×

ค้นหา Asia’s 50 Best Restaurants พบ 95 ที่เกี่ยวข้อง

gaggan-yosuke-lv-bangkok

Louis Vuitton คว้า 2 เชฟดัง Gaggan Anand และ Yosuke Suga มาครีเอตเมนูร่วมกันสำหรับร้านอาหารที่กรุงเทพฯ

หลังจากที่ร้านอาหาร Gaggan at Louis Vuitton ณ LV The Place Bangkok ของ Louis Vuitton ได้ติดลิสต์อันดับ 31 ในการจัดอันดับ Asia’s 50 Best Restaurants 2025 เมื่อปลายเดือนมีนาคมที่ผ่านมา ทางแบรนด์ลักชัวรียักษ์ใหญ่ก็ไม่รอช้า เตรียมยกระดับซีนอาหารในกรุงเทพฯ อีกครั้งกับประสบการณ์ Fine Dining สุดเอ็กซ์คลูซีฟช่วงวันที่ 8 ถึง 10 พฤษภาคมนี้ ซึ่งจะได้เห็น 2 เช...
9 เมษายน 2025
อาหารเกาหลี

เมื่อเกาหลีใต้พร้อมดันอาหารสู่เวทีโลก เราเรียนรู้อะไรบ้างจากเวทีนี้?

เมื่อปีก่อนกรุงโซลเป็นเจ้าภาพจัดงานประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants เป็นครั้งแรก และในปีนี้กรุงโซลก็เป็นโฮสต์อีกครั้งติดกันเป็นปีที่ 2 จากที่เราได้รับเชิญให้ไปเข้าร่วมทั้งกิจกรรมเอ็กซ์คลูซีฟและงานประกาศรางวัลใหญ่ เรารู้สึกได้เลยว่ากรุงโซลกำลังผลักดันวงการอาหารและเชฟในประเทศเกาหลีใต้ให้ไปไกลถึงระดับโลกอย่างจริงจัง และพวกเขาต้องทำได้แน่นอน ...
8 เมษายน 2025

‘HANSIK – ฮันชิก’ เมื่อเกาหลีใต้ (จะ) ส่งออกวัฒนธรรมอาหารเกาหลี

ไม่น่าเชื่อว่าประเทศเกาหลีใต้เริ่มผลักดันอาหารเกาหลีสู่ชาวโลกอย่างจริงจังเมื่อประมาณ 17 ปีที่แล้วนี้เอง แต่ในช่วงเวลาเพียงไม่ถึง 2 ทศวรรษ พวกเขาสามารถทำให้คนทั่วโลกรู้จักคำว่า กิมจิ ต๊อกบกกี คิมบับ หรือรามยอนได้ แถมยังเรียกตามคำศัพท์ภาษาเกาหลีได้อีกด้วย เราจึงรู้สึกว่าสิ่งที่ประเทศนี้ส่งออกอาจไม่ใช่เพียงอาหาร แต่รวมถึงวัฒนธรรมประจำชาติที่ทำให้ใครต่...
7 เมษายน 2025
fine-dining-bangkok-2025

LIST: อัปเดตราคา 51 ร้านไฟน์ไดนิ่งทั่วกรุงเทพฯ ในปี 2025

กลับมาอีกครั้งตามคำเรียกร้อง กับอัปเดตราคาปัจจุบันของร้านไฟน์ไดนิ่งทั่วกรุงเทพฯ เนื่องจากเวลาผ่านไปเพียงปีเดียว พวกเราก็มีร้านอาหารใหม่ๆ น่าสนใจเพิ่มขึ้นมากมาย ส่วนร้านที่น่าจับตามองและเป็นที่หมายปองอยู่แล้วก็ดูจะฮอตฮิตขึ้นไปอีก เพราะแต่ละคนกวาดรางวัลเข้าร้านไม่หยุด   ฉะนั้น พวกเราจึงมั่นใจว่าหลายคนอาจกำลังเลือกไม่ถูกว่าจะกดจองโต๊ะร้านไห...
26 มีนาคม 2025
10 food trends 2025

10 Food Trends in 2025 เทรนด์อาหารที่เราคิดว่า ‘มันต้องมาแรง!’

ในปีนี้จะมีอะไรน่าจับตาดู (เดา) มากไปกว่าเทรนด์อาหารและเครื่องดื่มที่จะมาแรงอีก เพราะเราเชื่อว่าวงการอาหารและเครื่องดื่มก็ไม่ต่างจากวงการแฟชั่นที่จะเปลี่ยนเทรนด์ยอดนิยมไปเรื่อยๆ ทุกปี จึงเป็นเรื่องน่าสนุกที่พวกเราจะมาเดากันว่าในปี 2025 นักดื่มและนักชิมจะให้ความสนใจกับอาหารและเครื่องดื่มในรูปแบบใดบ้าง   เพราะฉะนั้น เชิญทุกคนพบกับ 10 Food ...
7 มกราคม 2025

