กินอาหารก็ต้องคู่กับดื่มน้ำ ทำให้ช่องทางร้านอาหารถือเป็นสมรภูมิที่แบรนด์เครื่องดื่ม โดยเฉพาะตลาดน้ำอัดลมมูลค่า 50,000 ล้านบาทที่แข่งขันกันอย่างดุเดือด ไม่ว่าจะเป็นโค้ก เป๊ปซี่ หรือกระทั่งเอส ต่างอัดแคมเปญสื่อสารกันชนิดไม่มีใครยอมใคร มีทั้งใช้พรีเซนเตอร์หรือตั้งสื่อในร้านอาหาร
ทว่าสิ่งที่โค้กและเอสได้เปรียบเหนือ ‘เป๊ปซี่’ คือการที่ทั้งคู่มี Distribution หรือการกระจายสินค้าแข็งแกร่งกว่า อย่างโค้กถือว่าอยู่มานานพอๆ กับเป๊ปซี่ ส่วนเอสก็เป็นแบรนด์ที่ปั้นใหม่โดยเสริมสุข ซึ่งเดิมรับหน้าที่การกระจายสินค้าให้กับเป๊ปซี่ก่อนจะแยกทางกันไปในปี 2555 จึงมีเครือข่ายที่ครอบคลุมอยู่แล้ว
ส่วนเป๊ปซี่เอง หลังจากที่ต้องแยกทางกับเสริมสุขทำให้ต้องมาเริ่มนับหนึ่งใหม่กับการกระจายสินค้า ซึ่งนี่เป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้จากที่เป๊ปซี่เคยยืนหนึ่งเหนือโค้ก และเป็นไม่กี่ประเทศที่ทำได้ต้องพลิกกลับมาเป็นผู้ตาม ทั้งยังโดนเอสตามติดมาใกล้ๆ
ดังนั้นการที่เป๊ปซี่จะกลับมายืนในตำแหน่งเดิมของตัวเองได้นั้นจะต้องอาศัยทุกช่องทาง ซึ่งร้านอาหารก็เป็นอีกหนึ่งช่องทางที่เป๊ปซี่มองข้ามไม่ได้ เห็นได้จากช่วงที่ผ่านมามีการทำแคมเปญตลอดจนใช้อินฟลูเอนเซอร์เพื่อสร้างการรับรู้
ล่าสุดเป๊ปซี่ใช้วิธีจับมือกับร้านอาหารโดยตรง โดยเลือกจับมือกับ ‘ชายสี่บะหมี่เกี๊ยว’ แบรนด์สตรีทฟู้ดชื่อดัง ผ่านการบรรลุข้อตกลงที่จะนำมาซึ่งการนำเครื่องดื่มเป๊ปซี่ขนาด 300 มิลลิลิตร ราคาขายปลีกแนะนำ 10 บาท ไปวางจำหน่ายถึงรถเข็นที่เป็นสาขาของชายสี่บะหมี่เกี๊ยว 4,500 สาขาทั่วประเทศ รวมถึงสื่อส่งเสริมการขาย ณ จุดขายและป้ายไฟของเป๊ปซี่ และยังมีแผนที่จะดำเนินกิจกรรมการตลาดร่วมกันอย่างต่อเนื่อง
“การร่วมมือของทั้งสองบริษัทจะนำมาซึ่งการเพิ่มศักยภาพในหลายด้าน เช่น การจัดส่งสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ และการทำการตลาดให้เข้าถึงลูกค้าเป้าหมายทั่วประเทศ” โอเมอร์ มาลิค กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซันโทรี่ เป๊ปซี่โค เบเวอเรจ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าว
ความร่วมมือในครั้งนี้สะท้อนให้เห็นถึงกลยุทธ์ของซันโทรี่ เป๊ปซี่โค ในความต้องการขยายฐานผู้บริโภคให้ครอบคลุมทุกกลุ่มในประเทศไทยทั้งคนเมืองและต่างจังหวัด ผ่านการหาพันธมิตรทางธุรกิจเพื่อนำแบรนด์ของเป๊ปซี่ไปอยู่ในทุกที่และทุกเวลาที่ผู้บริโภคต้องการ
โดยปัจจุบันชายสี่บะหมี่เกี๊ยวมีศูนย์กระจายสินค้าทั้งหมด 7 แห่งครอบคลุมไปตามจุดต่างๆ เพื่อจัดส่งวัตถุดิบให้แก่แฟรนไชส์ที่กระจายอยู่ทั่วประเทศ มีระบบโลจิสติกส์ขนส่งทางรถกว่า 100 คัน นั้นเท่ากับว่าเครื่องดื่มเป๊ปซี่จะถูกขนส่งไปกับรถของชายสี่บะหมี่เกี๊ยว และเข้ามาตอบโจทย์ในการสร้างความแข็งแกร่งให้กับการกระจายสินค้าของเป๊ปซี่ด้วย
พิสูจน์อักษร: ภาสิณี เพิ่มพันธุ์พงศ์
