กินส้มตำหลักร้อยในวิวหลักล้านที่ ส้มตำเด้อ สาขาท่าเตียน

สาขาที่อยากจะนั่งกินเอาต์ดอร์

ปัจจุบันท่าเตียนกลายเป็นอีกหนึ่งย่านเท่ๆ ที่ใครหลายคนอยากไปชิลในวันหยุด เพราะเต็มไปด้วยสถานที่สวยๆ ร้านดังเพียบ แต่ตอนนี้มีอีกหนึ่งร้านที่น่าสนใจมากๆ นั่นคือ ‘ส้มตำเด้อ’ ที่เลือกเปิดสาขาใหม่ในซอยท่าสุพรรณ บริเวณท่าเตียน สาขานี้นอกจากจะขนเมนูส้มตำและอาหารอีสานมากมายมาไว้ที่นี่แล้ว ยังมีโซนเอาต์ดอร์ที่สามารถนั่งชิล กินส้มตำ ชมวิวย่านท่าเตียนได้อีกด้วย

The Vibe

สาขานี้เป็นร้านส้มตำเด้อที่ตกแต่งได้ดูสนุกด้วยการนำอุปกรณ์ข้าวของเครื่องใช้มาดัดแปลงเป็นของตกแต่ง พร้อมการเลือกใช้สี ทำให้โซนภายในร้านเหมาะกับเป็นร้านที่นัดแก๊งเพื่อนมานั่งสังสรรค์กันแบบสุดๆ

แต่ความพิเศษของสาขานี้อยู่ที่โซนเอาต์ดอร์ของร้าน โดนเขาดัดแปลงพื้นที่รูฟท็อปให้กลายเป็นโซนนั่งชิล และช่วงเวลาที่น่ามานั่งที่สุดคือช่วงเย็น กินส้มตำไป จิบเครื่องดื่มไป ดูพระอาทิตย์ตก ในบรรยากาศสุดคลาสสิกของท่าเตียน

The Taste

ในส่วนของเมนูอาหาร เขายกเมนูส้มตำและอาหารอีสานจากสาขาศาลาแดงมาไว้เพียบ ซึ่งตั้งใจจะทำรสชาติแบบอีสานแท้ๆ ใช้วัตถุดิบที่ส่งตรงจากอีสานเลย

แต่ด้วยความที่มีโลเคชันอยู่ที่ท่าเตียน มีนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติอยู่มาก ทางร้านจึงเพิ่มเมนูในหมวด Thai Favorite เข้าไปด้วย อธิบายง่ายๆ คือ เป็นเมนูอาหารไทยที่ต่างชาติรู้จัก ทั้งอาหารจานเดียวและอาหารที่แชร์กัน เช่น แกงเขียวหวาน, ต้มข่า, กุ้งเผา หรือผัดซีอิ๊ว

แต่มาส้มตำเด้อทั้งทีก็ต้องสั่งเมนูอาหารอีสานขายดีของร้านกันหน่อย เริ่มจากของกินเล่นกรอบๆ อย่าง ข้าวโพดหวานทอดกรอบ (120 บาท) กันก่อน แต่ถ้าใครไม่ถนัดของทอดแนะนำ ลิ้นวัวอีสานวากิวย่าง (290 บาท) เมนูนี้เป็นเมนูที่ใครมาก็ต้องสั่ง

แต่สำหรับคนชอบเนื้อแนะนำอีกเมนูหนึ่งคือ ก้อยคั่วเสืออีสาน (240 บาท) เลือกได้ว่าอยากกินแบบเป็นชิ้นหรือแบบสับ และยังเลือกได้อีกว่าเอาแบบขมหรือไม่ขม ส่วนเมนูซุปแนะนำ อ่อมเนื้อลายสะดุ้ง (200 บาท) เป็นเมนูซุปที่มีความเข้มข้น ใครไปห้ามพลาด

มาถึงร้านส้มตำก็ต้องสั่งส้มตำมาลองกันหน่อย เมนูยอดฮิตของคนไม่กินปลาร้าคือ ตำข้าวโพดไข่เค็ม (140 บาท) แต่ถ้าใครพอจะกินปลาร้าได้หรือชอบปลาร้าแนะนำ ตำมะม่วงกะปิหอยแครง (200 บาท) นี่คือเมนูที่เผ็ด เข้มข้น มาพร้อมกับหอยแครงตัวใหญ่ แต่ถ้าไปคนเดียว อยากกินอาหารจานเดียวง่ายๆ แนะนำ ผัดขนมจีนอีสาน (180 บาท)

หลังจากกินของแซ่บๆ แล้ว ต้องตามด้วยของหวานอย่าง เฉาก๊วยกรานิต้า (80 บาท) เมนูนี้เหมาะกับกินคนเดียว แต่ถ้ามากับแก๊งเพื่อนแนะนำ จั้มบ๊ะปั่น (80 บาท)

Good for

ปฏิเสธไม่ได้ว่าการมากินส้มตำเหมาะกับการมากับแก๊งเพื่อนหลายๆ คน สั่งกันคนละอย่างแล้วมาแชร์กัน ถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่ใครเดินเที่ยวท่าเตียนจนเหนื่อย สามารถมานั่งชิลกับเพื่อนๆ ช่วงเย็นตอนพระอาทิตย์กำลังจะตกดินได้