×

ไวน์

Local Wine Bar
18 พฤษภาคม 2023

Local Wine Bar เนเชอรัลไวน์บาร์ลับๆ บนดาดฟ้าย่านสีลม

ถ้าไม่ใช่ชาวสีลมตัวจริงก็คงไม่รู้ว่าในซอกเล็กๆ ด้านหลังร้านพิซซ่าจะมีเนเชอรัลไวน์บาร์บรรยากาศดีเปิดอยู่ชั้นบนสุดของตึก ที่นี่ตั้งใจเป็นร้านนั่งชิลจิบไวน์หลังเลิกงานสำหรับคนประจำย่าน หรือเป็นร้านนัดเพื่อนมาแฮงเอาต์ด้วยกันได้ทุกสัปดาห์แบบไม่ต้องคิดเยอะ   จึงเป็นที่มาของชื่อร้าน ‘Local Wine Bar’ หรือ LCWB ไวน์บาร์สุดโฮมมี่ที่มาพร้อมดนตรีสด ...
Botti Wine Bar
12 พฤษภาคม 2023

Botti Wine Bar ไวน์บาร์สุดลับในบ้านเก่าอายุ 140 ปี

หากนั่งรถผ่านซอยสาทร 12 โดยที่ไม่ได้สังเกตก็คงไม่รู้ว่ามีบ้านหลังเก่าแก่อยู่ในย่านนี้ มองไปยังตัวบ้านชั้นแรกแบบผิวเผินก็คงคิดว่าเป็นบ้านส่วนตัวของผู้ดีตระกูลหนึ่ง พอเหลือบไปเห็นป้าย ‘Botti Wine Bar’ ก็ถึงกับเซอร์ไพรส์ว่าชั้นสองของที่นี่มีไวน์บาร์อยู่ด้วย!      บ้านเก่าอายุกว่า 140 ปีนี้ เดิมทีเป็นของนายพลทหารอังกฤษ ซึ่ง...
SAMLOR x Robert Mondavi
4 พฤษภาคม 2023

SAMLOR x Robert Mondavi เสิร์ฟสตรีทฟู้ดคู่ไวน์ดัง 23 พ.ค. นี้

SAMLOR x Robert Mondavi เสิร์ฟสตรีทฟู้ดคู่ไวน์ดังวันที่ 23 พฤษภาคมนี้   เมื่อโรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท ร่วมกับร้านสามล้อ (SAMLOR) ร้านอาหารไทยรางวัลมิชลินย่านเจริญกรุง และ Robert Mondavi ผู้ผลิตไวน์ชื่อดังแห่ง Napa Valley สหรัฐอเมริกา จัดมื้อพิเศษในวันอังคารที่ 23 พฤษภาคม 2566 ตั้งแต่เวลา 18.00 น. เป็นต้นไป   &nb...
DATE by Nokky's Charcuterie
27 เมษายน 2023

อยากชวนเธอไป ‘DATE’ ร้านชาร์คูเทอรีที่มาพร้อมไวน์และความน่ารักโรแมนติกสไตล์ Nokky’s Charcuterie

ด้วยความชอบกินชีส และรักการจัดบอร์ดชาร์คูเทอรีเวลามีปาร์ตี้ นก-นัชชา เกียรติธนาวิทย์ เจ้าของร้านชาร์คูเทอรี Nokky's Charcuterie จึงตัดสินใจเปิดร้านนี้ขึ้นมาแบบจริงจัง   เพราะก่อนหน้านี้ เธอขายเฉพาะบนออนไลน์เท่านั้น แต่หลังจากมีแฟนคลับเรียกร้อง บวกกับตัวเธอเองก็อยากมีหน้าร้านให้คนมานั่งแฮงเอาต์ชิลๆ กินชีสที่เธอหลงใหลในบรรยากาศสบายๆ นี่จึง...
Cloud Wine
24 เมษายน 2023

Uncorked Wine 101 คลาสเรียนสำหรับ Beginner ที่อยากเข้าใจการดื่มไวน์ภายใน 2 ชั่วโมง

สำหรับคนที่อยากจะเข้าใจพื้นฐานการดื่มไวน์โดยใช้เวลาไม่นาน ลองไปคอร์ส Uncorked Wine 101 ดูสิ!   ถ้าพูดถึงวัฒนธรรมการดื่มไวน์คนอาจจะมองว่าคงมีความซับซ้อน และน่าจะต้องใช้ประสบการณ์เป็นเวลานานกว่าจะเข้าใจ แต่วันนี้ Cloud Wine ได้จัดเวิร์กช็อปเล็กๆ ที่จะปูพื้นฐานทุกอย่างเกี่ยวกับการดื่มไวน์ สำหรับคนที่สนใจโดยไม่ต้องมีความรู้มาก่อนเลยก็ได้ ...
No Bar Wine Bar
10 เมษายน 2023

