×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. ขนมหวาน

ขนมหวาน

Gram Pancakes Pablo Cheesetart
20 กันยายน 2019

Gram Pancakes และ Pablo Cheesetart เปลี่ยนมือ ‘ทายาทใบหยก’ ขายให้ วีรันดา รีสอร์ท 110 ล้าน

สร้างปรากฏการณ์ต่อคิวได้พักใหญ่ๆ สำหรับร้านขนมหวานชื่อดังที่อิมพอร์ตมาจากแดนซามูไร Gram Pancakes และ Pablo Cheesetart ซึ่งเบื้องหลังที่นำเข้ามาคือกลุ่มทายาทตระกูลใบหยก นำโดย ปิยะเลิศ ใบหยก ทายาทคนโต ที่แม้จะต้องดูแลธุรกิจโรงแรมของครอบครัว แต่ด้วยแพสชันในเรื่องอาหาร จึงตั้ง บริษัท พีดีเอส โฮลดิ้ง จำกัด ขึ้นมาเพื่อทำธุรกิจนี้โดยเฉพาะ รวมไปถึง 2 แบรนด...
Truly Scrumptious
6 กันยายน 2019

Truly Scrumptious ร้านเค้กชื่อดังจากอินสตาแกรมที่ทำเค้กได้อร่อยสมชื่อจริงๆ

พฤษภาคมปีที่แล้ว Truly Scrumptious แนะนำตัวครั้งแรกในฐานะร้านเค้กในอินสตาแกรม ด้วยความอร่อยของเค้กอันหนักแน่น เข้มข้น ชุ่มฉ่ำ เลือกแต่วัตถุดิบเกรดเอมาทำ ร้านเค้กเจ้านี้จึงถูกกล่าวถึงและบอกต่อในวงกว้างจนต้องขยับจากการรับออร์เดอร์ออนไลน์มาเปิดหน้าร้านเป็นของตัวเองภายในระยะเวลาไม่ถึงปี   ดิ๋ง-นิดา สิงหเนตร และ แพรว-ชุลีอร ชลิตอาภรณ์ คือสองส...
Cow Cow Kitchen
30 สิงหาคม 2019

Cow Cow Kitchen ร้านชีสพายจากประเทศญี่ปุ่น เปิดแล้วที่สยามพารากอน

ข่าวดีสำหรับคนรักชีสและเบเกอรีแบบญี่ปุ่น Cow Cow Kitchen ร้านเบเกอรีน้องใหม่จาก Tokyo Milk Cheese Factory ซึ่งเป็นร้านขนมรสชาติเข้มข้นจากกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น และมีสาขาอยู่ในหลายประเทศทั่วโลก ได้ขยายสาขามาถึงประเทศไทยแล้วแบบไม่ต้องบินไปกินไกลถึงแดนอาทิตย์อุทัย     เมนูชีสที่นำมาเสิร์ฟถึงไทยมีตั้งแต่ พายชีส คุกกี้สอดไส้ชีส แ...
Brioche from Heaven
28 สิงหาคม 2019

Brioche from Heaven สวรรค์ของคนรัก ‘บริยอช’ ขนมอบสัญชาติฝรั่งเศสจากฝีมือ เชฟไก่ ธนัญญา

ตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา หากผ่านไปแถวบีทีเอสช่องนนทรีคงเห็นภาพผู้คนเดินเข้าออกอย่างคึกคักในซอยเล็กๆ ข้างบันไดรถไฟฟ้าประตูทางออกหมายเลข 4 ที่นั่นมีร้านเบเกอรีเปิดใหม่ที่ขายขนมสัญชาติฝรั่งเศสอย่าง ‘บริยอช’ (Brioche) เป็นหลัก และเป็นร้านที่ถือกำเนิดขึ้นด้วยความรักและความตั้งใจของ เชฟไก่-ธนัญญา ไข่แก้ว เชฟกระทะเหล็กอาหารหวาน ประเทศไทย “เวลาท...
Tokyo Hot
29 พฤษภาคม 2019

