×

ร้านอาหาร

ลาบ ก้อย ซอยจุ๊
26 มกราคม 2021

ซอยจุ๊ อาหารที่ไม่ใช่แค่อาหาร แต่เป็นวัฒนธรรมของชาวอีสาน

วัฒนธรรมการกินอาหารแบบดิบนั้นก็มีอยู่ทั่วไปในทุกประเทศทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นทาร์ทาร์จากครัวตะวันตก ยุกเกะจากครัวญี่ปุ่น ยุคฮเวจากครัวเกาหลี เราจะมาพูดถึง ‘ซอยจุ๊’ จากครัวอีสาน อาหารที่สามารถบ่งบอกถึงวิถีชีวิตของชาวอีสานได้เป็นอย่างดี   ‘ซอยจุ๊’ ไม่ใช่แค่อาหาร แต่เป็นวัฒนธรรมของชาวอีสาน เพราะแถบอีสานนั้นมีการเลี้ยงวัวกันเยอะ หาได้ง่าย เป็นส...
โควิด-19 ระลอกใหม่พ่นพิษ ย่านสามเสน ร้านอาหารปิดกิจการ ให้เช่าตึก
21 มกราคม 2021

โควิด-19 ระลอกใหม่พ่นพิษ ย่านสามเสน ร้านอาหารปิดกิจการ ให้เช่าตึก

วันนี้ (21 มกราคม) สถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ระลอกใหม่ยังคงส่งผลกระทบทั้งในเชิงสุขภาพและเศรษฐกิจ ตัวเลขวันนี้ยังคงมียอดผู้ติดเชื้อในหลักร้อย ขณะที่หลายกิจการยังถูกสั่งปิด โดยเฉพาะในพื้นที่กรุงเทพมหานคร ย่านสามเสน ไม่ว่าจะเป็นซอยสามเสน 1 และ 2 ได้รับผลกระทบอย่างหนัก หลายร้านตั้งใจว่าปีใหม่ 2564 จะเป็นปีที่สดใส แต่กลับไม่เป็นไปตามที่คาดหมาย ต้...
ชมคลิป: 1 ปีโควิด 19 ร้านอาหารอ่อนล้า แต่ขอความ ‘ชัดเจน’ จากรัฐ
21 มกราคม 2021

ชมคลิป: 1 ปีโควิด 19 ร้านอาหารอ่อนล้า แต่ขอความ ‘ชัดเจน’ จากรัฐ

การระบาดรอบใหม่ของโควิด-19 ในกลุ่มแรงงานข้ามชาติที่สมุทรสาคร ทำให้ธุรกิจร้านอาหารกลับแย่ลงไปอีกครั้ง ภายหลังที่รัฐบาลมีมาตรการควบคุมการเปิด-ปิดร้านอาหารแบบ ‘ซอฟต์ ล็อกดาวน์’   THE STANDARD รวบรวมความคิดเห็นจากผู้ประกอบการร้านอาหาร 3 แห่ง ได้แก่ King Seafood แห่งวอล์กกิ้งสตรีท พัทยา, สุกี้ตี๋น้อย ร้านชาบูชื่อดังในกรุงเทพมหานคร และ Class C...
สำรวจย่านนานา โรงแรมและร้านอาหารต่างบอกลา รอวันที่อาจกลับมาพบกันอีกครั้ง
20 มกราคม 2021

สำรวจย่านนานา โรงแรมและร้านอาหารต่างบอกลา รอวันที่อาจกลับมาพบกันอีกครั้ง

วันนี้ (20 มกราคม) ช่างภาพ THE STANDARD สำรวจโรงแรมและร้านอาหารย่านนานา ซึ่งเงียบเหงามาตั้งแต่การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ในระลอกแรกช่วงต้นปี 2563 ซึ่งร้านค้าร้านอาหารบางส่วนก็ปิดตัวลง บางร้านก็พยายามปรับตัวหันมาขายคนไทย สำหรับโรงแรมที่ยังคงให้บริการอยู่บ้าง บ้างก็ปรับตัวเป็นหอพักรายเดือน หรือไม่ก็ปิดชั่วคราว และบางโรงแรมหากว่าไปต่อไม่ไหวก็ต้องจำยอม...
CONTI Bangkok อาหารยุโรปแบบไฟน์ไดนิ่งในราคาสบายกระเป๋า
20 มกราคม 2021

CONTI Bangkok อาหารยุโรปแบบไฟน์ไดนิ่งในราคาสบายกระเป๋า

ในช่วงที่เราไม่สามารถเดินทางข้ามประเทศได้ เป็นเรื่องปกติที่เราจะคิดถึงเมนูอาหาร หรือบรรยากาศภายในร้านอาหารต่างประเทศ โดยเฉพาะร้านในประเทศฝั่งยุโรปอย่าง ฝรั่งเศส อิตาลี หรือสเปน ที่มีเสน่ห์และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว จนกลายมาเป็นต้นแบบให้กับร้านอาหารและคาเฟ่จำนวนมาก     ล่าสุดเรามีโอกาสไปเยือนร้านอาหารในซอยศรีบำเพ็ญ แถวสาทร ที่มาในชื...
East Lane BKK ร้านอาหารจีนเปิดใหม่ย่านอารีย์ เสิร์ฟฟาสต์ฟู้ดสไตล์จีน แต่บรรยากาศเท่เหมือนหนังฮ่องกง
20 มกราคม 2021

