กาแฟ

28 เมษายน 2020

Katanyu Cold Brew กาแฟจากความรักของ ‘ยู-กตัญญู สว่างศรี’

หลายคนน่าจะรู้จัก ‘ยู-กตัญญู สว่างศรี’ Stand-up Comedy ชื่อดังของประเทศไทย ที่ฝากผลงานและเสียงหัวเราะไว้มากมาย เมื่อพักจากเรื่องตลก อีกหนึ่งสิ่งที่เขาชื่นชอบคือ ‘กาแฟ’ เขามักจะดริปกาแฟให้กับเพื่อนๆ ที่ออฟฟิศเสมอ และการดริปกาแฟนั้นไม่ใช่แค่สองสามแก้ว บางทียูก็ดริปเป็นสิบแก้วเลยทีเดียว เพราะเขาชื่นชอบในบรรยากาศการพูดคุยระหว่างที่ดื่มกาแฟด้วยกันในหมู่...

24 เมษายน 2020

เมื่อ The Coffee Club อยากเข้าถึง ‘ลูกค้าคนไทย’ มากขึ้น

หนึ่งในโจทย์ใหญ่ที่รอ The Coffee Club เชนร้านกาแฟที่อยู่ภายใต้ยักษ์ใหญ่ ‘ไมเนอร์ ฟู้ด’ แก้สมการอยู่คือ การเข้าถึงลูกค้าคนไทยที่มากขึ้น ด้วยวันนี้ฐานลูกค้าหลักกว่า 60-70% เป็นชาวต่างชาติที่ทำงานอยู่ในไทย หรือนักท่องเที่ยว จริงอยู่ ปีที่ผ่านมาตลาดเครื่องดื่มเฉพาะชาและกาแฟในประเทศไทยมีการขยายตัว และเติบโตเพิ่มขึ้น 7% นับว่าสูงเป็นประวัติก...

23 เมษายน 2020

เมนูกาแฟที่คุณทำได้ที่บ้าน แนะนำโดยเจ้าของร้านกาแฟชื่อดัง 4 ร้าน [Advertorial]

กาแฟในแต่ละวันของคุณคืออะไร สำหรับบางคนอาจเป็นเครื่องดื่มสตาร์ทประจำวัน จนกลายเป็นไม่ดื่มไม่ได้ บางคนก็อาศัยคาเฟอีนแก้ง่วง แต่สำหรับบางคนก็อยากที่จะทดลองชงกาแฟด้วยตัวเอง อาจจะด้วยอุปกรณ์ที่มีขายออนไลน์ หรือบางคนอาจจะเลือกวิธีชงกาแฟที่ง่ายกว่านั้นคือ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ วันนี้เราชวนร้านกาแฟ 4 ร้าน ที่นอกจากจะขึ้นชื่อเรื่องรสชาติกาแฟท...

20 เมษายน 2020

ทำกาแฟ Cold Brew ได้เองที่บ้านด้วยชุดทำ Cold Brew ขนาด 3 ลิตรจาก OverBrew

อยู่บ้านว่างๆ มาทำกาแฟ Cold Brew ดื่มเองกันเถอะ เชื่อไหมว่าทำง่ายนิดเดียว แถมเก็บไว้ได้นาน ด้วยชุดทำกาแฟ Cold Brew จาก OverBrew ร้านกาแฟ Specialty Coffee จากจังหวัดนครสวรรค์ ภายในชุดจะมีถังสำหรับทำกาแฟ Cold Brew ความจุ 3 ลิตร พร้อมถุงกรองที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ เมล็ดกาแฟ Specialty คั่วกลาง เลือกเมล็ดได้ ไม่ว่าจะเป็นเมล็ดบราซิล เมล็ดเอธิโอเปีย ห...

15 เมษายน 2020

7 Days to Better Health Challenge 7 วันนี้ขอท้า ถ้าทำได้ปรบมือให้เลย!

ปัจจุบันมีชาเลนจ์ต่างๆ เกิดขึ้นมากมายในโลกออนไลน์ ซึ่งไม่เพียงจะสร้างความสนุกที่เป็นสีสันใหม่ๆ ให้กับชีวิตเท่านั้น แต่ยังช่วยผ่อนคลายความเบื่อระหว่างอยู่บ้านได้เป็นอย่างดี THE STANDARD POP ของเราก็มีหนึ่งชาเลนจ์ที่อยากให้ทุกคนลองทำดู เป็นการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเพียงเล็กน้อยวันละอย่าง แต่หากทำได้ครบทุกวันและหมั่นทำจนเป็นนิสัย นี่จะเป็นจุดเริ่มต้นในกา...

