×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. ร้านกาแฟ

ร้านกาแฟ

ICS Lifestyle Complex
12 เมษายน 2023

ICS เดินหน้าเฟสสอง รับเศรษฐกิจฟื้น ยกขบวนร้านดังตอบโจทย์ครบทุกไลฟ์สไตล์ลูกค้า ร้านอาหาร สินค้าไอที แฟชั่น สุขภาพ และเครื่องสำอาง [ADVERTORIAL]

ไอซีเอส ไลฟ์สไตล์ คอมเพล็กซ์ (ICS Lifestyle Complex) ตรงข้ามไอคอนสยาม ย่านฝั่งธนบุรี เดินหน้าเปิดเฟสสองเต็มตัวแล้ววันนี้ ยกขบวนร้านค้าชั้นนำ สินค้าเด็ด แบรนด์ดัง ตอบโจทย์ชีวิตประจำวันของลูกค้าทุกกลุ่ม ทุกไลฟ์สไตล์ อย่างครบครัน หลังเปิดให้บริการเฟสแรกไปเมื่อต้นปีที่ผ่านมา    ไอซีเอสให้บริการครบครันทั้งพื้นที่รีเทล อาคารสำนักงาน และโร...
12 เมษายน 2023

Smokey Cat คาเฟ่เล็กๆ ที่จริงจังด้านกาแฟ Specialty ด้วยการคั่วกาแฟเอง

วันนี้เรามีร้านคาเฟ่สำหรับคอกาแฟย่านถนนสวนพลู-สาทรมาแนะนำ ร้านนี้อาจไม่ได้มีขนาดใหญ่มาก แต่จุดเด่นคือเขามีกาแฟให้เลือกหลายตัว และที่พิเศษไปกว่านั้นคือเขาคั่วกาแฟเองด้วย ร้านนี้มีชื่อว่า Smokey Cat   The vibe ตัวร้านจะเป็นคาเฟ่เล็กๆ ตั้งอยู่ริมถนนสวนพลู การตกแต่งร้านจะมาในบรรยากาศสบายๆ ไม่เน้นความหรูหรามาก เพราะความตั้งใจของเจ้าของร้านอยาก...
ผู้บริหาร ทำงาน Starbucks
11 เมษายน 2023

ซีอีโอคนใหม่ Starbucks สั่งให้ผู้บริหารระดับสูงเข้าไปทำงานหน้าร้านทุกเดือน หวังเชื่อมความสัมพันธ์องค์กร พร้อมเรียนรู้จุดบอดธุรกิจ

ซีอีโอคนใหม่ Starbucks วางแผนให้ผู้บริหารระดับสูงในออฟฟิศ เข้าไปทำงานในสาขาทุกๆ เดือน หวังเชื่อมความสัมพันธ์ไปพร้อมกับเรียนรู้จุดบอดของธุรกิจ เพื่อนำมาหาแนวทางแก้ไขต่อไป    “ต้องยอมรับว่าที่ผ่านมาทีมผู้บริหารในออฟฟิศขาดการสร้างความสัมพันธ์กับพนักงานที่อยู่หน้าสาขาและลูกค้า ดังนั้นเราจึงต้องสร้างให้พนักงานทั้งสองฝั่งมีส่วนร่วมกันมากข...
10 เมษายน 2023

Onibus ร้านกาแฟจากโตเกียว ที่จะทำให้ย่านเมืองเก่าคึกคัก

หลังจากเฝ้ารอมาสักพักว่า ‘Onibus Coffee’ ร้านกาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่มีแฟนคลับเหนียวแน่นไม่แพ้ร้านอื่นๆ จะเข้ามาเปิดสาขาแรกในกรุงเทพฯ ที่ย่านไหน ทันทีที่ร้านสร้างเสร็จและทีมงานพร้อม พวกเขาก็เฉลยพร้อมเปิด Soft Opening ให้แวะไปได้ทันที โดยเปิดอยู่ในย่านเมืองเก่าแถวประตูผี มาพร้อมวิวกำแพงวัดให้ทุกคนนั่งมองระหว่างจิบกาแฟ   และถึงแม้เราไม่เคยไปส...
The Coffee Club
7 เมษายน 2023

เมนูไหนขายไม่ดี ตัดออกทันที! กลยุทธ์ ‘The Coffee Club’ ที่เหลือไว้เฉพาะเมนูไฮไลต์ในราคาเข้าถึงง่ายเพื่อดึงลูกค้าคนไทย พร้อมนิยามตัวเองเป็นคาเฟ่ที่มากกว่าขายกาแฟ

เทรนด์ผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปอย่างรวดเร็วกลายเป็นหนึ่งในความท้าทายของ ‘The Coffee Club’ ที่ต้องเร่งสปีดตัวเองให้ทัน ท่ามกลางสมรภูมิการแข่งขันที่วันนี้ไม่ได้เน้นแข่งกันที่เรื่องของราคาเหมือนเดิมอีกแล้ว    แน่นอนว่าพฤติกรรมผู้บริโภคกลายเป็นจุดเริ่มต้นให้ ‘The Coffee Club’ เชนร้านกาแฟในเครือไมเนอร์ฟู้ด ต้องปรับปรุงสูตรเมนูอาหารและเครื่อง...
บุญรอด OR
31 มีนาคม 2023

