หลังจากที่ความน่ารักของ Tom & Jerry Cheesecake ทำให้ชีสเค้กก้อนรูปเนยแข็งยักษ์โด่งดังไปทั่วอินเทอร์เน็ตในช่วงเดือนที่ผ่านมา ล่าสุดเราขอยกให้ The Real Avocado Cheesecake ที่ถูกคิดค้นและพัฒนาทั้งรสชาติและความน่ารักจากสองเจ้าของร้านคาเฟ่อะโวคาโดย่านอารีย์อย่าง Oh Vacoda ขึ้นมาเป็นเมนูอายแคนดี้เมนูต่อไป ที่น่ารักทั้งหน้าตาและอร่อยทั้งรสชาติ เพราะแค่เห็นทางร้านแชร์รูป เราก็แทบไม่ต้องคิดและวิ่งมาลองชิมทันทีถึงคาเฟ่เลยทีเดียว
The Real Avocado Cheesecake (175 บาท) เป็นเมนูใหม่ที่ทางร้านทำการพัฒนาสูตรในระหว่างช่วงที่ต้องปิดหน้าร้านและหันมาพึ่งบริการเดลิเวอรี ซึ่งนอกจากความจริงที่ว่าเมนูหลักๆ ทั้งหมดของที่ร้านมีส่วนผสมจากอะโวคาโดแทบทั้งหมดแล้ว ชีสเค้กหรือขนมที่ทำจากอะโวคาโดส่วนใหญ่ที่เห็นทั่วไปก็เป็นรูปทรงมาตรฐาน ยังไม่เห็นเป็นรูปอะโวคาโดจริงๆ สักที ไอเดียการอินเซปชันทำเค้กอะโวคาโดในทรงอะโวคาโดที่ยังคงสัมผัสของเนื้อครีมมี่แบบอะโวคาโดจึงเกิดขึ้นมา เป็นชีสเค้กที่มีครีมชีสและอะโวคาโดเป็นส่วนประกอบหลักในชั้นกลาง ตัดด้วยรสเค็มๆ จากฐานพายด้านล่าง และเพิ่มความเข้มข้นจากดาร์กช็อกโกแลตอะโวคาโดที่วางมาเป็นรูปเม็ดด้านบน
ชีสเค้กอะโวคาโดสามารถสั่งได้แบบเดลิเวอรี หรือในฐานะที่ร้านอนุญาตให้เข้าไปรับประทานที่ร้าน (แบบจำกัดระยะห่าง) ได้แล้ว สุดสัปดาห์หน้าหากคุณคิดถึงบรรยากาศคาเฟ่ อย่าลืมพกมาสก์และเจลล้างมือ แล้วแวะไปฮอปปิ้งย่านอารีย์ได้เลย
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/ohvacodabkk/
อ่านข่าวเพิ่มเติมได้ที่ https://thestandard.co/pop
พิสูจน์อักษร: พรนภัส ชำนาญค้า
