อีกหนึ่งกิจกรรมที่คนรักอาหารการกินไม่ควรพลาดในสัปดาห์นี้ได้แก่งาน Royal Project Gastronomy Festival 2022 ณ Foodhall สยามพารากอน ที่รวบรวมสินค้าสุขภาพจากโครงการหลวง พร้อมเมนูพิเศษจากเชฟมากมายไว้ในที่เดียว
เทศกาลอาหารในปีนี้จัดขึ้นภายใต้คอนเซปต์ ‘Master Foods for Good Health’ ซึ่งภายในงานจัดเป็นตลาดนัดย่อมๆ ให้คุณได้เลือกซื้อสินค้าต่างๆ จากโครงการหลวง อย่างผักสด, สตรอว์เบอร์รี, เสาวรสไทนุง พันธุ์ RPF No.1, เคปกูสเบอร์รี หรือวัตถุดิบเพื่อสุขภาพอย่าง Kale Powder (ผงผักเคล), น้ำมันงาดำสกัดเย็น, น้ำมันลินินสกัดเย็น, ข้าวกล้องดอย, ควินัวกรอบ, โยเกิร์ตนมกระบือ, ยาสีฟันสมุนไพร, เซรั่มกัญชง, น้ำมันหอมระเหย และผลิตภัณฑ์สินค้างานฝีมือจากชุมชนทั่วประเทศ
ในงานนี้ยังมีเมนูพิเศษที่ได้ 3 เชฟจากรายการ มาสเตอร์เชฟ หยิบเอาวัตถุดิบจากโครงการหลวงมาทำเป็นเมนูต่างๆ อย่าง ‘สตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ต คุกกี้’ จาก ใบเฟิร์น-พัสกร พลบูรณ์ (มาสเตอร์เชฟ เซเลบริตี้), ‘คริสปี้ เคล คุกกี้’ โดย ลี่-พรชนัน พัฒนาปัญญาสัตย์ (แชมป์ มาสเตอร์เชฟ ซีซัน 4) และ ‘สตรอว์เบอร์รี ชีสเค้ก คุกกี้ งาขี้ม่อน’ โดย ปอ-อรรณพ ทองบริสุทธิ์ (แชมป์ มาสเตอร์เชฟ เซเลบริตี้ ซีซัน 2) ซึ่งทั้ง 3 เมนูจะขายในงานนี้โดยเฉพาะ
ปิดท้ายด้วย 34 เมนู จาก 15 ร้านอาหารในสยามพารากอน ที่จะหยิบเอาวัตถุดิบจากโครงการหลวงมาครีเอตเป็นเมนูของตัวเองและวางจำหน่ายที่ร้านด้วย เช่นเมนู ‘สลัดสตรอว์เบอร์รีและมะเขือเทศ’ จาก Suki Masa, ‘Camelot Royal Strawberry Tartlet’ จาก TWG TEA, ข้าวเกรียบแครอต กุ้งคั่วกะทิดิป จาก Another Hound Cafe หรือ ตำนัตตี้อะโวคาโด จาก Chilli Thai Restaurant โดยเมนูจาก 15 ร้านเหล่านี้จะจำหน่ายเป็นเมนูพิเศษที่ร้านไปจนถึง 31 มีนาคม 2565 เรียกว่าใครพลาดเดินตลาดก็ยังตามไปกินได้อยู่
เทศกาลของกิน ‘Royal Project Gastronomy Festival 2022: Master Foods for Good Health’ จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 24 กุมภาพันธ์ – 6 มีนาคม 2565 ณ Fashion Hall ชั้น 1 และ Gourmet Market ชั้น G สยามพารากอน ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/siamparagonshopping
ภาพ: Courtesy of Siam Paragon
