ร้านกาแฟ

เพิ่งเปิดร้านแรกในซาอุดีอาระเบียได้ไม่กี่วัน OR ก็เดินหน้าขยาย Café Amazon อย่างต่อเนื่อง ซึ่งล่าสุดได้มีการเปิดสาขาที่ 14 ที่นครโฮจิมินห์เรียบร้อยแล้ว   “ตลาดกาแฟในประเทศเวียดนามมีอัตราการขยายตัวที่รวดเร็ว และยังมีแนวโน้มเติบโตสูงอย่างต่อเนื่อง” รชา อุทัยจันทร์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ธุรกิจต่างประเทศ บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกั...

สร้างความตื่นเต้นให้แก่แฟนคลับ Starbucks ในสหรัฐอเมริกาไม่น้อย เมื่อเครือกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในโลก ประกาศเปิดตัว ‘Starbucks Odyssey’ โปรแกรมสมาชิกในโลก Web3 ที่ช่วยให้นักชิมกาแฟสัมผัสประสบการณ์พิเศษจากสิทธิประโยชน์ที่เพิ่มมากขึ้น นอกเหนือจากโปรแกรมสมาชิกปกติ   Brady Brewer รองประธานบริหารและประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาดของ Starbucks กล่าวผ่า...

หลังจากที่ไทยฟื้นฟูความสัมพันธ์ทางการทูตและการค้ากับซาอุดีอาระเบีย ล่าสุด OR ได้บุกไปเปิด Café Amazon สาขาแรกเป็นที่เรียบร้อยแล้ว   การเปิดในครั้งนี้เกิดขึ้นจากการมองศักยภาพของตลาดค้าปลีกในซาอุดีอาระเบีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดร้านกาแฟพรีเมียมที่มีกำลังอุดหนุนของผู้บริโภคที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง   “เราวางแผนเปิดร้าน Café ...

ICONCRAFT จาก ICONSIAM นำเสนอกาแฟคราฟต์ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะในยุคที่คาเฟ่เฟื่องฟู หลายคนที่ไม่เคยได้ดื่มกาแฟก็เริ่มหันมาทดลองดื่ม และสถานการณ์โควิดซึ่งทำให้หลายคนเริ่มเข้าสู่วงการดริปกาแฟ สรรหาเมล็ดกาแฟแปลกใหม่เพื่อเติมพลังในการทำงานต่อ รวมถึงยังได้ฝึกการทำงานคราฟต์ที่ดื่มได้   THE STANDARD PO...

น่าจะเป็นอีกแบรนด์กาแฟที่หลายคนรักมากที่สุดแบรนด์หนึ่งในกรุงเทพฯ เพราะหลังจากเปิดตัวสาขาแรกในไอคอนสยามไปเมื่อปี 2 ปีก่อน ตามมาด้วยสาขาใจกลางเมืองที่เซ็นทรัลเวิลด์, ดิ เอ็มควอเทียร์ และล่าสุดในอาคารยูโอบี พลาซา ใกล้บีทีเอสพร้อมพงษ์ ล่าสุดวันนี้ (7 กันยายน) เราก็ได้ยินมาว่า % Arabica กำลังจะเปิดสาขาใหม่เป็นลำดับที่ 5 ในกรุงเทพฯ อยู่ที่ศูนย์การประชุมแ...

นับเป็นการร่วมมือกันครั้งแรกของ Drop by Dough แบรนด์โดนัทที่มีการเติบโตได้อย่างรวดเร็ว ขยายสาขาไปกว่า 3 สาขา พร้อมโดนัทหลากหลายรสชาติ และ Karo Coffee Roasters ร้านกาแฟสุดเท่ในย่านซอยปรีดี พนมยงค์ ที่มีความโดดเด่นเรื่องการคัดสรรเมล็ดกาแฟ และใส่ความคิดสร้างสรรค์ให้เกิดเมนูใหม่เฉพาะตัว   เมื่อทั้ง 2 แบรนด์นี้ได้จับมือกัน ก็ได้รังสรรค์เมนูสุ...

ท่ามกลางข่าวลือเรื่องการขายร้านของแฟรนไชส์อีกเจ้าอย่าง RD ได้มีความเคลื่อนไหวจาก บริษัท เดอะ คิวเอสอาร์ ออฟ เอเชีย จำกัด ภายใต้กลุ่มธุรกิจอาหาร ‘ไทยเบฟ’ ที่มี KFC เป็นแบรนด์เรือธง ซึ่งได้ตั้งเป้าผลักดันยอดขายเติบโตกว่า 20%    การเติบโตนี้จะเกิดจาก 3 กลยุทธ์หลัก ประกอบไปด้วย   Multi Store Format การมีฟอร์แมตของร้านที่หล...

ทุกคนเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยเมนูอาหารหรือเครื่องดื่มอะไรกัน? แน่นอนว่าในที่นี้ต้องมีคนที่เป็นคอกาแฟกันไม่มากก็น้อย การเลือกดื่มกาแฟสำหรับเช้าวันใหม่ล้วนมีหลายแบบแตกต่างกันไป บางคนอาจชอบกาแฟนม บางคนอาจชอบกาแฟดำ บางคนชอบแบบใส่น้ำตาล บางคนไม่ชอบใส่   ก่อนหน้านี้ได้มีผลงานวิจัยที่ชี้ให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคกาแฟ กับการลดความเสี...

อาข่า อ่ามา แบรนด์กาแฟไทยคุณภาพที่เกิดจาก ลี-อายุ จือปา ผู้ผลักดันเมล็ดกาแฟของครอบครัวและมิตรสหายเกษตรกรชาวอาข่าในชุมชนบ้านแม่จันใต้ จังหวัดเชียงราย ให้ดังไกลทั่วโลก บนเป้าหมายที่อยากสร้างความเปลี่ยนแปลงที่ดีให้กับชุมชน ทำให้อาข่า อ่ามา ส่งต่อเมล็ดกาแฟคุณภาพถึงผู้บริโภคในราคาที่จับต้องได้ และเป็นธรรมกับผู้ผลิต เรียกได้ว่าสื่อสารกับคนตั้งแต่ต้นน้ำสู...

เมื่อคาเฟ่ฮอปปิ้งกลายเป็นไลฟ์สไตล์ แล้วร้านกาแฟแบบไหนถึงจะสามารถดึงดูดคนรุ่นใหม่และคอกาแฟได้? Key Success ที่มีแน่ๆ คือบาริสต้าต้องฝีมือดี รสชาติกาแฟต้องโดดเด่น บรรยากาศต้องใช่ มีมุมสวยๆ ไว้ถ่ายรูปเช็กอิน แต่ ‘เนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล’ กลับมองเห็นความรู้สึกดีๆ ที่มีมากกว่าแค่การได้ดื่มด่ำกาแฟคุณภาพดี แต่ยังสามารถบ่งบอกถึงตัวตนของพวกเขาผ่านเมนูที่ชอบ แ...