×

ร้านอาหารญี่ปุ่น

20 กุมภาพันธ์ 2023

เอ๊ะ! ทำไมข้าวนี้…หน้าคุ้นๆ ข้าวหน้าบอสสะเทือนวงการ เมื่อ ZEN ชวนสร้าง #WorkLunchBalance ให้ชาวออฟฟิศ

งานหลวงก็ยุ่งเหลือเกิน งานราษฎร์ก็ต้องทำ คอร์สภาษาอังกฤษก็ต้องเรียนให้จบ ยังจะมีหนังสือพัฒนาตัวเองอีกเป็นตั้งที่ซื้อมาแล้วยังไม่ได้อ่าน คนอื่นเขาไปไหนกันไกลแล้ว เราต้องเก่งให้เท่าเขาให้ได้ คนทำงานกำลังถูกบีบให้ต้องทำได้หลายอย่างเพราะคำว่า Productivity   แต่วันนี้ ‘ความขยัน’ กลับมาทำร้ายคนทำงาน ทำให้เกิดขึ้น ‘Toxic Productivity’ ที่แม้หลา...
18 กุมภาพันธ์ 2023

LIST: อัปเดต 28 Brunch ทั่วกรุงเทพฯ 2023 เริ่มต้นวันด้วยอาหารดีต่อใจ

เพราะทุกคนใช้ชีวิตเต็มที่มาทั้งสัปดาห์ วันนี้เราเลยอยากชวนออกไปนั่งกินอาหารดีๆ เป็นการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยกันสักมื้อ แล้วจะมีมื้อไหนเหมาะไปกว่ามื้อสายท่ามกลางบรรยากาศสบายๆ ที่มาพร้อมอาหารกินง่ายอิ่มสบายท้อง รับรองหากใครได้ลองสักครั้งจะต้องรู้สึกมีความสุขต่อไปได้ทั้งวันแน่ๆ   ถ้าใครพร้อมออกไปนั่งกินบรันช์เป็นมื้อเช้ากับเราแล้ว มาลองดูกันดี...
16 กุมภาพันธ์ 2023

15 ร้านเปิดใหม่ทั่วกรุงเทพฯ ต้องรีบพุ่งตัวไปเช็กอินตลอดปี 2023

หลังจากปีที่แล้วมีร้านอาหารเปิดใหม่น่าตื่นเต้นมากมายให้ตามไปกินตลอดทั้งปี ปีนี้เราเชื่อว่าก็คงไม่ต่าง แถมดูท่าอาจจะเยอะกว่าเดิมเสียอีก! เพราะแค่เริ่มต้นปีมาไม่นาน ก็มีร้านอาหารใหม่ๆ พร้อมเปิดประตูให้ทุกคนไปเช็กอินอยู่เพียบ   ถ้าใครไม่เคยพลาดชิมเลยสักร้าน หรืออยากรู้ว่าจะมีร้านไหนน่าสนใจในปีนี้บ้าง ลองมาดูได้ในลิสต์ 15 ร้านอาหารเปิดใหม่ที...
13 กุมภาพันธ์ 2023

‘ร้านซูชิ’ เสิร์ฟจากมือเชฟจะกลับมาสู่ยุครุ่งเรืองได้อีกหรือไม่? หลังเรื่องอื้อฉาวซูชิสายพานสร้างความเสียหายมหาศาล

‘ร้านซูชิ’ เสิร์ฟจากมือเชฟจะกลับมาสู่ยุครุ่งเรืองได้อีกหรือไม่? หลังเกิดเรื่องอื้อฉาวซูชิสายพานสร้างความเสียหายอย่างมหาศาล ฝั่งผู้ประกอบการเริ่มทบทวนโมเดลการบริการให้มีมาตรฐานสูง พร้อมเปิดจุดแข็งร้านโมเดลสายพานช่วยลดต้นทุนค่าใช้จ่ายภายในร้าน   Nikkei Asia รายงานว่า วิวัฒนาการ ‘ร้านซูชิ’ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเคยเป็นร้านอาหารที่มีราคาค่อนข...
Kura Sushi
8 กุมภาพันธ์ 2023

ก่อการร้ายซูชิทำป่วน! ‘Kura Sushi’ เตรียมติดกล้อง AI บนสายพานลำเลียงอาหาร ดักจับลูกค้าพฤติกรรมไม่เหมาะสม

‘Kura Sushi’ ซูชิสายพาน 100 เยนในญี่ปุ่น เตรียมติดกล้อง AI บนสายพานลำเลียงอาหาร-ตรวจจับฝาครอบจาน ดักจับลูกค้าพฤติกรรมไม่เหมาะสม พร้อมสร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภค หลังเกิดเหตุก่อการร้ายซูชิว่อนโซเซียล   Nikkei Asia รายงานว่า หลังจากมีภาพการโพสต์คลิปวิดีโอลูกค้าทำพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสม โดยการเลียปากขวดซอสถั่วเหลืองและขอบถ้วยชาแล้วนำไปวางค...
3 กุมภาพันธ์ 2023