CALENDAR: กิจกรรมน่าสนใจสัปดาห์นี้ (20-26 พฤศจิกายน 2567)

สัปดาห์นี้พักจากการเดินเล่นนิทรรศการแล้วไปเดินเล่น ฟังเพลง ที่คอนเสิร์ตกันหน่อยดีกว่า เพราะวีคนี้เรามีกิจกรรมสำหรับสายกินและสายคอนเสิร์ตมาแนะนำกันแบบแน่นๆ ไม่ว่าจะเป็นเทศกาลดนตรีฝีมือคนไทยหรือเทศกาลฮิปฮอปที่ใหญ่ที่สุดในโลก ซึ่งเราเชื่อว่าคนชอบเสียงดนตรีไม่มีทางพลาดกันอยู่แล้ว   ส่วนนักชิมที่ไม่เคยพลาดชิมอาหารฝีมือเชฟระดับรางวัล เราก็มีมื...
20 พฤศจิกายน 2024

Baan Tepa รสชาติฤดูกาลใหม่ที่เน้นใช้เทคนิคหมักดองและของจากทะเล

เราได้ชิมอาหารที่ Baan Tepa ครั้งล่าสุดก็คือตอนร้านกลับมาเปิดใหม่ช่วงแรกๆ ซึ่งตอนนั้นร้านยังไม่ได้ดาวมิชลิน แต่เราก็จำรสชาติหลายจานมาได้จนทุกวันนี้ พอมีโอกาสได้กลับไปอีกครั้งบอกตรงๆ ว่าคาดหวัง เพราะปัจจุบัน Baan Tepa กลายเป็นร้านอาหาร 2 ดาวมิชลิน และติดอยู่บนลิสต์ Asia’s 50 Best Restaurants 2024 ในอันดับที่ 42     เชฟตาม-ชุดารี เ...
10 กันยายน 2024
อาหาร

นายกฯ ปลื้ม! กรุงเทพฯ ติดอันดับ 6 เมืองที่ดีที่สุดในโลกด้านอาหาร

วันนี้ (5 มิถุนายน) ชัย วัชรงค์ โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า ‘Time Out’ นิตยสารชั้นนำระดับโลกด้านการแนะนำไลฟ์สไตล์ สถานที่ท่องเที่ยว และนำเสนอประสบการณ์ที่ดีที่สุดของเมืองในแต่ละประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนที่เกี่ยวกับวัฒนธรรม การเดินทาง อาหาร และความบันเทิง โดยในการจัดลำดับทางนิตยสารสอบถามไปยังผู้คนท้องถิ่นเกี่ยวกับการรับประทาน อาหาร นอ...
5 มิถุนายน 2024
Nusara และ Le Du

เชฟต้น ธิติฏฐ์ และ ตาม ชัยสิริ ผู้ปลูกปั้น Nusara และ Le Du

คุยกับ เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร และ ตาม-ชัยสิริ ทัศนาขจร หลังคว้ารางวัล Gin Mare Art of Hospitality Award 2024 และอันดับ 6 จากงาน Asia’s 50 Best Restaurants 2024 ณ กรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้ ซึ่งถือเป็นอันดับสูงสุดของร้านอาหารไทยในปีนี้   เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร    ตาม-ชัยสิริ ทัศนาขจร   หลังได้รับรางวัลจาก Asia’s 50...
10 พฤษภาคม 2024
41 ร้านไฟน์ไดนิ่ง Fine Ding ร้านอาหารไฟน์ไดนิ่ง

อัปเดต 41 คอร์สเมนูใหม่ปี 2024 จาก ร้านไฟน์ไดนิ่ง ทั่วกรุงเทพฯ

กลับมาอีกครั้งกับการอัปเดตเมนูใหม่และราคาปัจจุบันของ ร้านไฟน์ไดนิ่ง ทั่วกรุงเทพฯ เนื่องจากช่วงนี้ ไฟน์ไดนิ่ง หลายแห่งเริ่มเข้าสู่ฤดูกาลใหม่กันแล้ว แถมยังเพิ่งผ่านงานประกาศรางวัลครั้งใหญ่ระดับเอเชียมาด้วย หลายๆ ร้านจึงกลายเป็นที่จับจ้อง จนนักอยากชิมหลายๆ คนอาจเลือกไม่ถูกว่าจะเริ่มจองโต๊ะที่ร้านไหนก่อนดี   และเพื่อช่วยให้ทุกคนเลือกง่ายขึ้น...
4 เมษายน 2024