Tokyo Hot รับโตเกียวฮอตๆ สักอันไหม

เดินเข้าไปในซอยเจริญกรุง 24 ใกล้ๆ กับ Soy Sauce Factory คุณจะพบกับตรอกเล็กๆ แปะป้ายหราว่า ‘Tokyo Hot’ ที่ไม่ใช่ชื่อค่ายหนังผู้ใหญ่จากญี่ปุ่นแต่อย่างใด แต่ Tokyo Hot คือร้านขนมโตเกียวเปิดใหม่ที่นำขนมคู่ใจประตูโรงเรียนประถมมาดัดแปลงรสชาติและการนำเสนอได้อย่างน่าสนใจ...
RAPL Apple Pie Thailand
3 เมษายน 2019

RAPL ร้านแอปเปิ้ลพายเจ้าดังจากญี่ปุ่น เตรียมเปิดขายในไทย ศุกร์ที่ 5 เมษายนนี้

ใครที่เดินทางไปญี่ปุ่นแล้วติดใจรสชาติความหวานหอมอร่อยของพายแอปเปิ้ลครีมคัสตาร์ดของร้าน Ringo ไม่ต้องบินไปถึงแดนปลาดิบก็หากินได้แล้ว เพราะตอนนี้ร้านขนมหวานมีชื่อบินมาเปิดสาขาถึงไทย ภายใต้ชื่อ RAPL (อ่านว่า แรปเปิ้ล)   แม้ชื่อจะต่าง แต่รูปแบบการจัดร้านแบบโรงงานขนม และคุณภาพความหอมอร่อยยังคงเดิมทุกประการ แป้งพายกรุบกรอบที่หอมอบอวลด้วยเนยสด...
24 สิงหาคม 2018

Gram Pancakes ทำไมร้านแพนเค้กนุ่มนิ่มจากญี่ปุ่น ถึงควรค่าให้คุณไป (ต่อแถว) ลองชิมสักครั้ง

ช่วงต้นเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา คุณน่าจะเห็นข่าวการเปิดตัวคาเฟ่จากญี่ปุ่นแห่งใหม่ล่าสุดในชื่อว่า ‘Gram’ (แกรม) อันโดดเด่นในเรื่องของแพนเค้กนุ่มนิ่ม และแน่นอนว่าร้านเปิดใหม่ทั้งที จำนวนคนเข้าคิวเพื่อไปต่อแถวชิมแพนเค้กนั้นก็ต้องยาวเหยียดมาก รวมไปถึงเรื่องความดราม่าว่าทำไมต่อแถวตั้งนานซื้อได้กล่องเดียว วันนี้เราจึงอยากจะเดินทางไปไขคำตอบเหล่านั้นให้ชัดเจน...
Ryn Cafe
2 มีนาคม 2018

จับเบียร์คู่ไอศกรีมและคราฟต์สปิริตอื่นๆ ที่ Ryn Cafe สปีกอีซี่บาร์แบบร้านไอศกรีม [ปิดกิจการ]

เมื่อพูดถึงไอศกรีม ก็อดไม่ได้ที่จะนึกถึงภาพเด็กเล็กๆ ยืนเกาะหน้าตู้แช่ที่เต็มไปด้วยไอศกรีมหลากรสหลายสีสัน หากไอศกรีมเหล่านั้นสามารถพูดได้ก็คงกำลังจะบอกกับเด็กน้อยว่า ‘เลือกฉันสิจ๊ะ’ ‘ลองฉันสิเธอ’ แต่เมื่อเวลาผ่านไป เมื่อเด็กน้อยโตขึ้นเป็นผู้ใหญ่ เขาไม่กลับไปกินไอศกรีมที่ร้านเดิมอีกแล้ว เพราะเขาคิดว่าการเป็นผู้ใหญ่ไปเกาะหน้าตู้ไอศกรีมช่างดูไม่คูล ไม...
25 สิงหาคม 2017

รู้จัก ‘เจนิซ หว่อง’ ราชินีขนมหวานของภูมิภาคเอเชีย

     เราได้พบเจนิซ หว่อง ครั้งแรกภายในงาน Asia’s 50 Best Restaurants ที่จัดในสิงคโปร์ ซึ่งในปีนั้นเธอได้รับรางวัลเชฟขนมหวานที่ดีที่สุดของเอเชียเป็นปีที่ 2 ติดต่อกัน แต่ก่อนหน้านั้น 1 วัน เราได้จอง 2am : dessertbar by Janice Wong ผ่านทางเว็บไซต์ไปตั้งแต่กรุงเทพฯ เนื่องจากเสียงร่ำลือเรื่องขนมหวานจับคู่กับค็อกเทลของเธอ และก็ต้องขอขอบคุณ...

​

Close Advertising
X