พฤติกรรมการกิน

ในขณะที่เราหวาดระแวงกับการแพร่ระบาดของโรคติดต่อ รวมทั้งดูแลความสะอาดและความปลอดภัยจากสิ่งรอบตัวอย่างเคร่งครัด แต่กลับลืมเรื่องสำคัญใกล้ตัวอย่างการกินอาหารที่ดีและนอนพักผ่อนให้เพียงพอ ทั้งยังเผลอใช้ชีวิตด้วยพฤติกรรมที่อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพร่างกายแบบที่เราไม่ทันคาดคิดจากโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง หรือ Non-Communicable Diseases (NCDs)    อง...

วิธีลดน้ำหนักมีหลากหลายวิธีที่เหมาะกับแต่ละบุคคลที่มีปัญหาของน้ำหนักตัวที่ต่างกัน บางคนเลือกวิธีทำ IF ที่ควบคุมเวลากินและเวลาอดอาหารให้ตรงกับไลฟ์สไตล์ของตัวเอง บางคนกินอาหารวีแกน บางคนกินแบบ Ketogenic Diet ที่เน้นกินไขมันดีเพื่อลดน้ำหนัก และยังมีวิธีที่เรียกว่าการกินอาหารแบบ CD หรือ Carnivore Diet ด้วย ซึ่งเป็นวิธีที่เน้นกินเฉพาะเนื้อสัตว์หรือผลิตภ...

เปิดเคล็ดลับปรับการกินอาหารให้สมดุลเพื่อสุขภาพดีที่ใครๆ ก็ทำได้ เป้าหมายของการมีสุขภาพที่ดี การเลือกรับประทานอาหารอย่างสมดุลเป็นสิ่งจำเป็น มันคือพื้นฐานสำคัญสำหรับสุขภาพกายและส่งต่อถึงความสุขทางใจ การรับประทานอาหารที่สมดุลไม่เพียงแต่ช่วยควบคุมน้ำหนัก และลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นเพื่อให้ทำงาน...

ภาวะโลกร้อน (Global Warming) ส่งผลกระทบต่อความหลากหลายทางชีวภาพและระบบนิเวศทั้งทางบกและทางทะเล เกิดการสูญพันธุ์ของสิ่งมีชีวิต เป็นอันตรายต่อการดำรงชีวิตของพืชพันธุ์และสัตว์ต่างๆ รวมถึงมนุษย์ ซึ่งภาวะนี้เกิดจากการเพิ่มขึ้นของก๊าซเรือนกระจก (Greenhouse Gas หรือ GHG) ในชั้นบรรยากาศ เป็นเหมือนกระจกสะท้อนไม่ให้ความร้อนและรังสีจากดวงอาทิตย์ออกจากพื้นผิวโ...

Ed Sheeran ศิลปินวัย 32 ปี เผยว่าเขามีภาวะ Eating Disorder หรือพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ผิดปกติผ่านการให้สัมภาษณ์กับ Rolling Stone ครั้งล่าสุด และยังประณามสังคมที่มองว่าการที่ภาวะดังกล่าวเกิดขึ้นกับผู้ชายเป็นสิ่งที่น่าอัปยศ   Ed Sheeran เปิดใจว่าเขาเป็นโรคกินไม่หยุด และเมื่อกินเสร็จแล้วเขาจะใช้วิธีต่างๆ ขับอาหารออกจากร่างกาย เช่น การท...

น้ำตาลเป็นส่วนประกอบทั่วไปในอาหารและเครื่องดื่มหลายชนิด แต่การบริโภคน้ำตาลมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของเราได้ การบริโภคน้ำตาลสูงอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 (Type 2 Diabetes Mellitus) ซึ่งผู้ป่วย 95% ของผู้ป่วยเบาหวานทั้งหมดมักจะเป็นประเภท 2 นี้แหละ ดังนั้นเพื่อป้องกันไม่ให้เป็นโรคเบาหวานและป้องกันไม่ให้เ...

อาหารเช้าเป็นสิ่งที่ทุกคนไม่ควรมองข้าม เพราะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย เราต่างทราบดีว่าอาหารเช้าที่ดี คือต้องมีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต รวมถึงผักและผลไม้ในปริมาณที่พอเหมาะ โดยเฉพาะผักและผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ จะเป็นการช่วยกระตุ้นร่างกายให้สร้างภูมิคุ้มกันของเราให้แข็งแรง แต่สิ่งที่หลายคนอาจไม่เคยรู้มาก่อนคือ แล้วมื้อเช้าที่ดีคว...

แค่ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินเล็กๆ น้อยๆ ก็นำไปสู่สุขภาพและหุ่นที่ดีได้นะ มาลองทำตามนี้กันเถอะ   ขั้นตอนแรกคือเราอยากให้คุณเลิกดื่มน้ำหวานทุกชนิด แต่ถ้ายังเลิกไม่ได้ ลดก็ยังดีนะ เพราะน้ำตาลไม่ส่งผลดีกับใคร อาจจะดีต่อใจ แต่ไม่ดีต่อสุขภาพในระยะยาว นอกจากโรคเบาหวานแล้ว น้ำตาลยังทำให้ผิวสุขภาพไม่ดีอีกด้วย อีกข้อดีของการเลิกดื่มน้ำหวานคือคุณจะ...

วันนี้ (23 กันยายน) นพ.สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า การบริโภคเครื่องดื่มรสหวานส่งผลต่อความเสี่ยงของการเกิดภาวะน้ำหนักเกิน โรคอ้วน โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง และโรคฟันผุ พฤติกรรมการบริโภคเครื่องดื่มรสหวานของ คนไทยมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องภายในระยะเวลา 5 ปี จากปี 2546-2552 มีการบริโภคเพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 31.6 ส่งผลให้คนไทยได้รั...

การทำงานที่บ้านกลายเป็นความท้าทายอย่างหนึ่งในยุคโรคระบาดใหญ่โควิด เราต่างรู้ดีว่าการมีสมาธิจดจ่อกับอะไรสักอย่างที่อยู่ตรงหน้าเป็นเรื่องที่ทำได้ยากเมื่ออยู่ในสภาพแวดล้อมที่วุ่นวายและไม่เป็นใจ แต่พฤติกรรมบางอย่างอาจช่วยแก้ปัญหานี้ได้ เช่น การนอนหลับอย่างเพียงพอ การขยับร่างกาย หรือแม้กระทั่ง ‘การกิน’ ก็ทำให้เรามีสมาธิมากขึ้นได้เช่นกัน   มีผ...