×

บาร์ค็อกเทล

24 มิถุนายน 2025

Tax Bar 2.0 เมื่อแมลงไม่ใช่แค่โปรตีน แต่คือรสชาติความอร่อยในค็อกเทล

แมลงไม่ใช่เรื่องใหม่ในโลกอาหารและค็อกเทล แต่จะมีสักกี่บาร์ที่ทำค็อกเทลแมลงได้เอ็กซ์ตรีมขนาดนี้ เรากำลังพูดถึงเมนูใหม่ของ Tax บาร์ ในเครือ Yolo Group ที่เพิ่งปรับเมนูใหม่ยกเซ็ต โดยนำแมลงหลายชนิดในบ้านเรามาเป็นวัตถุดิบหลักในค็อกเทล บอกได้เลยว่าแม้ใครที่ไม่ใช่สายชอบกินแมลงก็ยังต้องติดใจ เพราะอร่อยจริงๆ เชื่อเถอะ!     The Vibe  ...
22 พฤษภาคม 2025

6 ดริงก์ใหม่จาก Zuma Bangkok ที่พานักดื่มเที่ยวโตเกียวผ่านค็อกเทล

สุดสัปดาห์นี้คุณมีที่แฮงเอาต์หรือยัง? ถ้ายัง เราแนะนำให้แวะไปที่ Zuma Bangkok ห้องอาหารอิซากายะร่วมสมัยในพื้นที่โรงแรม St. Regis Bangkok ที่เพิ่งปล่อยเมนูใหม่ในคอนเซปต์ ‘Rolling the Dice’ ค็อกเทลซีรีส์พิเศษที่ครีเอตและดูแลโดย Santo Metodo บาร์เมเนเจอร์ประจำร้าน นำแรงบันดาลใจจาก 6 ย่านยอดฮิตในกรุงโตเกียว มาแปลงโฉมเป็นเครื่องดื่ม 6 สไตล์ไม่ซ้ำ ให้นัก...
21 มีนาคม 2025

Sanctuary Bangkok รูฟท็อปบาร์ที่ไม่ได้อยากจะหรูหรา แต่ให้คนใกล้ชิดกับธรรมชาติมากกว่า

รูฟท็อปบาร์ ที่อยากให้คนสัมผัสธรรมชาติ   เมื่อพูดถึงรูฟท็อปบาร์หลายคนอาจจะติดภาพการเป็นบาร์หรู วิวตึกสูง คนที่ไปต้องแต่งตัวจัดเต็ม แต่ที่ Sanctuary Bangkok เป็นบาร์ที่แตกต่างออกไป เพราะเขาอยากเป็นรูฟท็อปบาร์บรรยากาศสบายๆ ให้คนที่เข้ามาได้รู้สึกว่าใกล้ชิดกับธรรมชาติ ซึ่งบาร์นี้ตั้งอยู่ที่ชั้น 34 ของโรงแรม Intercontinental Bangkok Sukhumvi...
World’s 50 Best Bars 2025 คอนเฟิร์มจัดที่ฮ่องกง วันที่ 8 ต.ค. นี้
20 มีนาคม 2025

World’s 50 Best Bars 2025 คอนเฟิร์มจัดที่ฮ่องกง วันที่ 8 ต.ค. นี้

ก่อนที่ผลประกาศ Asia’s 50 Best Restaurants 2025 จะออกมาในสัปดาห์หน้า ทางผู้จัดงาน 50 Best ได้ออกมาประกาศว่า ‘World’s 50 Best Bars 2025’ หรืองานประกาศผลงานจัดอันดับ ‘50 บาร์ที่ดีที่สุดในโลก ประจำปี 2025’ จะปักหมุดจัดขึ้นที่ฮ่องกง ณ Kai Tak Cruise Terminal ท่าเทียบเรือที่ออกแบบโดย ออกแบบของ Norman Foster ในวันพุธที่ 8 ตุลาคม 2025    ส...
11 มีนาคม 2025

Super Classic Vol.2 ดริงก์เมนูใหม่ที่ตอกย้ำความเนิร์ดของ Dry Wave Cocktail Studio

ช่วงนี้หลายบาร์ในประเทศไทยทยอยเปิดตัวเมนูใหม่มาตั้งแต่ปลายปีที่แล้ว ไม่ว่าจะเป็น Vesper, Mahaniyom, BKK Social Club หรือแม้แต่บาร์คอนเซปต์สุดโต่งอย่าง G.O.D (Genius On Drugs) ก็ปรับทัพเปลี่ยนเมนูใหม่ให้นักชิมสัมผัสประสบการณ์การดื่มที่ต่างกว่าเดิม พอมาถึงคราวของ Dry Wave Cocktail Studio ความคาดหวังย่อมเต็มเปี่ยม เพราะปีที่แล้วพวกเขาทำผลงานไว้ดี ไม่ว...
1 มีนาคม 2025