หุ้นบริษัทแม่ ‘ร้านซูชิสายพาน’ ชื่อดัง ดิ่งเกือบ 5% หลังคลิปวัยรุ่นเลียขวดโชยุและใช้น้ำลายป้ายอาหารหลุดว่อนเน็ต

ราคาหุ้นของ Food & Life Cos ซึ่งเป็นเจ้าของ Akindo Sushiro เชนร้านซูชิสายพานชื่อดังของญี่ปุ่นร่วงลง 4.8% หลังจากเกิดประเด็นดราม่าร้อนระอุบนโซเชียลมีเดีย เมื่อมีผู้แชร์คลิปวิดีโอแฉพฤติกรรมน่าขยะแขยงของวัยรุ่นชาวญี่ปุ่นรายหนึ่งที่เข้าไปนั่งรับประทานอาหารที่สาขาแห่งหนึ่งของ Akindo Sushiro ในจังหวัดกิฟุ    ในคลิปวิดีโอดังกล่าววัยรุ่...
โออิชิ บิซโทโระ
3 กุมภาพันธ์ 2023

กางแผน ‘โออิชิ’ บุกรอบด้าน! ปูทางขายแฟรนไชส์ ‘โออิชิ บิซโทโระ’ เป็นครั้งแรก ส่วนชาเขียวยังเป็นเจ้าตลาด เดินหน้าขยายฐานลูกค้าใหม่ต่อเนื่อง

การระบาดของโควิดที่เริ่มผ่านพ้นไปทำให้ธุรกิจต่างๆ มีผลประกอบการที่เป็นบวกอีกครั้ง รวมไปถึง ‘โออิชิ’ เจ้าแห่งร้านอาหารและชาเขียวสไตล์ญี่ปุ่น ที่สามารถกลับมาแข็งแกร่งได้แล้วในปีงบประมาณที่ผ่านมา    ผลการดำเนินงานประจำปีงบประมาณ 2565 (1 ตุลาคม 2564 - 30 กันยายน 2565) บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ OISHI มีรายได้จากการขายทั้งสิ้...
JNTO
27 มกราคม 2023

23 สิ่งที่ต้องกลับไปโดนที่ญี่ปุ่นในปี 2023! จัดทริปแบบ ‘ความคุ้นเคยบวกความแปลกใหม่’ : โกเบ-อาวาจิ-คางาวะ-ชิโกกุ-ฟุกุโอกะ

น่านฟ้าของโลกเปิดออกอีกครั้ง แม้จะยังไม่ครบทุกภาคส่วนเหมือนที่เคยเป็น แต่สำหรับคนไทยที่อั้นเที่ยวมาเกือบ 3 ปีอย่างเราๆ แน่นอนว่ากดจองตั๋วและจัดกระเป๋าในสปีดที่เร็วยิ่งกว่าการจากไปของอากาศหนาวเมืองไทย แต่ใครจะไปสนใจ ในเมื่อเรากำลังจะได้ไปสัมผัสความเย็นชุ่มปอดของญี่ปุ่น    ซากุระก็ดี ใบไม้แดงก็ได้ ขอให้ได้ไปเถอะ!    เข...
4 มกราคม 2023

เมื่อชาวญี่ปุ่นอ่อนไหวเรื่องราคา ‘Sushiro’ เบนเข็มบุกตลาดเอเชีย เปิดสาขาใหม่ 60 แห่ง มากกว่าบ้านเกิดเสียอีก

ร้านอาหารญี่ปุ่นหันบุกตลาดเอเชีย หลังเจออุปสรรคเงินเยนอ่อนค่า-ต้นทุนพุ่งสูง ผู้บริโภคอ่อนไหวเรื่องการขึ้นราคา ด้าน ‘Sushiro’ ลุยเปิดสาขาใหม่ 60 แห่ง มากกว่าในญี่ปุ่นที่มีอุปสรรครอบด้าน   Nikkei Asia รายงานว่า จากการสำรวจโดย Japan Food Service Association พบว่าในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด ทำให้ผู้ประกอบการร้านอาหารทั้งในญี่ปุ่นและต...
โอมากาเสะ
4 มกราคม 2023

‘โออิชิ แกรนด์’ ยกเครื่องใหญ่ ปรับโฉมให้เป็น ‘โอมากาเสะ’ ที่มีซูชิสารพัดหน้าและซาชิมิแล่สด พร้อมขยับราคาเป็น 1,059-2,659 บาท

เป็นเวลากว่า 20 ปีที่ ‘โออิชิ แกรนด์’ แบรนด์ร้านอาหารญี่ปุ่นที่พรีเมียมที่สุดของ ‘โออิชิ’ ได้เปิดขึ้นมา หลังจากวางตัวเป็นร้านที่เน้นอาหารนานาชาติที่เป็นวาไรตี้แบบบุฟเฟต์ แต่ครั้งนี้ได้หันกลับมาโฟกัสความเป็นญี่ปุ่น ด้วยการปรับคอนเซปต์ให้เป็นแบบ ‘โอมากาเสะ’   การปรับคอนเซปต์ในครั้งนี้เกิดขึ้นหลังจากที่ได้มีการย้ายมาตั้งยังทำเลแห่งใหม่อย่าง...


Close Advertising
X