×
423093

Minor Food

ตลาดเดลิเวอรีน่าสนใจแค่ไหน ทำไมไมเนอร์ ฟู้ด ถึงปั้น 1112 Delivery รุกเจาะ
19 พฤศจิกายน 2020

ตลาดเดลิเวอรีน่าสนใจแค่ไหน ทำไมไมเนอร์ ฟู้ด ถึงปั้น 1112 Delivery รุกเจาะ

เมื่อเทียบกับธุรกิจร้านอาหารในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ข้อมูลจาก Euromonitor ระบุว่าธุรกิจร้านอาหารเติบโตเฉลี่ย 4.8% จากมูลค่า 7.36 แสนล้านบาทในปี 2557 เป็น 9.31 ล้านบาทในปี 2562 และ 5 ปีจากนี้คาดว่าจะเติบโตเฉลี่ย 3.3% เป็น 1.097 ล้านล้านบาทในปี 2567   ขณะที่ธุรกิจเดลิเวอรีเติบโตเฉลี่ย 7.9% จากมูลค่า 4.2 หมื่นล้านบาทในปี 2557 เป็น 6.1 หมื่นล้า...
28 กันยายน 2020

เจาะร้านกาแฟในปั๊ม ‘ไมเนอร์’ แท็กมือ ‘เอสโซ่’ ปั้น Coffee Journey ท้าชน อเมซอน อินทนิล และกาแฟพันธุ์ไทย

เพราะคนไทยมีอัตราการบริโภคกาแฟเฉลี่ยปีละ 1.2 กิโลกรัมต่อคนต่อปี ขณะที่เพื่อนบ้านอย่างเวียดนามพุ่งขึ้นไปอยู่ที่ 1.6-1.7 กิโลกรัมต่อคนต่อปี และเทียบไม่ได้กับชาวญี่ปุ่นที่บริโภค 3 กิโลกรัมต่อคนต่อปี ทำให้ ‘ตลาดร้านกาแฟ’ ถูกยกให้เป็นดั่งพื้นที่ทองคำที่ใครๆ ก็อยากเข้ามาแข่งขัน เพราะไม่เพียงแต่มีมูลค่ามากถึง 26,700 ล้านบาท แต่ยังเติบโต 8% ด้วย   ...
8 กันยายน 2020

กางตำรารบ ‘ไมเนอร์ ฟู้ด’ ใช้เดลิเวอรี – Cloud Kitchen เป็นทัพหลักสู้ต่อหลังวิกฤตโควิด-19

การระบาดของโรคโควิด-19 ไม่เพียงส่งผลกระทบต่อวิถีชีวิตที่ต้องปรับเปลี่ยนเพื่อรับมือกับโรคระบาดเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบต่อธุรกิจไปทุกหย่อมหญ้า ไม่เว้นแม้แต่ ‘ตลาดร้านอาหาร’ มูลค่า 4 แสนล้านบาท ก็ได้รับผลกระทบอย่างหนักเช่นเดียวกัน ซึ่งการจะผ่านวิกฤตนี้ได้ขึ้นอยู่กับว่า สามารถปรับตัวได้รวดเร็วแค่ไหน   สำหรับ ‘กลุ่มไมเนอร์ ฟู้ด’ ซึ่งเป็นหนึ่...
ไมเนอร์ ฟู้ด กล่องพิซซ่า
25 สิงหาคม 2020

‘ไมเนอร์ ฟู้ด’ ออกแถลงการณ์ ยืนยันใช้สื่อที่หลากหลาย โดยพิจารณาจากการเข้าถึงผู้บริโภคเป็นหลัก

จากประเด็นความเคลื่อนไหวในโซเชียลมีเดีย เรื่องการเลือกใช้สื่อประชาสัมพันธ์ผ่านช่องทางโทรทัศน์ ของ เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ซึ่งเป็นเจ้าของแบรนด์ที่คุ้นหูอย่าง เดอะ พิซซ่า คอมปะนี, เบอร์เกอร์ คิง, ซิซซ์เล่อร์, สเวนเซ่นส์, แดรี่ควีน, เดอะ คอฟฟี่ คลับ และบอนชอน    ทาง ‘เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด’ ได้ออกแถลงการณ์ชี้แจงที่ส่งให้กับ T...
1 เมษายน 2020

หลังวิกฤตโควิด-19 ผ่านพ้น โฉมหน้าของ ‘ธุรกิจร้านอาหาร’ (อาจ) จะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป

เป็นเวลากว่า 10 วันแล้วที่กรุงเทพมหานครมีคำสั่งให้ปิดสถานที่เป็นการชั่วคราวเพื่อลดการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 หนึ่งในผู้ที่ได้รับผลกระทบคือร้านอาหารต่างๆ ที่มีคำสั่งงดให้ลูกค้ากินในร้าน ให้ซื้อกลับบ้านหรือเดลิเวอรีอย่างเดียว    ประพัฒน์ เสียงจันทร์ รองประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ บริษัท ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ซึ่งมีแบรนด...
BonChon
18 พฤศจิกายน 2019

‘ไมเนอร์ ฟู้ด’ ทุ่ม 2,000 ล้าน เป็นเจ้าของ 100% ร้าน BonChon 40 สาขาในไทย

นับเป็นอีกหนึ่งดีลการซื้อกิจการร้านอาหารที่น่าสนใจเป็นอย่างมาก เมื่อบริษัท ไมเนอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล จํากัด (มหาชน) ได้แจ้งตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทยว่า บริษัท เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จํากัด (มหาชน) บริษัทย่อยถือหุ้น 99.73% ได้จัดตั้งบริษัท ไมเนอร์ ฟู้ด โฮลดิ้ง จํากัด ด้วยทุนจดทะเบียน 200 ล้านบาท    เป้าหมายของการจัดตั้งในครั้งนี้เ...
8 มีนาคม 2019

ระเบิดศึกเดลิเวอรี Minor Food VS CRG เมื่อแบรนด์ดังลุยส่งอาหารเต็มตัว

เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (Minor Food) เปิดตัวบริการส่งอาหารผ่านแอปพลิเคชัน 1112 Delivery อย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 6 มีนาคมที่ผ่านมา โดยรวมเอาแบรนด์ดังในเครือกว่า 7 แบรนด์ ชูจุดแข็ง สั่งครบจบได้ในครั้งเดียว ขณะที่ก่อนหน้านี้ CRG หรือ เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป ก็เพิ่งเปิดให้บริการส่งอาหารในช่วงกันยายนปีที่แล้วเช่นกัน   ซึ่งการที่แบ...