14 เมษายน 2020

7 ร้านของกินขนาดยักษ์สำหรับกักตุน ซื้อเก็บไว้ กินได้อีกนาน

ในช่วงเวลาที่ไม่ควรออกจากบ้านบ่อยๆ แบบนี้ ร้านต่างๆ เริ่มพากันออกสินค้าขนาดใหญ่สำหรับกักตุน ไม่ว่าจะเป็นชานมขนาด 5 ลิตร หรือกาแฟขนาด 3 ลิตร ที่สามารถแบ่งดื่มได้นาน ถ้าแบ่งดีๆ ก็สามารถแบ่งดื่มได้เป็นเดือนเลยทีเดียว เราจึงรวบรวมร้านที่มีของกินขนาดยักษ์สำหรับกักตุนมาให้ทุกคนเลือกซื้อกัน ภาพ: ATM Tea Bar ATM Tea Bar ร้าน...

11 เมษายน 2020

ชวนสร้างสรรค์เมนูกาแฟในแบบของคุณเองด้วย Brave Concentrate Cold Brew

เรียกได้ว่าฮิตกันทั่วบ้านทั่วเมืองกับกาแฟ Brave Concentrate Cold Brew ขนาด 3 ลิตร ที่แบ่งดื่มได้ถึง 50 แก้วจาก Brave ร้านกาแฟสุดโปรดของใครหลายคน เพราะเจ้ากาแฟ 3 ลิตรนี้ทำให้ทุกคนได้สนุกไปกับการสร้างสรรค์กาแฟในแบบของตัวเองทุกเช้า ไม่ว่าจะนำไปผสมกับน้ำเปล่า นม น้ำส้ม หรือเครื่องดื่มอื่นใดก็เข้ากันได้ดี และตอนนี้ถ้าใครมี Brave Concentrate...

31 มีนาคม 2020

เวลานี้จะหา Specialty Coffee ได้ที่ไหน? Red Diamond มีบริการ Drive-Thru ไม่ต้องลงจากรถก็ซื้อได้!

ในช่วงวิกฤตโควิด-19 แบบนี้ บริการ Drive-Thru กำลังเป็นที่นิยม ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดที่มีบริการนี้อยู่ก่อนแล้ว หรือจะซูเปอร์มาร์เก็ตที่เริ่มหันมาทำ Drive-Thru กัน เพราะลูกค้าไม่ต้องลงจากรถเข้ามาในร้านเจอกับคนเยอะๆ และร้านกาแฟ Specialty Coffee อย่าง ‘Red Diamond’ ก็มีบริการ Drive-Thru มาสักพักแล้วเช่นกัน แต่ในช่วงนี้ได้รับความนิยมมากขึ้น เพร...

27 มีนาคม 2020

เปิดคาเฟ่ที่บ้านได้เลย! 8 คลิปสอนทำเมนูเครื่องดื่มและของหวานแบบง่ายๆ

เรารู้ว่าคุณกำลังอึดอัดใจที่เสาร์-อาทิตย์นี้ไม่ได้ออกไปนั่งชิลที่คาเฟ่เปิดใหม่กับเพื่อนๆ อย่างที่เคย ในเมื่อออกไปคาเฟ่ไม่ได้ เราสร้างคาเฟ่เองในบ้านดีไหม ลองหามุมสวยๆ ที่มีแสงธรรมชาติสาดลงมาอ่อนๆ จัดโต๊ะ เก้าอี้ หาผ้าปูโต๊ะและแจกันมาวาง แล้วลองทำเครื่องดื่มหรือขนมเอง จัดจานให้สวยงามน่ารัก เท่านี้ก็ได้คาเฟ่ในบ้านไว้แก้ขัดแล้ว และวันนี้เราก็ได้รวบรวมค...

26 มีนาคม 2020

กิจกรรมน่าทำระหว่างวันที่ 28 มีนาคม – 3 เมษายน 2563

แม้ช่วงนี้จะไปไหนไม่ได้ เราก็มีกิจกรรมน่าทำอยู่บ้านให้คุณอยู่ดี มาดูกันดีกว่าว่ากิจกรรมน่าทำระหว่างวันที่ 28 มีนาคม - 3 เมษายน 2563 จะมีอะไรบ้าง ภาพ: งานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติ ครั้งที่ 48 ซื้อหนังสือออนไลน์ที่งานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติ ครั้งที่ 48 What: งานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติ ครั้งที่ 48 ที่เปลี่ยนจากการจัดแบบปกติมาเป...