมแวะไปชิมครัวซองต...
Chef Cares
7 เมษายน 2021

4 เมนูข้าวกล่องจาก 4 เชฟคุณภาพ พร้อมส่งต่อสุขภาพและคืนกำไรสู่สังคมใต้โครงการ Chef Cares

หากสายกินคนไหนที่เล็งๆ ร้านอาหารติดดาวเอาไว้ ทั้งร้าน R.HAAN จาก เชฟชุมพล แจ้งไพร หรือ Haoma จาก เชฟดีแพงเกอร์ คอสลา แล้วยังไม่มีโอกาสได้กินสักที เดือนนี้ถือเป็นข่าวดีของคุณ เพราะเมนูจากเชฟคุณภาพพร้อมส่งตรงให้หาซื้อได้ง่ายๆ แล้วในรูปแบบข้าวกล่องจากร้านสะดวกซื้อ โปรเจกต์ข้าวกล่อง Chef Cares เลือกวัตถุดิบคุณภาพ และตั้งใจปรุงแต่ละเมนูให้คงสารอาหารค...
EASY! buddy x อองตองข้าวซอย การร่วมมือกันหยิบจับอาหารเหนือมาทวิสต์ให้สนุก!
7 เมษายน 2021

TASTE: EASY! buddy x อองตองข้าวซอย การร่วมมือกันหยิบจับอาหารเหนือมาทวิสต์ให้สนุก!

เมื่อ EASY! buddy อยากแอ่วดอย และอองตองข้าวซอย อยากผัดข้าว คือการร่วมมือกันระหว่างสองร้านสตรีทฟู้ดยกระดับอย่างร้าน EASY! buddy ที่ชูเมนูอาหารจานด่วนมิตรแท้ของทุกคนอย่างผัดกะเพรา และร้านอองตองข้าวซอย ร้านอาหารเหนือที่โดดเด่นเรื่องเมนูอาหารเหนือตำรับเชียงใหม่ ทั้งสองร้านระดมความคิด หยิบเอาเอกลักษณ์ของแต่ละร้านมาผสมและสร้างสรรค์เป็นเมนูใหม่ จนได้เป็นอ...
5 เมษายน 2021

เตรียมชง ศบค. ชุดเล็ก ปรับพื้นที่สีแดง 5 จังหวัด กทม. และปริมณฑล ร้านอาหาร-สถานบันเทิงเปิดไม่เกิน 3 ทุ่ม

วันนี้ (5 เมษายน) ที่กระทรวงสาธารณสุข นพ.โอภาส การย์กวินพงศ์ อธิบดีกรมควบคุมโรค (คร.) แถลงข้อเสนอปรับมาตรการช่วงเทศกาลสงกรานต์ว่า ขณะนี้สถานการณ์ติดโควิด-19 ในไทยดูเหมือนแนวโน้มสูงขึ้นจากสัปดาห์ที่ผ่านมา    ล่าสุดที่ผ่านมา การประชุมคณะกรรมการด้านวิชาการตาม พ.ร.บ. โรคติดต่อ พ.ศ. 2558 ในคณะกรรมการโรคติดต่อแห่งชาติ ซึ่งมีมติมอบกรมควบคุ...
ต้อนรับฤดูร้อนให้สดชื่น กับ 10 ข้าวแช่ประจำปี 2021
5 เมษายน 2021

ต้อนรับฤดูร้อนให้สดชื่น กับ 10 ข้าวแช่ประจำปี 2021

เข้าสู่ฤดูร้อนอย่างเป็นทางการ นอกเหนือจากจะถึงฤดูกาลของมะยงชิด มะม่วง ทุเรียน และอีกสารพัดผลไม้ อีกหนึ่งเมนูฮิตที่ต้องเก็บประจำเดือนนี้ก็คือ ‘ข้าวแช่’ ข้าวแช่ เป็นเมนูคลายร้อนแบบไทยๆ ที่ได้รับอิทธิพลมาจากมอญอีกที ซึ่งเดิมทีเป็นอาหารที่ใช้ในการเซ่นไหว้เหล่าทวยเทพในงานตรุษสงกรานต์ ก่อนที่จะถูกปรุงเพื่อใช้ถวายเจ้าฟ้าและเจ้านายชั้นต่างๆ และเผยแพร่สู...


Close Advertising
X