บุญรอดฯ จับมือ OR นำ ‘คาเฟ่ อเมซอน’ ลงขวดเป็นครั้งแรก พร้อมหวนคืนสู่ตลาดชาด้วย ชาฮารุ ย้ำสินค้าพรีเมียม แต่ราคาเข้าถึงง่ายเพียง 30-35 บาท

หวนคืนสู่ตลาดชาครั้งนี้จะสำเร็จหรือไม่? เมื่อบุญรอดฯ จับมือ OR ส่ง 2 โปรดักต์ใหม่ กาแฟพร้อมดื่มอเมซอน-ชาพร้อมดื่มฮารุ มาในรูปแบบพรีเมียม ราคาเข้าถึงง่าย 30-35 บาท เจาะกลุ่มนักศึกษาและวัยทำงาน นับเป็นก้าวสำคัญที่บุญรอดฯ หวนคืนตลาดชาพร้อมดื่มอีกครั้ง    ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมาจะเห็นว่าธุรกิจใหญ่ได้จับมือกันสร้างโอกาสการเติบโตในตลาดใหม่...
27 มีนาคม 2023

ไม่เรียกล้มเหลวแต่ก็ยังไม่ประสบความสำเร็จ? ล้วงลึกเหตุผลที่ ‘วัฒนธรรมกาแฟเวียดนาม’ ยังไม่ถูกกลืนกินจากยักษ์ใหญ่อย่าง ‘Starbucks’

ในแก้วเล็กๆ ใบนั้นมีกาแฟดำเข้มท้อปปิ้งด้วยนมข้นหวานหนาเตอะจนแอบตกใจ    ด้วยความที่เป็นกาแฟร้อนจึงไม่อาจใช้วิธีการยกแก้วขึ้นมาทำท่าเหมือนจิบแล้วเขย่าหัวให้มันเข้ากันแบบในคลิปไวรัลช่วงก่อนหน้านี้ เพราะจริงๆ แค่ใช้ช้อนคันเล็กคนผสมระหว่างกาแฟและนมข้นหวานแค่สักหน่อย ข่าวที่เกี่ยวข้อง: ช้าก่อน! คุณดื่มกาแฟผิดวิธีอยู่หรือเปล่า?...
Starbucks
21 มีนาคม 2023

Starbucks แต่งตั้ง ลักซ์แมน นาราซิมฮาน นั่งแท่น CEO คนใหม่อย่างเป็นทางการ มอบโจทย์กู้ภาพลักษณ์องค์กรที่กำลังฝ่าฟันปัญหาสหภาพแรงงาน

Starbucks แต่งตั้ง ลักซ์แมน นาราซิมฮาน ‘Laxman Narasimhan’ นั่งแท่น CEO คนใหม่อย่างเป็นทางการ พร้อมรับโจทย์เชื่อมความสัมพันธ์กับพนักงานใน 300 สาขา หวังกอบกู้ภาพลักษณ์สหภาพแรงงานที่กำลังกลายเป็นปัญหาใหญ่ขององค์กร    ล่าสุด Laxman Narasimhan เข้ารับตำแหน่ง CEO ของ Starbucks เชนร้านกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในโลก แทนที่ Howard Schultz อย่า...
11 มีนาคม 2023

LIFE TIP: Sustainable Cafe คาเฟ่ก็ช่วยโลกได้

คาเฟ่มีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมความยั่งยืน และมีขั้นตอนง่ายๆ ที่ร้านกาแฟสามารถทำได้เพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับสำหรับผู้ประกอบการร้านกาแฟที่ต้องการมีส่วนช่วยเหลือ และรักษาความยั่งยืนของโลกใบนี้ที่เราอาศัยอยู่    ใช้แก้วกาแฟที่ใช้ซ้ำได้  กระตุ้นให้ลูกค้านำแก้ว Tumbler ที่ใช้ซ้ำได้มาเอง โดยเสนอส่วนลดหรือโปรโมชั...
กาแฟพันธุ์ไทย
7 มีนาคม 2023

ระอุตลาดร้านกาแฟ! ‘ร้านกาแฟพันธุ์ไทย’ ตั้งเป้าขยายจาก 511 สาขา พุ่งเป็น 5,000 สาขาภายใน 5 ปี

การเติบโตปีละ 10% ของตลาดร้านกาแฟมูลค่า 2.8 หมื่นล้านบาท ทำให้ ‘ร้านกาแฟพันธุ์ไทย’ ซึ่งวันนี้รั้งเบอร์ 4 ของตลาด (อีก 3 แบรนด์ยักษ์คือ คาเฟ่ อเมซอน, สตาร์บัคส์ และอินทนิล) ได้ประกาศเป้าหมายใหญ่ในการขยายจาก 511 สาขา พุ่งเป็น 5,000 สาขาภายใน 5 ปี   ไม่แปลกที่จะตั้งเป้าหมายเช่นนี้ เพราะ Grab ได้เผยอินไซต์ของลูกค้าในประเทศไทยพบว่ากาแฟคือเครื...

​

Close Advertising