ถึงจะเปิดได้ราว 4 ปี แต่ ‘สุกี้ตี๋น้อย’ ร้านสุกี้ชื่อดังที่มีสโลแกนไม่เหมือนใครอย่าง อร่อยไม่อั้นเที่ยงวันยันเช้า ซึ่งมีจุดขายคือราคาค่าบริการ 199 บาท ราคาเดียว (ล่าสุดได้ปรับเพิ่มอีก 20 บาทเป็น 219 บาท เนื่องจากต้นทุนวัตถุดิบและค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง) กำลังแต่งตัวเพื่อเข้า ‘ตลาดหลักทรัพย์’ ภายใน 3 ปีต่อจากนี้
นัทธมน พิศาลกิจวนิช เจ้าของร้านสุกี้ตี๋น้อย เปิดเผยกับ THE STANDARD WEALTH ว่า สนใจที่จะนำสุกี้ตี๋น้อยเข้าสู่ตลาดหลักทรัพย์ภายในช่วง 3 ปี (ปี 2565-2567) เริ่มแรกในปีนี้จะเป็นการปรับหลังบ้านให้แข็งเกร่งก่อน โดยจะมีการใช้งบ 500 ล้านบาทในการทำครัวกลางราชพฤกษ์ ซึ่งสามารถรองรับได้ 100 สาขาในอนาคต
ส่วนอีก 2 ปีมีแผนที่จะขยายไปยังต่างจังหวัด โดยเป็นการขยายเอง ยังไม่สนใจขายแฟรนไชส์ เนื่องจากต้องการควบคุมคุณภาพ
ปัจจุบันสุกี้ตี๋น้อยมีร้านอยู่ทั้งสิ้น 32 สาขาในกรุงเทพฯ และปริมณฑล มีลูกค้ารวมทุกสาขาเฉลี่ย 30,000 คนต่อวัน ในปีนี้วางแผนจะขยายอีกราว 10 กว่าสาขา ส่วนรายได้คาดว่าจะเพิ่มจาก 1,200 ล้านบาท เป็น 1,500 ล้านบาท
ในปีที่เข้าสู่ตลาดหลักทรัพย์คาดว่า “สุกี้ตี๋น้อยจะมีร้านทั้งหมดราว 60 สาขา และมีรายได้ประมาณ 3,000 ล้านบาท”
นัทธมนเผยว่า ในปีนี้กำลังจะเปิดแบรนด์ใหม่ขึ้นมาอีก 1 แบรนด์ แต่ยังไม่ขอเปิดเผยว่าจะเป็นร้านอาหารรูปแบบไหน โดยจะทดลอง 1-2 สาขา เพื่อฟังผลตอบรับ ก่อนจะปรับเปลี่ยนเพื่อขยายต่อไป
สำหรับแผนหลังจากเข้าตลาดหลักทรัพย์ จะมีการเพิ่มแบรนด์ที่อาจมีทั้งเปิดเอง ซื้อแบรนด์ในประเทศ หรือซื้อแฟรนไชส์จากต่างประเทศ โดยหลักๆ จะต้องเป็นแบรนด์ที่มีคุณภาพและมาตรฐาน
ข่าวที่เกี่ยวข้อง:
- ‘เจ้าของสุกี้ตี๋น้อย’ ยืนยัน ‘ไม่ขายกิจการ’ มีเพียงการเจรจาเพื่อหาความร่วมมือเท่านั้น ส่วนปีนี้เตรียมเปิดอีก 4 สาขา
- สุกี้ตี๋น้อย-ไมเนอร์ ฟู้ด ประสานเสียง ‘ต้นทุนวัตถุดิบที่พุ่งสูง’ กดดันทำให้ต้องปรับราคาขายเพิ่ม
- คลิป: สุกี้ตี๋น้อย-ไมเนอร์ ฟู้ด ประสานเสียง ‘ต้นทุนวัตถุดิบพุ่งสูง’ กดดันปรับราคาขายเพิ่ม