เปิดเมนูค็อกเทลใหม่ที่ Blessing Shophouse บาร์จีนใจกลางย่านอโศก

ถ้าคืนนี้ใครอยากจิบค็อกเทลและรู้สึกได้รับความโชคดี เราขอจับมือชวนมานั่งดื่มด้วยกันที่นี่ ‘Blessing Shophouse’ บาร์ค็อกเทลสไตล์จีนโบราณที่ดึงความเป็นมงคลในวัฒนธรรมจีนมาใส่ไว้ในเครื่องดื่มแต่ละแก้ว     Blessing Shophouse เปิดอยู่ในซอยสุขุมวิท 14 ติดสถานีรถไฟฟ้าอโศก เมื่อเดินเข้ามาในซอย ทุกคนอาจคิดไม่ถึงว่าจะมีบาร์ค็อกเทลทรงดีซ่อนอย...
4 ธันวาคม 2024

Mahaniyom Vol.3 ซีรีส์เมนูใหม่จากบาร์รางวัลที่มีตัวเอกเป็น ‘หนอนรถด่วน’

เข้าสู่ปีที่ 3 ของ Mahaniyom บาร์สีสันจัดจ้านบนชั้น 2 ของบ้านไม้เก่าริมถนนมหาเศรษฐ์ ที่ตอนนี้เพิ่งเปลี่ยนเมนูใหม่เกือบทั้งเล่มเป็นซีรีส์ ‘Resourceful Cocktail Menu Vol.3’ แน่นอนว่ายังคงปรัชญาเดิม เน้นการเลือกใช้วัตถุดิบแต่ละอย่างให้คุ้มค่าตามแนวคิด Zero Waste ซีรีส์นี้มีหลายดริงก์ที่น่าสนใจ เช่น Worm ที่ใช้หนอนมาเป็นส่วนผสมหลัก   ...
Rabbit Hole Crossword
14 พฤศจิกายน 2024

Rabbit Hole เปลี่ยนเมนูใหม่ทั้งเล่มจาก A-Z เป็น Crossword ชวนหาเมนูลับจากทั่วโลก

Crossword ที่พาไปรู้จักกับเมนูดังๆ ทั่วโลก   อัปเดตล่าสุดตอนนี้ Rabbit Hole เปลี่ยนเมนูค็อกเทลใหม่ทั้งเล่ม จากเดิมที่มาในธีม A-Z ตอนนี้เป็นธีม Crossword มีความสนุกและซ่อนความลึกลับไว้เพิ่มขึ้น โดยในเล่มเมนูจะมีคำใบ้เป็นชื่อเมืองต่างๆ ทั่วโลก 1 เมืองเท่ากับ 1 เมนูเครื่องดื่ม และชื่อเมืองไม่ได้เป็นแค่ชื่อเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังสื่อถึงรส...
Ruby's
10 พฤศจิกายน 2024

16 อัญมณีล้ำค่าที่ซ่อนอยู่ในค็อกเทลของ Ruby’s บาร์แห่งใหม่ย่านหลังสวน

นี่คือบาร์ค็อกเทลที่เราอยากพาทุกคนไปนั่งดื่มในวันที่อยากฟังเรื่องราวของความรัก เพราะ Ruby's บาร์แห่งใหม่ในย่านหลังสวนซึ่งมีเพียง 16 ที่นั่งเท่านั้น ได้แรงบันดาลใจในการรังสรรค์ค็อกเทลแต่ละแก้วจากเรื่องราวของหญิงสาวที่อกหัก ผิดหวังจากความรัก บาร์เทนเดอร์จึงตีความความรู้สึกของเธอโดยใช้อัญมณีเป็นตัวแทนบอกเล่าความรู้สึกรูปแบบต่างๆ มาพร้อมกับบรรยากาศโรแม...
10 ตุลาคม 2024

100 บาร์ดีทั่วกรุงเทพฯ ชวนเก็บให้ครบสำหรับคนชอบดื่มชอบดริงก์ทุกแนว

วอร์มมือ-วอร์มคอกันให้พร้อม โดยเฉพาะใครที่รู้ตัวว่าเป็นสายดื่ม ชอบหาร้านดีๆ ชวนเพื่อนไปดริงก์ชิลๆ ยามค่ำคืน เพราะวันนี้พวกเรามีลิสต์ ‘100 บาร์ดีทั่วกรุงเทพฯ’ มาเสิร์ฟให้ถึงที่! เพราะฉะนั้นรีบแชร์และเซฟลิสต์นี้เก็บไว้ให้ไวเลย เผื่อว่าวันไหนเพื่อนๆ เกิดอยากเปลี่ยนบรรยากาศจากร้านประจำขึ้นมา   แถมพวกเรายังรวมมาให้ทุกแนว ตั้งแต่ค็อกเทลบาร์, ม...


Close Advertising