No Bar Wine Bar ไวน์บาร์น่ารักสุดชิลที่ชวนทุกคนมาเปิดประสบการณ์เนเชอรัลไวน์

  จากร้านขายไวน์ออนไลน์ชื่อ No Bar ที่หุ้นส่วนหลักอย่าง ‘ณัฐ-ณัฐชนน วะนา’ เริ่มต้นขึ้นเมื่อประมาณ 3 ปีที่แล้ว ซึ่งแต่เดิมไม่มีตัวร้าน แต่ด้วยกระแสของเนเชอรัลไวน์ที่กำลังได้รับความนิยม ประกอบกับความที่เป็นคนชอบดื่มผู้เก็บเกี่ยวประสบการณ์จนรู้จักไวน์ดีๆ มาพอตัวแล้ว ทำให้ณัฐร่วมกับหุ้นส่วนอย่าง ‘อาย-พรชนก ดิบดี’ เปิด No Bar Wine Bar ขึ...
La Brace
7 เมษายน 2023

La Brace เมดิเตอร์เรเนียนกริลล์และไวน์บาร์

  โครงการ Earth ต้นซอยสุขุมวิท 63 ใจกลางย่านเอกมัย เพิ่งเปิดให้บริการไปเมื่อปลายปีที่แล้ว รวบรวมร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งจากเชฟระดับนานาชาติทั้งไทยและต่างประเทศ หนึ่งในนั้นที่อยากแนะนำให้แวะไปเช็กอินก็คือ La Brace (ลา บาเซ่) ร้านนี้มีสิ่งโดดเด่นที่น่าพูดถึงอยู่หลายอย่าง แต่ที่สำคัญที่สุดคือร้านนี้มีหุ้นส่วนคือ ‘จ้อ-พัชรินทร์ เหมอังกูร’ เจ้าขอ...
Valse
31 มีนาคม 2023

Valse เปิดไวน์บาร์ เสิร์ฟเนเชอรัลไวน์คู่ของกินเล่นสไตล์เชฟส์เทเบิล เริ่มวันนี้

Valse เป็นร้านแคชวลไดนิ่งสไตล์เชฟส์เทเบิลเล็กๆ ในย่านพญาไท ที่มาพร้อมบรรยากาศชิลๆ สไตล์เคาน์เตอร์บาร์ ครั้งแรกที่เราแวะไปชิมอาหารที่นี่ก็มีอีกสิ่งหนึ่งที่น่าจดจำไม่แพ้กันเลยคือ ‘ไวน์’ ที่เลือกโดยเชฟนน เฮดเชฟประจำร้าน   ทันทีที่รู้ว่า Valse จะเปิดไวน์บาร์ช่วงดึกให้ Walk-in ได้เลยหลังเสิร์ฟอาหารคอร์สจบ เราเลยตื่นเต้นมาก เพราะนอกจากจะชอบบรร...
HOW TO 5 วิธีดื่ม Natural Wine
16 กุมภาพันธ์ 2023

GUIDE: HOW TO 5 วิธีดื่ม Natural Wine ให้ดูโปร

ใครที่เข้าวงการดื่มไวน์มาได้สักพักอาจเริ่มรู้สึกอยากอัปเลเวลตัวเองด้วยการทำความรู้จักไวน์ใหม่ๆ หรือลองหันมาจิบไวน์ธรรมชาติ (Natural Wine) ที่กำลังมาแรงสุดๆ ในช่วงนี้ดูบ้าง   แต่เพราะ Natural Wine อาจเป็นไวน์ที่เข้าใจยากสำหรับใครหลายคน โดยเฉพาะมือใหม่ เพราะทั้งรส สี และกลิ่น ไม่เหมือนไวน์ตามตำราทั่วไปเลยนี่สิ    เราจึงจะพา...
30 ธันวาคม 2022

POP TIP: เคล็ดลับดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่เหมาะสมโดยไม่ทำร้ายสุขภาพ

เข้าสู่ช่วงวันหยุดยาวกันแล้ว หลายคนมีปาร์ตี้ที่รออยู่จำนวนมาก และสิ่งที่มักจะมาพร้อมกับช่วงเวลาของการพบปะสังสรรค์คือ ‘แอลกอฮอล์’ ที่ก็เป็นที่ถกเถียงกันเรื่อยมาเช่นกันว่ามันดีต่อสุขภาพจริงไหมหากดื่มเพียงเล็กน้อย? ซึ่งผลวิจัยของญี่ปุ่นบางสำนักก็ออกมาเปิดเผยแล้วว่าความเชื่อว่าการดื่มเหล้าแบบจิบๆ เพียงเล็กน้อยนั้นดีต่อสุขภาพ สรุปว่าเป็นความเชื่อที่ผิด ...


Close Advertising