โดยธรรมชาติแล้วร่างกายใช้คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหลัก จากนั้นจึงมีแนวคิดทางลัดให้ร่างกายเปลี่ยนมาใช้ไขมัน นั่นคือการกินคีโต (Ketogenic Diet) แต่เมื่อลองทำจริงแล้วอาจเจอว่าการกินคีโตไม่ง่าย เพราะในแต่ละวันต้องเลือกกินไขมันดีจำนวนมากเพื่อให้อยู่ในภาวะ Ketosis
สำหรับคนที่อยากแฮ็กร่างกาย Top to Toe ขอเสนอวิธี ‘Fat Adaptation’ ที่ไม่ต้องกินไขมันปริมาณมากเท่าคีโต แต่ยังใช้ไขมันเป็นแหล่งพลังงานหลัก ทำให้ร่างกายได้เบิร์นไขมันอย่างเต็มที่ และมีผลดีที่ตามมาอีกหลายอย่างโดยเฉพาะเรื่องน้ำหนักตัว ซึ่งหากร่างกายเข้าสู่ภาวะ Fat Adaptation ได้ภายใน 1 เดือน จะเห็นความเปลี่ยนแปลงของร่างกายได้อย่างชัดเจน
Credits
The Host ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์
Episode Producer อธิษฐาน กาญจนะพงศ์
Video Editor จุฑาภัทร มนตรีศาสตร์
Sound Director กฤตพล จียะเกียรติ
Sound Designer เดชาณัฏฐ์ ธีรดุริยสฤษฏ์
Sound Recording Engineer ขจีพรรณ วิจิตรรัตน์
Coordinator & Admin อภิสิทธิ์ หรรษาภิรมย์โชค
Graphic Designer ธนิดา โตวิวัฒน์
Channel Manager เชษฐพงศ์ ชูประดิษฐ์
Channel Admin นิพพิชฌน์ ชุลีนวน และ พฤกษา แซ่เต็ง
Proofreader วรินทร สายอาริน
Webmaster รพีพรรณ เกตุสมพงษ์
Social Media Admins สุทธกิตติ์ สุทธาวรรณกุล, ธิติกร ลิ้มทองมณี, วิมลณัฐ พรศิริอนันต์, ธัญฐรัตน์ โกมลวัฒน์, มนัสชนก