East Lane BKK ร้านอาหารจีนเปิดใหม่ย่านอารีย์ เสิร์ฟฟาสต์ฟู้ดสไตล์จีน แต่บรรยากาศเท่เหมือนหนังฮ่องกง

East Lane BKK ร้านอาหารจีนเปิดใหม่ในย่านอารีย์ที่จับเอาฟาสต์ฟู้ดแบบจีนอย่างข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ เกี๊ยวจีน และก๋วยเตี๋ยวเนื้อมาเสิร์ฟในบรรยากาศเท่ๆ เหมือนหลุดมาจากหนังมาเฟียฮ่องกง   บรรยากาศร้าน   The Vibes โดยทั่วไปถ้าพูดถึงร้านอาหารจีน หลายคนคงนึกถึงร้านโทนสีขาวๆ เรียบง่ายด้วยปูนและกระเบื้อง พร้อมกับอาแปะที่ยืนประจ...
สมุทรสาคร ผ่อนปรนมาตรการบางกิจการแล้ว ตัดผมทั้งจังหวัด-ร้านอาหารเปิดได้ยกเว้น 8 ตำบล
16 มกราคม 2021

สมุทรสาคร ผ่อนปรนมาตรการบางกิจการแล้ว ตัดผมทั้งจังหวัด-ร้านอาหารเปิดได้ยกเว้น 8 ตำบล

เมื่อวานนี้ (15 มกราคม) ธีรพัฒน์ คัชมาตย์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร ประธานกรรมการโรคติดต่อจังหวัดสมุทรสาคร และผู้กำกับการบริหารราชการในสถานการณ์ฉุกเฉินจังหวัดสมุทรสาคร ลงนามในคำสั่งจังหวัดสมุทรสาคร เรื่องมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของโรคโควิด -19 (ฉบับที่ 42) สาระสำคัญเป็นการผ่อนปรนมาตรการบางกิจการ สาระสำคัญคือ   1. ร้านตัดผม เปิดได้ทั้...
บิบิมบาตร
14 มกราคม 2021

ร้านอาหารเกาหลีผุดไอเดียทำบุญแบบไม่ทิ้งคอนเซปต์ด้วย ‘บิบิมบาตร’ ถวายเพลด้วยข้าวยำเกาหลีในบาตรพระ

เหตุเกิดจากร้านอาหารเกาหลี YOUNGTON Korean Backyard & Chill ต้องการทำบุญเลี้ยงพระในวันปีใหม่ ทางทีมงานเลยคิดกันว่าจะเลี้ยงอาหารอะไรที่แปลกใหม่ และไม่ทิ้งคอนเซปต์ของร้าน ไอเดียของ ‘บิบิมบาตร’ จึงเกิดขึ้น    นนทพัฒน์ ตระการวนิช เล่าให้เราฟังว่า อยากหาเมนูใหม่ๆ เพราะพระท่านอาจจะฉันแกงเขียวหวาน หรือขนมจีนต่างๆ มาตลอดปีแล้ว ด้วยความท...
“ลูกค้าไม่มาหาเรา เราต้องไปหาลูกค้า” เสียงจากป้าแมว แม่ค้าเข็นรถขายข้าวแกงย่านถนนข้าวสาร
14 มกราคม 2021

“ลูกค้าไม่มาหาเรา เราต้องไปหาลูกค้า” เสียงจากป้าแมว แม่ค้าเข็นรถขายข้าวแกงย่านถนนข้าวสาร

เสียงรถเข็นและเสียงเชิญชวนชิมข้าวแกง ทำให้เราอดที่จะหันไปมองหญิงวัยกลางคนที่กำลังเข็นรถเข็นคล้ายกับรถในซูเปอร์มาร์เก็ตที่หลายคนคุ้นตา พร้อมกับป้ายตัวโตที่มองไกลๆ ก็ยังชัดเจน จับความได้ทันทีว่า “ข้าวแกงป้าแมว ทุกอย่าง 20 บาท”   THE STANDARD จึงได้เข้าไปสอบถาม ซึ่งป้าแมวก็ต้อนรับเราอย่างดี พร้อมกับเล่าให้เราฟังว่า เธอเป็นลูกจ้างของร้านขายข...
Super Seoul
13 มกราคม 2021

Brunch, Drink, Chill จบในที่เดียว ที่ Super Seoul และ Wine Hundreds

แม้จะไม่ใช่ร้านใหม่ แต่สำหรับชาวสาทร นี่คือหนึ่งในแหล่งแฮงเอาต์ใกล้ออฟฟิศที่สามารถจบในที่เดียวได้ เริ่มจากสังสรรค์มื้อเย็นหลังเลิกงาน จากนั้นก็นั่งยาวๆ ฟังแจ๊ส พร้อมเครื่องดื่มคู่ใจ แถมช่วงนี้อากาศเริ่มดีขึ้น ถึงเวลาย้ายไปนั่งต่อบนรูฟท็อป Wine Hundreds ที่มีไวน์ลิสต์ราคาดี เครื่องดื่ม และของกินเล่นนิดหน่อย ที่เหลือก็ให้บรรยากาศและความชิลเป็นพระเอก ...


Close Advertising