จิบกาแฟสไตล์อิตาเลียนแท้ที่ Younique สาขาแรกในโลก

Younique Caffe เปิดสาขาแรกในโลกที่ไทยแล้ว!

เป็นที่ฮือฮากันมากเมื่อ Golden Goose แบรนด์แฟชั่นไฮเอนด์จากอิตาลี เลือกจะเปิดคาเฟ่สาขาแรกในโลกที่ไทย โดยใช้ชื่อว่า Younique ทุกองค์ประกอบในร้านเขาได้หยิบเอาความเป็นอิตาเลียนมาใส่ไว้ทั้งหมด ตั้งแต่เมล็ด กาแฟ สไตล์ร้าน สไตล์เมนูเครื่องดื่ม แถมยังมีเจลาโตที่อร่อยมากๆ อีก ใครอยากลองสัมผัสกาแฟแบบอิตาเลียนห้ามพลาดร้านนี้เด็ดขาด

The Vibe

ตัวร้านเขาจะตั้งอยู่ข้างร้าน Golden Goose เลย ซึ่งจะตกแต่งออกมาดูล้ำๆ หน่อย มีความเป็นเมทัลลิกตามสไตล์ร้าน Golden Goose เขามีที่นั่งให้เลือกหลายแบบเลย ทั้งเป็นโต๊ะนั่งแบบที่เราคุ้นเคยกัน แถมยังมีเคาน์เตอร์บาร์ให้ยืนจิบกาแฟเท่ๆ สไตล์อิตาเลียนอีกด้วย นอกจากนี้บริเวณมุมร้านยังมีของที่ระลึกขาย สายแฟที่ชอบไปคาเฟ่ไม่ควรพลาด

The Taste

เมนูที่ร้านเขาทำได้ตรงตามวัฒนธรรมการดื่มกาแฟแบบอิตาเลียนเลย โดยเมล็ดกาแฟที่ร้านมีให้เลือกด้วยกัน 4 ชนิด Brazil, Colombia, Ethiopia และตัวที่แนะนำให้ลองคือ Golden Blend เป็นการผสมกันของกาแฟคั่วเข้มแบบอิตาเลียน กับกาแฟที่คาแรกเตอร์ติดเปรี้ยวนิดๆ

มาร้านคาเฟ่แบบอิตาเลียนทั้งที มันต้องกินเอสเพรสโซ เราเลยลองสั่งเป็น Triple Shot Espresso (ราคา 120 บาท) เมนูซิกเนเจอร์ที่เสิร์ฟแบบสามแก้วต่อกัน ตัวเอสเพรสโซไม่เข้มและไม่เปรี้ยวจนเกินไป กำลังพอดี เมนูนี้เหมาะกับใครที่เพิ่งกินข้าวมื้อเที่ยงกับเพื่อนแล้วอยากหาเอสเพรสโซดื่มแชร์กับเพื่อน

เมนูต่อมา ด้วยความที่เราเห็นเครื่องทำเจลาโตแล้วดูน่ากินมาก เราเลยขอลอง Golden Affogato (ราคา 320 บาท) แล้วก็ไม่ผิดหวัง เพราะช็อตเอสเพรสโซที่ราดลงบนเจลาโตมันดีมากๆ อยู่แล้ว แต่ที่น่าตกใจคือเจลาโตเขาอร่อยมาก เขาใช้เป็นมาสคาโปนเจลาโต มันมีความหอม มีความมัน พอเจอกับช็อตเอสเพรสโซคือหยุดกินไม่ได้

ไหนๆ ของหวานเขาก็อร่อยแล้ว เราเลยขอลองสั่ง Golden Tiramisu (ราคา 600 บาท) เป็นเมนูที่รวมครบทุกอย่าง ทั้งเจลาโต ช็อตเอสเพรสโซ มีช็อกโกแลตชิปข้างบน และข้างล่างจะเป็นครัมเบิลกรุบๆ ทุกองค์ประกอบเข้ากันสุดๆ สั่งเมนูเดียวได้ชิมทุกอย่าง แอบบอกว่าเราสามารถเพิ่มความเวอร์ให้กับเมนูนี้ได้ด้วยการท็อปปิ้งทองคำลงไปได้

อีกหนึ่งความน่ารักที่คุณจะได้เจอคือ การสุ่มข้อความน่ารักๆ ตามความรู้สึกของเราในวันนี้ ซึ่งมันจะไปอยู่บน Cup Sleeve

Good for

ร้านนี้เหมาะมากๆ กับคนที่อยากลองสัมผัสกับวัฒนธรรมการดื่มกาแฟแบบอิตาเลียนที่ร่วมสมัยมากขึ้น และสายแฟที่เป็นแฟนคลับของ Golden Goose คุณห้ามพลาดร้านนี้เด็ดขาด เพราะที่นี่คือสาขาแรกในโลก!