เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (Minor Food) เปิดตัวบริการส่งอาหารผ่านแอปพลิเคชัน 1112 Delivery อย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 6 มีนาคมที่ผ่านมา โดยรวมเอาแบรนด์ดังในเครือกว่า 7 แบรนด์ ชูจุดแข็ง สั่งครบจบได้ในครั้งเดียว ขณะที่ก่อนหน้านี้ CRG หรือ เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป ก็เพิ่งเปิดให้บริการส่งอาหารในช่วงกันยายนปีที่แล้วเช่นกัน
ซึ่งการที่แบรนด์ใหญ่เริ่มปรับกลยุทธ์ลงมาลุยให้บริการส่งอาหารเองเช่นนี้ ก็สะท้อนให้เห็นว่าตลาด ‘ฟู้ด เดลิเวอรี’ กำลังเติบโตอย่างมีนัยสำคัญและน่าจับตาเป็นอย่างมาก
ภาพประกอบ: Nuttarut B.
พิสูจน์อักษร: พรนภัส ชำนาญค้า