ใครที่เคยไปนิวยอร์กอาจจะเคยเห็น Ralph’s Coffee (ราล์ฟส์ คอฟฟี่) มาก่อน ซึ่งร้านกาแฟแห่งนี้เป็นของแบรนด์เสื้อผ้าชื่อดังสไตล์อเมริกัน Ralph Lauren ที่สร้างบรรยากาศและสถานที่สำหรับการนัดพบเพื่อนฝูงหรือหลีกหนีความวุ่นวายของชีวิตในเมืองใหญ่ โดยมีกาแฟเป็นสิ่งเชื่อมโยงผู้คนให้เข้าหากัน

จากกระแสตอบรับที่ล้นหลามจากในเมืองใหญ่อย่างนิวยอร์ก ชิคาโก ลอนดอน ปารีส หรือแม้กระทั่งคอฟฟี่ทรักในโตเกียว ทำให้ ราล์ฟ ลอเรน ตัดสินใจที่จะเปิดร้านอย่างเป็นทางการและเป็นสาขาถาวรแห่งแรกของเอเชีย ซึ่งตั้งอยู่ติดกับ Ralph Lauren Store ที่ชั้น 3 ห้างสรรพสินค้า Ocean Terminal ย่านจิมซาจุ่ยในฮ่องกง

The Vibe

ตัวร้านตกแต่งเรียบหรูเป็นเอกลักษณ์ด้วยโทนสีเขียวสะดุดตา พร้อมด้วยโลโก้ใหญ่ด้านหน้าที่ชวนให้ถ่ายรูปคู่แก้วกาแฟหรือเซลฟี เมื่อเข้าไปด้านในมีเพียงเคาน์เตอร์รับออเดอร์ เครื่องทำกาแฟ และชั้นวางสินค้าแบรนด์ Ralph’s Coffee ที่ออกแบบโดย ราล์ฟ ลอเรน ไม่มีที่นั่งด้านใน มีเพียงโต๊ะทรงสูงให้วางของว่างและเครื่องดื่มเท่านั้น

The Drinks

ในส่วนของกาแฟสร้างสรรค์โดย La Colombe Coffee Roasters มีให้เลือกด้วยกัน 3 ประเภท คือ Ralph’s Roast, Ralph’s Espresso และ Ralph’s Decaf ใช้เมล็ดกาแฟออร์แกนิกจากเอเชียแปซิฟิก อเมริกาใต้ และแอฟริกา เมนูกาแฟเริ่มต้นที่ 35 ดอลลาร์ฮ่องกง ส่วนของกินมีทั้งแซนด์วิช เพสทรี และเค้กให้เลือกมาทานคู่กับกาแฟกันได้

นอกจากเครื่องดื่มและของว่างแล้ว ทางร้านยังมีของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ Ralph’s Coffee ให้ได้เลือกซื้อติดไม้ติดมือกันด้วย ไม่ว่าจะเป็นชา กาแฟ ช็อกโกแลตบาร์ แก้วกาแฟ หรือเป็นเสื้อยืด หมวก ถุงผ้า ฯลฯ จากแบรนด์ ราล์ฟ ลอเรน ที่จำหน่ายเฉพาะที่ร้านเท่านั้น และแม้แต่ Ralph Lauren Shop ก็ยังไม่มีขาย

สาวก ราล์ฟ ลอเรน และเหล่าคาเฟ่ฮอปเปอร์ทั้งหลายจงเข้าเว็บจองตั๋วเครื่องบินไปฮ่องกงโดยพลัน

Ralph’s Coffee

Open: เปิดทุกวัน 8.00-22.00 น.

Address: Shop OT313 Level 3 Ocean Terminal, Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Budget: ราคาเริ่มต้นที่ 20-60 ดอลลาร์ฮ่องกง

Contact: 852 2643 1400

Website: www.ralphlauren.asia/en/news/ralphs-coffee

Map: