×

ค้นหา wine พบ 542 ที่เกี่ยวข้อง

‘Deconstruction’ เทคนิคทำอาหารที่เหล่าโฮมคุกในมาสเตอร์เชฟชอบใช้ ชื่อดูยากนะ แล้วเราจะทำเองที่บ้านได้จริงหรือ?

‘Deconstruction’ เทคนิคทำอาหารที่เหล่าโฮมคุกในมาสเตอร์เชฟชอบใช้ ชื่อดูยากนะ แล้วเราจะทำเองที่บ้านได้จริงหรือ?

ผ่านสัปดาห์ที่ 5 ของการแข่งขันรายการ MasterChef Thailand Season 5 ไปเป็นที่เรียบร้อยแล้วเมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา (13 มีนาคม) ซึ่งด้วยความที่ซีซันนี้ของมาสเตอร์เชฟนั้นถูกวางคอนเซปต์ใหม่ให้เน้นความเป็น ‘โฮมคุก’ มากขึ้น แตกต่างจากซีซันก่อนๆ ที่ผู้เข้าแข่งขันแทบจะเป็นส่วนใหญ่เคยผ่านโรงเรียนสอนทำอาหารและมาพร้อมกับเทคนิคแพรวพราวมากมาย   &nbs...
16 มีนาคม 2022
Jane Campion

Jane Campion ขอโทษ Serena และ Venus Williams หลังกล่าวพาดพิงพวกเธอว่าไม่ได้ต่อสู้กับผู้ชาย

Jane Campion ผู้กำกับภาพยนตร์ The Power of the Dog (2021) ออกแถลงการณ์ขอโทษสองพี่น้องนักเทนนิสหญิงผิวดำระดับตำนาน Serena และ Venus Williams หลังกล่าวพาดพิงพวกเธอระหว่างขึ้นรับรางวัล Best Director ในงาน Critics’ Choice Awards 2022 ว่า ถึงแม้ทั้งสองจะเป็นคนมหัศจรรย์ แต่ก็ไม่ได้ฟาดฟันกับเหล่าผู้ชายเหมือนที่เธอทำ   ซึ่งเรียกเสียงวิพากษ์วิจาร...
15 มีนาคม 2022
Samlor

เชฟโจ และ เชฟซากิ จาก Samlor เตรียมเสิร์ฟมื้อพิเศษ ‘Coalescence’ 10 คอร์ส ที่ ASAI Bangkok Chinatown 22-23 มี.ค. นี้

เชฟโจ และ เชฟซากิ จาก Samlor เตรียมไปเยือนห้องอาหาร JAM JAM Eatery & Bar ของโรงแรม ASAI Bangkok Chinatown เพื่อนำเสนอมื้อพิเศษ Coalescence รวมอาหาร 10 คอร์สพร้อมไวน์จากผู้เชี่ยวชาญอย่าง Wine Garage และดนตรีโดยดีเจ @Pragueputth ในวันที่ 22-23 มีนาคมนี้ รอบ 18.00-23.00 น. ราคา 2,900++ บาทต่อคน    เชฟโจ-ณพล จันทรเกตุ และ เชฟซากิ ...
11 มีนาคม 2022
ไม่ใช่แค่น้ำมันรถที่ขึ้นราคา แต่ทั่วโลกกำลังขาดแคลนน้ำมันดอกทานตะวันจากสงครามรัสเซีย-ยูเครนด้วยเช่นกัน

ไม่ใช่แค่น้ำมันรถที่ขึ้นราคา แต่ทั่วโลกกำลังขาดแคลนน้ำมันดอกทานตะวันจากสงครามรัสเซีย-ยูเครนด้วยเช่นกัน

ปัญหาปากท้องทั่วโลกเริ่มตามมาติดๆ เมื่อประเทศยูเครน ผู้ผลิตและผู้ส่งออกน้ำมันดอกทานตะวันรายใหญ่ของโลกกำลังเผชิญสงครามจากประเทศรัสเซียจนไม่สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ส่งออกนี้ได้ชั่วคราว   ‘ดอกทานตะวัน’ เป็นดอกไม้สัญลักษณ์ประจำชาติของประเทศยูเครน และเป็นวัตถุดิบหลักที่สำคัญในการผลิตผลิตภัณฑ์ส่งออกของประเทศอย่าง ‘น้ำมันดอกทานตะวัน’ ซึ่งโดยปกติแ...
10 มีนาคม 2022
Cook for Ukraine

Cook for Ukraine โครงการจากกลุ่มคนรักอาหาร ที่จะระดมทุนเพื่อช่วยเหลือชาวยูเครน

ในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา เชฟ José Andrés และ World Central Kitchen ได้แจกจ่ายอาหารในยูเครนและที่พื้นที่ชายแดนติดกับโปแลนด์ โดยแจกอาหารให้กับผู้ลี้ภัยที่มาถึงเมืองลวีฟและเมือง Przemyśl ในประเทศโปแลนด์ พวกเขาร่วมมือกับร้านอาหารต่างๆ เพื่อนำอาหารไปส่งที่โรงพยาบาลและที่พักพิงของผู้ลี้ภัย ส่วนร้านอาหารและผู้คนในวงการอาหารต่างพากันมาร่วมกันสนับสนุนยูเครน เ...
7 มีนาคม 2022
‘มหานิยม’ ค็อกเทลบาร์บนถนนมหาเศรษฐ์โดยกลุ่มคนนิยมวัตถุดิบไทย

