วานนี้ (26 มิถุนายน) ซาบีดา ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม เป็นประธานเปิดงาน ‘ฉลุงฮาลาลสตรีทฟู้ด Kampung Chalung Halal Food 2026’ ภายใต้โครงการพัฒนาและส่งเสริมกิจกรรมการท่องเที่ยวเพิ่มมูลค่า ประจำปีงบประมาณ 2569 ณ บริเวณสระใหญ่บ้านทุ่ง ตำบลฉลุง อำเภอเมืองสตูล จังหวัดสตูล โดยมีคณิต คงช่วย ผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล นายพีระพัฒน์ รัชกิจประการ สส.สตูล พรรคภูมิใจไทย พร้อมหัวหน้าส่วนราชการ ภาคเอกชน ผู้ประกอบการ และประชาชนเข้าร่วม
ซาบีดากล่าวว่า รัฐบาลให้ความสำคัญกับการนำทุนทางวัฒนธรรมมาต่อยอดสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจ ควบคู่กับการอนุรักษ์อัตลักษณ์ท้องถิ่น เพื่อสร้างโอกาส สร้างรายได้ และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในทุกพื้นที่
เธอกล่าวว่า จังหวัดสตูลมีศักยภาพทั้งด้านทรัพยากรธรรมชาติ วัฒนธรรม และวิถีชีวิต โดยเฉพาะตำบลฉลุงที่มีชื่อเสียงด้านอาหารฮาลาล ซึ่งเป็นจุดเด่นในการดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติ โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวจากประเทศมาเลเซีย
สำหรับงาน ‘ฉลุงฮาลาลสตรีทฟู้ด Kampung Chalung Halal Food 2026’ จัดขึ้นระหว่างวันที่ 26-28 มิถุนายน 2569 โดยสำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสตูล ร่วมกับหน่วยงานภาครัฐและเอกชน เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหารฮาลาล (Halal Gastronomy Tourism) และผลักดันจังหวัดสตูลสู่การเป็นจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวฮาลาลของภูมิภาคอาเซียน
ภายในงานมีร้านอาหารฮาลาล อาหารพื้นถิ่น และผลิตภัณฑ์ชุมชนกว่า 120 บูธ พร้อมกิจกรรมหลากหลาย อาทิ การแข่งขันปรุงอาหารฮาลาล การแข่งขันโรตี ชาชัก แกงตอแมะ และปัสมอส การแข่งขันดิเกฮูลูเลอค่า การแสดงศิลปวัฒนธรรมไทย-มลายู และการประกวดหนุ่มสาวในธีม ‘เสน่ห์เคบาย่า งามอย่างไทย ใส่อย่างมีคุณค่า’ เพื่อส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมและสร้างรายได้ให้กับชุมชน
นอกจากนี้ ภายในงานยังมีผู้ประกอบการอาหารฮาลาลและคณะการแสดงทางวัฒนธรรมจากประเทศมาเลเซียเข้าร่วม ซึ่งสะท้อนความร่วมมือด้านวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวระหว่างสองประเทศ และเป็นส่วนหนึ่งของการยกระดับเทศกาลสู่การเป็นงานฮาลาลระดับนานาชาติในภูมิภาคอาเซียน
ซาบีดาระบุว่า การจัดงานครั้งนี้มีเป้าหมายทั้งในการส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชน เผยแพร่อัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมของจังหวัดสตูล และเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการท้องถิ่นเข้าถึงตลาดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศมากขึ้น พร้อมเชิญชวนประชาชนและนักท่องเที่ยวร่วมงานระหว่างวันที่ 26-28 มิถุนายนนี้ เพื่อร่วมผลักดันจังหวัดสตูลสู่การเป็นศูนย์กลางการท่องเที่ยวฮาลาลของภูมิภาคในอนาคต
