กาแฟ

เนสกาแฟได้จัดงาน Nescafe Day ขึ้นเมื่อวันที่ 1 ตุลาคมที่ผ่านมา โดยเปิดวิสัยทัศน์และเรื่องราวใหม่ๆ ที่พวกเขาต้องการสร้างโลกที่ยั่งยืนให้กับทุกคนด้วยภารกิจหลักที่จะเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ของพวกเขาให้สามารถรีไซเคิลได้ 100% งดการส่งต่อขยะพลาสติกลงสู่ทะเลและพื้นดิน ด้วยนวัตกรรม Mono Structure ที่สามารถนำไปผสมร่วมกับเศษวัสดุและกากกาแฟ ต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ได...

หากพูดถึงร้านกาแฟที่มีบรรยากาศดี น่าใช้เวลานั่งชิลจิบกาแฟแล้วล่ะก็ Café Amazon คงเป็นชื่อแรกๆ ที่บรรดาคอกาแฟหลายคนจะนึกถึง เพราะมีสาขาอยู่มากมายทั่วประเทศ นอกจากนี้ยังมีจุดเด่นด้วยการตกแต่งร้านให้ร่มรื่นเหมือนอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ ซึ่งอันที่จริงแล้วรู้กันหรือเปล่าว่าที่ Café Amazon ตกแต่งร้านสไตล์เป็นเอกลักษณ์แบบนี้ เพราะทางแบรนด์เขามีคอนเซปต์ ‘Tast...

หากประเทศเอธิโอเปียคือที่สุดด้านกาแฟแห่งทวีปแอฟริกาที่มีประวัติศาสตร์มาอย่างยาวนาน และเป็นที่แรกของโลกที่มีการเพาะปลูกกาแฟ ประเทศโคลอมเบียก็ถือเป็นหน้าประวัติศาสตร์สำคัญของกาแฟในฝั่งทวีปอเมริกาใต้ เพราะที่โคลอมเบียเมล็ดพันธุ์กาแฟอาราบิก้าได้เริ่มต้นหยั่งรากลึกลงบนแผ่นดินนี้มายาวนานกว่า 300 ปี นับตั้งแต่ ค.ศ. 1730 ที่เริ่มมีการทำไร่กาแฟ และจากนั้นเม...

หากจำกันได้ในเดือนเมษายนที่ผ่านมา Luckin Coffee ผู้ท้าชิง Starbucks ในดินแดนใหญ่ได้เกิดข่าวอื้อฉาว เมื่อมีการตรวจสอบพบว่าได้ตกแต่งบัญชีในไตรมาสที่ 2 ถึงไตรมาสที่ 4 สำหรับปีงบประมาณ 2019 ทำให้ยอดขายเพิ่มขึ้นจากความเป็นจริง 2,200 ล้านหยวน หรือประมาณ 10,000 ล้านบาท ตัวเลขดังกล่าวถูกประเมินว่า คิดเป็นสัดส่วนยอดขายกว่า 40% ของปี 2019    ...

เมื่อเนื้อสัตว์ทางเลือกกำลังมาแรง สตาร์บัคส์ก็ไม่พลาดที่จะเพิ่มเมนูใหม่ๆ มาเป็นทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพ สตาร์บัคส์เปิดตัวเมนูเครื่องดื่มและแซนด์วิช Plant-Based และร้านสตาร์บัคส์ทั่วประเทศจะมีนมข้าวโอ๊ตเพื่อเป็นทางเลือกทดแทนนมวัว ให้คุณสามารถเลือกสรรเครื่องดื่มสตาร์บัคส์แก้วโปรดให้เป็นเมนูที่ทำจากพืช ตามความชอบและไลฟ์สไตล์   เมนูเครื่องด...

เปิดแล้ววันนี้ กับ Café Kitsuné คาเฟ่สัญชาติฝรั่งเศสที่อยู่ภายใต้แบรนด์ Kitsuné หรือแบรนด์เสื้อผ้าที่คนส่วนใหญ่รู้จักกันในนาม ‘Maison Kitsuné’ ที่ซึ่งมีหมาจิ้งจอกเป็นสัญลักษณ์ประจำแบรนด์ สร้างความจดจำให้กับผู้คนมากมาย   Café Kitsuné เป็นร้านกาแฟที่โดดเด่นทั้งในด้านของสไตล์การตกแต่ง ความใส่ใจในบรรยากาศร้าน และคุณภาพของเครื่องดื่ม โดยเฉพาะ...

พาชม Café Kitsuné คาเฟ่สไตล์ฝรั่งเศส-ญี่ปุ่นที่บินมาไกลจากปารีส ก่อนเปิดให้บริการวันแรกที่ศูนย์​การค้าเอ็มควอเทียร์ วันที่ 1 กันยายน 2563 Café Kitsuné เป็นส่วนหนึ่งของแบรนด์ Maison Kitsuné​ ที่เกิดจากความตั้งใจของสองผู้​ก่อตั้งที่อยากจะบอกเล่าเรื่องราวของวัฒนธรร​มฝรั่งเศสและญี่ปุ่นผ่านแฟชั่น ดนตรี และคาเฟ่       The Vib...

เมื่อผู้บริโภคยุคมิลเลนเนียลมีความสนใจมากขึ้นที่จะรู้ว่า อาหารของพวกเขามาจากที่ใด อาหารนั้นเติบโตอย่างไร มีการผลิตอย่างยั่งยืน และมีจริยธรรมหรือไม่ นั่นเป็นการบังคับให้บริษัทอาหารและผู้ค้าสินค้าเกษตรที่ใหญ่ที่สุดในโลกบางแห่ง ต้องมีความโปร่งใสมากขึ้นเกี่ยวกับห่วงโซ่อุปทานของตน และด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงหันมาใช้เทคโนโลยีเป็นตัวช่วย   Starbuck...

“เราจะเฟ้นหาสิ่งที่ดีที่สุดให้กับคนรักกาแฟ” ไม่ว่าจะเป็นเมล็ดกาแฟ 37 สายพันธุ์ที่ดีที่สุด กรรมวิธีการคั่วที่พิถีพิถันที่สุด และแชมป์บาริสต้าที่คิดค้นเมนูที่เป็นเอกลักษณ์ที่สุด ความตั้งใจที่ยิ่งใหญ่ของ NANA Hunter Coffee Roasters ร้านกาแฟเปิดใหม่ย่านพรานนก จากฝีมือของสองผู้บริหาร แอน-รสรินทร์ ติยะวราพรรณ และ กุ้ง-วรงค์ ชลานุชพงศ์ ที่ตั้งใจเป็นแลนด์ม...

Blue Bottle Coffee แบรนด์กาแฟชื่อดังจากสหรัฐอเมริกาได้รุกโมเดลธุรกิจใหม่ด้วยการเร่ิมจำหน่ายเมล็ดกาแฟและกาแฟกระป๋องปรุงสำเร็จพร้อมดื่มผ่านตู้กดเป็นครั้งแรกตั้งแต่วันที่ 7 สิงหาคมที่ผ่านมา โดยเริ่มตั้งตู้กดกาแฟดังกล่าวจำนวน 2 ตู้ในย่านชิบูยา กรุงโตเกียว เพื่อเพิ่มความสะดวกให้กับลูกค้าที่ต้องการดื่มกาแฟของพวกเขา แต่ไม่ประสงค์ที่จะเดินเข้าไปรอใช้บริการ...