TASTE: ‘มหานิยม’ ค็อกเทลบาร์บนถนนมหาเศรษฐ์โดยกลุ่มคนนิยมวัตถุดิบไทย

เข้าสู่เดือนที่ 3 ของปี 2565 อย่างเป็นทางการ เดือนนี้บนถนนมหาเศรษฐ์ ย่านสี่พระยา ได้ต้อนรับค็อกเทลบาร์น้องใหม่อีกแห่งนาม ‘มหานิยม (Mahaniyom)’ บนชั้น 2 ของร้านอาหาร 100 มหาเศรษฐ์ บาร์ที่ถือเป็นการรวมตัวของบาร์เทนเดอร์และเชฟที่ผู้รักวัตถุดิบไทยและสนับสนุนการใช้วัตถุดิบทุกชนิดอย่างคุ้มค่า      มีอะไรเกิดขึ้นมากมายที่บาร์แห...
7 มีนาคม 2022
Umeshu

ต้อนรับหน้าร้อนด้วยสูตรดองบ๊วย (Umeshu) ที่คุณก็ทำตามได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ปลายเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม เป็นช่วงเวลาเดียวของปีที่บ๊วยจะออกตามฤดูกาล และในฐานะที่เป็นผลไม้ที่กินสดไม่ได้ เมื่อถึงฤดูกาลทั้งที เราจึงต้องหาวิธีแปรรูปเพื่อนำบ๊วยไปทำเป็นเมนูต่างๆ และ เหล้าบ๊วย (Umeshu) ก็เป็นหนึ่งในนั้น    Umeshu เป็นหนึ่งในวิธีการแปรรูปบ๊วยจากญี่ปุ่น ที่เมื่อถึงหน้าที่ออกผล แต่ละบ้านก็จะดองไว้เป็นโหลๆ เผื่อเก็บไว้ใ...
5 มีนาคม 2022
Pickled plum wine shop

3 ร้านชุดดองเหล้าบ๊วยราคาน่ารัก เริ่มต้นแค่ 450 บาทก็มีเหล้าบ๊วยของตัวเองได้

ฤดูกาลดองเหล้าบ๊วยเวียนกลับมาถึงอีกครั้ง ถ้าคุณยังไม่มีชุดดองเหล้าบ๊วยของตัวเอง THE STANDARD POP ได้รวบรวมชุดดองเหล้าบ๊วยจาก 3 ร้าน 3 สไตล์ที่ราคาน่ารัก เริ่มต้นเพียงแค่ 450 บาทมาให้ได้เลือกซื้อกันแล้ว ใครอยากดองเหล้าบ๊วยต้องรีบสั่งก่อนหมดฤดูกาลนะ   ภาพ: Natural House   1. Natural House Natural House ร้านชุดดองเหล้าบ๊วยร้านดัง ...
4 มีนาคม 2022
โรงแรมดุสิตธานี หัวหิน

ดุสิตฯ หัวหิน เตรียมเปิดห้องอาหารใหม่ Nómada และจัดงาน Feast by the Beach รวมเชฟและบาร์ชั้นนำบุกหัวหิน วันที่ 18-20 มี.ค. นี้

โรงแรมดุสิตธานี หัวหิน ปรับโฉมห้องพัก สระน้ำ และเปิดตัวห้องอาหารใหม่ในชื่อ โนมาดา (Nómada) โดยชวนเชฟชื่อดังและบาร์ชั้นนำจากกรุงเทพฯ จัดงาน Feast by the Beach ในวันที่ 18-20 มีนาคมนี้   ห้องอาหารโนมาดา (Nómada)    เดิมที Nómada เป็นพื้นที่ของห้องอาหาร ริมทะเล บาร์แอนด์กริล ที่อยู่คู่กับโรงแรมดุสิตธานี หัวหิน มาตั้งแต่เปิด ...
2 มีนาคม 2022
Vodka

ตอกย้ำความโดดเดี่ยว! เมื่อเจ้าของบาร์ทั่วสหรัฐฯ ประกาศแบนการใช้วอดก้าของรัสเซีย

หลังจากที่วลาดิเมียร์ ปูติน ประธานาธิบดีรัสเซีย ได้เปิดฉากเข้ารุกรานยูเครนไปเมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา ก่อให้เกิดกระแสต่อต้าน และผู้คนในประเทศต่างๆ ทั่วโลกก็ได้ประณามการกระทำเหล่านี้ของรัสเซียอย่างทันที ซึ่งนำไปสู่การประกาศแบนการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มาจากรัสเซีย หรือแบรนด์สัญชาติรัสเซีย และไม่เว้นแม้แต่ในบาร์ เมื่อล่าสุดสหรัฐอเมริกาก็ได้ประกาศแบนการใช้วอดก้าข...
2 มีนาคม 2022
X
Close Advertising