ในยุคที่ธุรกิจกาแฟมีอยู่ทุกหนแห่งและเกิดขึ้นใหม่ทุกวี่วัน The Summer Coffee Company แบรนด์กาแฟและโรงคั่วจากจังหวัดพระนครศรีอยุธยา สามารถเข้ามาครองใจคนเมืองได้อย่างไร จนตอนนี้มีสาขาใหญ่โตในศูนย์การค้าใจกลางเมือง คณิน อนันรยา และ ชุติมา อนันรยา สองผู้ก่อตั้งแบรนด์ The Summer Coffee Companyได้แชร์บทเรียนในการปั้นแบรนด์ไว้บนเวทีในงาน The Secret Sauce Summit 2024: Winning the New Wave เกมธุรกิจชนะโลกใหม่ ว่า
“พวกเราเติบโตจากการเป็น SME พอเราเติบโตมาถึงจุดหนึ่ง โอกาสก็เริ่มวิ่งเข้ามาหาบ้าง แต่บางครั้งหลายๆ โอกาสก็อาจมีทั้งดีและไม่ดี ฉะนั้นสิ่งที่จะช่วยให้เรามั่นใจได้ว่าจะเลือกหยิบโอกาสไหนก่อนภายใต้ทรัพยากรที่มีอย่างจำกัด ก็คือการใช้ Data ไม่เช่นนั้นผมก็อาจต้องเสียเวลา ซึ่งอาจเป็นสิ่งที่แพงในยุคนี้ที่ทุกสิ่งหมุนเร็ว”
ถ้าใครอยากฟังเรื่องราว ไอเดียการทำธุรกิจ และเคล็ดลับที่ทำให้The Summer Coffee Company กลายเป็นแบรนด์กาแฟที่ประสบความสำเร็จได้ท่ามกลางคู่แข่งมากมาย สามารถอ่านต่อได้ในโพสต์นี้เลย
#TheSecretSauceSummit2024