วันนี้ (14 พฤษภาคม) ที่จังหวัดเพชรบุรี เศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรี เป็นประธานการประชุมคณะรัฐมนตรีอย่างเป็นทางการนอกสถานที่ ครั้งที่ 3/2567 ‘ฐานเศรษฐกิจสีเขียว และการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ’ ณ ห้องประชุมพะนอมแก้วกำเนิด ชั้น 2 อาคารสุเมธตันติเวชกุล มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ตำบลนาวุ้ง อำเภอเมืองเพชรบุรี จังหวัดเพชรบุรี
นายกรัฐมนตรีนำคณะรัฐมนตรีสวมใส่เสื้อสีเหลือง ผ้าลายสุวรรณวัชร์ เป็นลายที่ประยุกต์มาจากลายกรวยเชิงที่ลายเสาในพระอุโบสถวัดใหญ่สุวรรณาราม ซึ่งจะมีเสาอยู่ทั้งหมด 5 คู่ เสาทุกต้นจะมีลายกรวยเชิงเหมือนกันอยู่ด้านล่าง นักวิจัยเห็นพ้องต้องกันว่าลายกรวยเชิงเป็นลายที่สามารถนำมาไว้บนผืนผ้าได้ และมีความเหมาะสมสำหรับการสวมใส่
ส่วนความหมายของลายผ้าสุวรรณวัชร์ คำว่า ‘สุวรรณ’ หมายถึงวัดใหญ่สุวรรณาราม ซึ่งเป็นวัดที่มีศิลปกรรมที่สมบูรณ์ของจังหวัดเพชรบุรี ส่วนคำว่า ‘วัชร์’ แปลว่า เพชร หมายถึงจังหวัดเพชรบุรี ดังนั้นคำว่า สุวรรณวัชร์ จึงหมายถึงผ้าจากลายวัดใหญ่สุวรรณาราม และเป็นผ้าอัตลักษณ์ประจำจังหวัดเพชรบุรี
ก่อนการประชุมคณะรัฐมนตรีนั้น นายกรัฐมนตรีได้เยี่ยมชมนิทรรศการ เช่น บูธของกระทรวงพลังงาน ดูการผลิตน้ำมันจากขยะพลาสติก ยางพารา โดยใช้เทคโนโลยีไพโรไลซิส ชุดแบตเตอรี่ลิเธียมกักเก็บไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์ระดับครัวเรือน และโซลาร์เซลล์หมุนตามแสงอาทิตย์
เมื่อมาถึงบูธกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม พล.ต.อ. พัชรวาท วงษ์สุวรรณ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ได้มอบกล้าไม้ ‘ต้นหัวใจเศรษฐี’ ให้แก่นายกรัฐมนตรี โดยนายกรัฐมนตรีกล่าวว่า ถ้าอยากจะเป็นเศรษฐีต้องพยายามให้มากๆ
จากนั้นนายกฯ เยี่ยมชมสุดยอดผลิตภัณฑ์ชุมชนจังหวัดเพชรบุรี โดยกลุ่มผลิตภัณฑ์วัฒนธรรมไทยได้มอบเนกไทผ้าไหมอิตาลีให้นายกฯ และนายกฯ ยังได้รับมอบผ้าลายเพ็ชรราชวัตรสีแดง จากกลุ่มผ้าบ้านชะอาน อำเภอชะอำ ซึ่งถอดแบบจากผ้าห่อคัมภีร์สมัยต้นรัตนโกสินทร์ จากวัดลาด อำเภอเมืองเพชรบุรี ซึ่งอยู่ในเขตวังเก่า โดยนายกรัฐมนตรีกล่าวว่าจะนำผ้าผืนดังกล่าวไปใช้ระหว่างเดินทางเยือนฝรั่งเศส เนื่องจากมีลักษณะบาง เหมาะกับช่วง Spring (ฤดูใบไม้ผลิ)
ขณะที่กลุ่มนักศึกษายังได้มอบดอกกุหลาบให้กำลังใจนายกฯ จากนั้นนายกฯ ได้เยี่ยมชมนิทรรศการชั้น 2 อาคารสุเมธตันติเวชกุล มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ยังได้ทดลองดื่มน้ำไลม์ปาล์มโซดาพร้อมบอกว่า อร่อยมากๆ และหันไปกล่าวกับผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยว่า สินค้าอะไรที่เกี่ยวกับการท่องเที่ยวให้นำไปต่อยอดและนำไปวางจำหน่ายที่ห้างสรรพสินค้าที่สนับสนุน
จากนั้นนายกฯ ถ่ายภาพร่วมกับคณะรัฐมนตรี ผู้ว่าราชการกลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนล่าง 2 (ประจวบคีรีขันธ์ เพชรบุรี สมุทรสงคราม และสมุทรสาคร) และผู้แทนภาครัฐ
สำหรับเมนูอาหารกลางวันที่จัดเลี้ยง ครม. ประกอบด้วย แกงคั่วหัวตาลหมูย่าง ยำผักกูด ทอดมันชะคราม น้ำพริกกุ้งสด เนื้อปูผัดพริกเหลือง แกงเลียงกุ้งสด ข้าวแช่เพชรบุรี ก๋วยเตี๋ยวน้ำแดง ข้าวผัดปลากุเลาสมุนไพร ส่วนของหวานเป็นไอศกรีมน้ำตาลโตนด ลอดช่องน้ำตาลข้น ส่วนอาหารว่าง ได้แก่ ขนมโตนดสุก ข้าวเหนียวหน้าโตนด ตะโก้เผือก ขนมโค น้ำตาลสด